去英國留學(xué)，每個學(xué)生都要開始自己的獨自生活之旅，什么事情都要自己親力親為了，在英國生活就要對英國的超市要有所了解，英國的大型超級市場非常多，是國人購買食物和日常用品的主要場所。在英國的留學(xué)生,一周至少會去一次超級市場。超級市場的規(guī)模都很大,商品非常全。連鎖的超級市場遍布全國,在每個城市小鎮(zhèn)都可以找到大型的超級市場?？梢再I到蔬菜,水果,調(diào)味品,肉類,牛奶制品,即食食品,各國的地方食物和店內(nèi)現(xiàn)時生產(chǎn)的面包和沙拉等。還有鮮花,文具,雜志,廚具,唱片,電視機甚至電腦。雖然與美國的超級市場相比稍顯遜色,但足可以買到你需要的幾乎任何日用品和食品。與英國5點鐘就關(guān)門的商店相比,9店或10點關(guān)門的超級市場就更具優(yōu)勢?，F(xiàn)在有些超級市場甚至24小時營業(yè)。
    英國最著名和最大規(guī)模的超級市場是：Tesco, Safeway, J Sainsbury, ASDA以及專賣冷凍食物的Iceland。他們的分店遍布全國每一個角落,像Tesco還提供貸款,保險,汽車,信用卡等服務(wù)并經(jīng)營著許多加油站。
    一般的營業(yè)時間：
    視乎你所住的地區(qū),營業(yè)時間會有不同。但一般的是周一至周五9：00至21：00或22：00。周六8：30至20：00或21：00。周日10：00至15：00或16：00。圣誕節(jié)前可能會延長時間,但圣誕節(jié)中或是復(fù)活節(jié)中會停業(yè)幾天。　　經(jīng)常變動的價格與特價商品：英國超級市場的貨物的價格是經(jīng)常變動的。每天晚上全國的連鎖店會將當(dāng)天的銷售記錄Upload(上傳)到總部的電腦中,電腦經(jīng)過幾小時的大量計算,估計出第二天的每一家分店的每一種貨品的需要量并決定對某些商品降價。自動化的貨存控制使價格經(jīng)常發(fā)生變動,幾乎每天都有不同的特價商品。而一家大型的超級市場,倉庫小得讓人難以置信。
    大家都會注意店內(nèi)的特價商品，總是可以省一些錢的。如果某種優(yōu)惠商品是經(jīng)常要用到的(又不會很快過期的),就會趁著優(yōu)惠的時候多買一點。
    超級市場的食物價格
    英國超級市場的蔬菜并不便宜,一小盒幾十根beans(青豆)就要約1.70鎊(人民幣：25.5元)最便宜也是最常見的蔬菜是：tomato(番茄),potato(馬鈴薯),cauliflower(菜花/野菜花),broccoli(西蘭花/綠菜花)和lettuce(生菜)。
    水果：
    英國最普通的水果是：grapes(提子),orange(橙),strawberry(草莓/士多卑喱),banana(香蕉),cherry(櫻桃/車?yán)孀?等。這些水果相對較為便宜。在超級市場你也可以看到mango(芒果),lychee(荔枝)等水果(統(tǒng)稱exotic fruit),但價格通常很貴,且并不新鮮。
    肉類：
    英國人對肉是很講究的,不同的部位分得清清楚楚,包裝在一個個小盒子里。通常牛肉比豬肉貴,而豬肉又比雞肉貴。但重要的還是看不同的部位。比如說,牛肉的肉餡如果是腿部的肉做的會比一般的肉餡貴一倍。和其它東西一樣,大盒包裝的肉會比小盒包裝的相對便宜,這便是Bigger pack, Better value的價格哲學(xué)。
    奶制品：
    奶制品大概是英國最便宜又是最好吃的食物。不但是牛奶便宜,與牛奶相關(guān)的如巧克力,Yoghurt(酸乳)等也很便宜。
    中國食物：
    大一點的超級市場,都會有來自各國的食物,當(dāng)然也少不了中國食物。如果你住的地區(qū),來的中國學(xué)生越多,中國食物也會越多。這便是英國超級市場的Micro market(微觀市場調(diào)查)的結(jié)果,遍布全國的連鎖店并不是賣同樣的東西。雖然多數(shù)超級市場所賣的中國食物并不是很多,但也足以讓你眼睛一亮。
    付款與獎勵
    這些大型的超級市場都接受各種信用/借記卡(credit/debit cards)如Visa, Mastercard, Switch, American Express, Solo等。同時他們有自己的會員卡。你只要索取一張會員卡,并在每次消費是出示,就可以積累分?jǐn)?shù),分?jǐn)?shù)會換成現(xiàn)金卷或換取免費產(chǎn)品。這是他們保持顧客loyalty(忠實)的辦法。