在澳洲留學(xué)生們,許多人都要邊打工邊學(xué)習(xí)。因?yàn)闀r(shí)間緊張,常常吃點(diǎn)方便面來(lái)打發(fā)肚子。而方便面的營(yíng)養(yǎng)是不能夠?yàn)閷W(xué)生們提供充足的能量來(lái)應(yīng)付大量的學(xué)習(xí),考試和論文寫(xiě)作的。
其實(shí),澳洲有許多有營(yíng)養(yǎng)有經(jīng)濟(jì),做起來(lái)方便的食物,順手抓一把放在面湯里,或者吃了方便面后,再來(lái)點(diǎn)補(bǔ)腦的小零食,即節(jié)約了時(shí)間,又補(bǔ)充了能量。
下面是澳洲的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)的十種能提高大腦效率的食物。
1. 鱷梨 (avocado)
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這種在澳洲隨處可見(jiàn)的avocado被稱(chēng)為維他命E之王。這種維他命含有最強(qiáng)的抗氧化劑,可以防止大腦的脂肪組織老化。它的味道對(duì)許多第一次吃的人來(lái)說(shuō)有些奇怪,但是每次少吃一點(diǎn),很快就會(huì)被它特有的味道迷住。這種avocado在salad,和日本壽司里很常見(jiàn)。