人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
    海膽的做法家常做法篇一
    所以挑選海膽的方法主要是看和觸。
    一看：仔細(xì)觀察，鮮活的海膽渾身的刺是會(huì)動(dòng)的，動(dòng)的幅度越大，說明鮮活度越好。
    二觸：一般市場賣海膽的商販會(huì)預(yù)備一把小螺絲刀。
    用螺絲刀的尖端輕觸海膽的嘴（嘴位于海膽腹部中央），鮮活的海膽收到刺激后，嘴會(huì)迅速收縮。
    另外，選購海膽還不要忘了看它的外觀，如果是新鮮的海膽，一般表面不會(huì)有多余的粘液。
    當(dāng)粘液分泌越來越多的時(shí)候，就說明海膽的新鮮程度越來越差。
    再來，打開海膽殼之后也可以觀察一下海膽的顏色，以顏色金黃的為佳。
    這與上面說的一看二觸的道理一樣，媽友們剛開始學(xué)系挑選海膽的時(shí)候，可以慢慢挑，細(xì)細(xì)選，不要忘了所說的一看二觸法就可以了。