法國美食攻略之紅酒的秘密：
    波爾多產(chǎn)區(qū)-直身瓶型，類似中國的醬油瓶形狀。是波爾多酒區(qū)的法定瓶型，在法國只有波爾多酒區(qū)的葡萄酒在有權(quán)利使用這種瓶
    · 勃艮第產(chǎn)區(qū)-略帶流線的直身瓶型。
    · 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)-略帶流線的直身瓶型，比勃艮第產(chǎn)區(qū)的矮粗。
    法國葡萄酒與酒杯的搭配：
    紅葡萄酒-郁金香型高腳杯，——波爾多型與勃艮第型
    ——郁金香型的理由：杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄則酒液晃動時不 會濺出來且香味可以集中到杯口。
    ——高腳的理由：持杯時，可以用拇指、食指和中指捏住杯莖，手不會碰到杯身，避免 手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。
    白葡萄酒-小號的郁金香型高腳杯
    ——郁金香型和高腳的理由：同紅葡萄酒杯
    ——小杯的理由：白葡萄酒飲用時溫度要低，白葡萄酒一旦從冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其溫度會迅速上升。為了保持低溫，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次數(shù)要多。