verdura 蔬菜
lechuga 生菜
repollo 卷心菜
esparrago 蘆筍
zanahoria 胡蘿卜
alcachofa 洋薊
calabaza 南瓜
calabacín 嫩瓜
cebolla 洋蔥
patata 土豆
tomate 番茄
ajo 大蒜
pepino 黃瓜
espinaca 菠菜
pimiento 辣椒
coliflor 花菜
col de brusela 抱子甘藍(lán)
brócoli 西蘭花
champiñón 蘑菇
seta 菌菇類
acelga 甜菜
remolacha 糖蘿卜
berenjena 茄子
apio 芹菜
puerro 大蔥
judía 刀豆
lenteja 濱豆
garbanzo 鷹嘴豆
haba 蠶豆
habichuela 菜豆
guisante 豌豆
fruta 水果
manzana 蘋果
pera 梨
plátano 香蕉
melocotón 桃子
albaricoque 杏子
piña 菠蘿
aguacate 牛油果
fresa 草莓
sandía 西瓜
melón 哈密瓜
cereza 櫻桃
uva 葡萄
higo 無花果
papeya 木瓜
carne 肉
filete de ... ...排（薄，瘦肉）
bisté 牛排
costilla de ......排骨（肋骨）
chuleta de ......排（厚）
lomo 里脊
solomillo 背肉
churasco 燒肉，烤肉
rabo 尾巴
lengua 舌
panceta 五花肉
bacon 培根
ternera 牛肉
cerdo/puerco 豬肉
cordero 羊肉
conejo 兔肉
pavo 鵝肉
pollo pechuga de pollo 雞胸脯肉
pollo asado 烤雞
alas de pollo 雞翅
zancos de pollo 雞腿
postre 甜點(diǎn)
arroz con leche 牛奶米飯
natilla
tarta de queso 芝士蛋糕
cuajada 凝乳
yogur 酸奶
flan 布丁
membrillo
tarta de Santiago "圣地亞哥（杏仁）蛋糕"
gelatina 果凍
helado 冰淇淋
crema catalana 焦糖布丁
Pescado魚 Marico海鮮
langostino 對蝦
gamba 蝦
almeja 蛤蜊
pulpo 章魚
calamar 魷魚
sepia 烏賊
salmón 三文魚
merluza 鱈魚
saldina 沙丁魚
bonito 鰹魚
pescadilla 魩仔魚
atún 金槍魚
一些菜名
arroz tres delicias 三鮮炒飯
ensalada 蔬菜沙拉
tortilla tortilla de patata 土豆雞蛋餅
tortilla francesa 炒蛋 注，一般去西班牙餐廳，如果你只說要HUEVO，雞蛋，一般餐廳會(huì)給你做荷包蛋
huevo duro 水煮蛋
paella 西班牙炒飯
croqueta 油炸丸子
revuelto revuelto de champi?ones 蘑菇炒蛋
revuelto de gambas 蝦仁炒蛋
revuelto de judías 刀豆混拌
albóndiga 肉丸
sopa sopa de marisco 海鮮湯
sopa de fideos 細(xì)面湯
sopa de pescado 魚湯
sopa de verduras 蔬菜湯
puré puré de patatas 土豆泥
puré de zanahorias 胡蘿卜泥
ensaladilla 土豆沙拉
san jacobos 香炸火腿卷芝士
embutido chorizo 臘腸
jamón serrano 生火腿
salchicha 香腸
salchichón 香腸
mortadela 大香腸
morcilla 血腸
queso 奶酪
empanadilla 小餡餅
jamón asado 烤肉
jamón cocido 煮肉
gazpacho 凍蔬菜湯
salpicón 涼拌肉
fabada 菜豆湯
烹調(diào)方法
rebozado 香炸
a la plancha 鐵板烤
al vapor 蒸
cocido 煮
guisado 燉
revuelto 攪拌炒
salteado 炒
al horno 烘烤
frito 煎
asado 烤
salsa 調(diào)味汁，調(diào)味醬
mayonesa 蛋黃醬
ali oli 蒜蓉蛋黃醬
ketchup 番茄醬
mostaza 芥末醬
vinagreta 醋味油
bechamel 奶糊
salsa verde 歐芹醬
salsa rosa "玫瑰醬（蛋黃醬加番茄醬）"
(西班牙留學(xué)網(wǎng)xibanya.liuxue86.com)
感謝閱讀《在線學(xué)西班牙語:西班牙語詞匯食物類》一文，我們精心為您準(zhǔn)備延伸閱讀：西班牙語學(xué)習(xí)技巧
西班牙語沒有英語這么復(fù)雜的發(fā)音規(guī)則。他幾乎每一個(gè)字母都只有一個(gè)特定的音，我舉個(gè)例子，a這個(gè)字母無論何時(shí)都發(fā)“阿”這個(gè)音，e發(fā)“唉”（口型小點(diǎn)，跟英語里的e差不多）。西班牙語只有一個(gè)音是比較難發(fā)的，那就是r這個(gè)字母，他發(fā)的是大舌顫音，其實(shí)，西班牙語最難得不是他的發(fā)音，而是他的語法和動(dòng)詞變位。你一學(xué)就知道了，背的東西太多。還有，他的語速不是一般的快，你要做好心理準(zhǔn)備，和英語不是一個(gè)數(shù)量級的??！我建議你最好提前買一本西班牙語看看，因?yàn)樗扔⒄Z難學(xué)的多的多 。
1． 西班牙語屬于拉丁語系，比英語要科學(xué)，是不要音標(biāo)的拼音文字,掌握發(fā)音規(guī)則后就能夠”見詞發(fā)音”。短短的入門，學(xué)的好，就可以地道流利地讀出所有的西班牙文章,這是第一關(guān)！西班牙諺語中把最難做的事情比做”學(xué)漢語”,可見有中文水平的人學(xué)西班牙不是成了最容易的事了?
2． 西班牙語的小舌音，卷舌連續(xù)抖動(dòng)的r、rr是中國人的難點(diǎn)，竅門有三。一、發(fā)音前多加上“德拉”；二、利用漱口的時(shí)候，多延時(shí)5分鐘——“嘟魯魯”；三、堅(jiān)持2-4周利用上下班和無人的時(shí)候，練習(xí)卷舌，以上三點(diǎn)定會(huì)讓你有“西班牙”味！還有些音是要聲帶鎮(zhèn)動(dòng)的，要注意！
3． 掌握西班牙語動(dòng)詞的變位也是個(gè)要死記硬背，熟能生巧的活！他的變化是為了口語交流中大量的省略主語，口語的方便帶來的動(dòng)詞變位頭痛是每一個(gè)有志學(xué)好西班牙語的人要克服的難關(guān)。有人說：“流利地讀，熟練變位”掌握好了，西班牙語就學(xué)會(huì)了一半??！初學(xué)者就沒有白學(xué)！你也知道了重點(diǎn)在哪里了，可以集中精力去攻哪一塊了。
4． 有點(diǎn)英語基礎(chǔ)的人，會(huì)發(fā)現(xiàn)西班牙語單詞在多數(shù)主要單詞詞干上非常接近，這樣大家學(xué)習(xí)起來又省了些勁！
5． 學(xué)習(xí)任何外國語，要以模仿開口為優(yōu)先，背會(huì)一句就應(yīng)用一句，這樣就算掌握了。不要，先糾語法一堆，就是不敢開口！講錯(cuò)了，因?yàn)槟闶峭鈬?，別人的背景比你大，所以人家仍然能聽懂你，就象外國人講漢語，即使很不準(zhǔn)，你也能聽懂，搞明白，會(huì)原諒他的不標(biāo)準(zhǔn)的。膽子大是第一啊，有人說過，你學(xué)外語多數(shù)都不是為了當(dāng)電臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)播音員吧，何況，即使母語能挑上當(dāng)播音員的又有幾個(gè)？降低標(biāo)準(zhǔn)，抓住重點(diǎn)，能繞開你學(xué)語言的誤區(qū)！
2012年02月22日 《在線學(xué)西班牙語:西班牙語詞匯食物類》來源于西班牙留學(xué)https://xibanya.liuxue86.com