阿爾伯塔省是美食家的天堂，小編表示，游客在這里可以找到產(chǎn)自當?shù)氐孽r嫩野味，還有新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，城市里高雅時尚的西餐廳，以及令人毫不拘束的小酒館，都可以品嘗得到聞名世界的阿爾伯塔牛排和各種當?shù)孛牢丁?BR>    在埃德蒙頓，舊斯達孔拿(Old Strathcona)附近有60多家各色餐廳；而在卡爾加里，漫步于人們稱為“餐廳一條街”(Restaurant Row)的斯蒂芬步行街(Stephen Avenue Walk)上，感受這里的美食文化;擁有百年歷史的砂巖河岸和酒店早已成為一些年輕有為的廚師大顯身手的地方，誕生出眾多獨具創(chuàng)意的餐飲理念。
    想要深入了解這里的風土人情，就不要錯過卡爾加里農(nóng)貿(mào)市場(全年周末營業(yè))和埃德蒙頓的舊斯達孔拿農(nóng)貿(mào)市場(僅周六營業(yè))。兩座市場內(nèi)都設(shè)有數(shù)以百計的攤位，包括美食攤、工藝制品攤，還能欣賞街頭藝術(shù)。這里還是購買紀念品、小吃和艾伯塔特產(chǎn)的好地方。
    每年秋季，艾伯塔美食節(jié)(Dine Alberta)是當?shù)厥⒌渲?，所有食物皆產(chǎn)自當?shù)亍?BR>