科克大學(xué)前身為1845年成立的皇后學(xué)院，是愛爾蘭最古老的大學(xué)之一，也是著名的愛爾蘭國(guó)立大學(xué)聯(lián)盟成員之一。1997年該大學(xué)正式更名為現(xiàn)在的名稱。
    科克大學(xué)位于愛爾蘭第二大城市考克市，是著名的愛爾蘭國(guó)立大學(xué)聯(lián)盟成員之一，是一所富于進(jìn)取，充滿活力的大學(xué)，現(xiàn)有在校學(xué)生約15000人，包括12200本科生，2800研究生。國(guó)際學(xué)生約有2000人，來自75個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中中國(guó)學(xué)生約為110人。教職員工3，000人，專職教學(xué)人員800人。留學(xué)顧問表示，科克大學(xué)在愛爾蘭的科研領(lǐng)域處于領(lǐng)先位置，在愛爾蘭她的科研收入是各校中最高的。大學(xué)設(shè)有八個(gè)學(xué)院：人文學(xué)院、凱爾特研究學(xué)院、商學(xué)院、法學(xué)院、理學(xué)院、食品科學(xué)院、工程學(xué)院及醫(yī)學(xué)院。
    設(shè)施與服務(wù)
    隨著科克大學(xué)招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大以及科研水平的不斷提高，大學(xué)制定了一系列的擴(kuò)充計(jì)劃，這其中包括了增加教學(xué)樓、科研中心等。一個(gè)多功能的室內(nèi)運(yùn)動(dòng)中心也將在2001年開放。大學(xué)現(xiàn)有的教學(xué)樓等也進(jìn)行了重新裝修，以適應(yīng)大學(xué)發(fā)展的需要。
    科克大學(xué)的布里圖書館于1983年正式對(duì)外開放，目前藏書量為50萬冊(cè)，訂閱了超過3000中期刊。
    學(xué)校目前有超過2500臺(tái)電腦，并連接成了校園網(wǎng)。學(xué)生可以在各自的學(xué)院或?qū)W校的計(jì)算機(jī)中心使用計(jì)算機(jī)，開放時(shí)間為早上8點(diǎn)30分到晚上10點(diǎn)30分。同時(shí)，學(xué)校的學(xué)生都將可以有自己的電子郵件帳戶。
    校園內(nèi)有愛爾蘭國(guó)家銀行的辦事處，幫助學(xué)生開設(shè)自己的帳戶?？瓶舜髮W(xué)有專門的學(xué)生食堂為學(xué)生供應(yīng)食品。同時(shí)學(xué)校里還有很多小酒吧，小餐館為學(xué)生供應(yīng)食品。雖然學(xué)校的食堂主要提供愛爾蘭食品，但學(xué)生在超市等地方能很容易地買到世界各地的食品。
    住宿
    學(xué)校為學(xué)生提供了各種住宿方式。學(xué)校有專門的學(xué)生公寓可以供學(xué)生使用，學(xué)校目前共有設(shè)備完善的學(xué)生公寓63套，可以供298個(gè)學(xué)生使用。學(xué)生公寓在上課期間可供使用(9月到次年6月中)，學(xué)校附近也有相當(dāng)多的住宅可以供學(xué)生租住。
    針對(duì)國(guó)際學(xué)生的預(yù)科課程
    為了使國(guó)際學(xué)生順利進(jìn)入完成本科段的學(xué)習(xí)，愛爾蘭科克大學(xué)開設(shè)了大學(xué)預(yù)科課程，內(nèi)容包括語言提高，學(xué)習(xí)技巧，學(xué)生即將入讀專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)。預(yù)科畢業(yè)后，成績(jī)合格可直接進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)。
    學(xué)費(fèi)預(yù)算
    本科課程8970—21330歐元/年;研究生課程7479—24000歐元/年;
    優(yōu)勢(shì)專業(yè)
    食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、化學(xué)、微生物技術(shù)、微電子、納米技術(shù)、物理學(xué)等專業(yè)。