異域美食活動(dòng)讓學(xué)生了解不同文化
    
    鱷魚肉，田雞腿，鴕鳥肉，斑馬肉，這些?新鮮?的菜名出現(xiàn)在英國某所學(xué)校的學(xué)生餐菜單當(dāng)中。
    
    位于英格蘭肯特郡梅德斯通的新線學(xué)院（New Line Learning Academy in Maidstone, Kent）推出了每周一次的?異域美食試吃?活動(dòng)。由法籍大廚西耶利·利羅伊（Thierry Leroy）領(lǐng)銜的餐飲班子給學(xué)校的孩子們帶來了充滿異國風(fēng)情的特色美食。
    
    ?我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的孩子們不愿意嘗試新的事物，可是，只要你對他們說這是‘異國風(fēng)情’的東西，他們就會(huì)非常喜歡。?利羅伊說，?他們不僅吃了，而且還回頭來問我們下周試吃什么。我最喜歡的是聽到他們回家后對父母說‘今天我吃了鱷魚肉’，我覺得這樣好極了。?
    
    學(xué)校的老師也對這個(gè)活動(dòng)表示贊同。蓋·休威特（Guy Hewett）老師說，嘗試不同的食物跟學(xué)習(xí)不同國家及不同技能一樣可以幫助學(xué)生樹立遠(yuǎn)大的志向。
    
    當(dāng)然，如此大膽的嘗試也引來某些家長的非議。一部分家長對食才的來源表示擔(dān)憂，因?yàn)檫@些?異國?食物顯然不是在當(dāng)?shù)鼐湍苜彽谩?BR>    
    另一家長的擔(dān)心則比較現(xiàn)實(shí)，她說她兒子試吃了鱷魚肉，覺得味道好極了，可是，她怕接下來兒子會(huì)要求把鱷魚肉添加進(jìn)自己家里的菜單當(dāng)中，這可讓她頭疼了：?說句老實(shí)話，我連做烤雞都沒有十足的把握啊。?
    
    感謝您閱讀《學(xué)生餐乏味 法國大廚有妙招》，文章來源于BBC.