2012年03月07日,出國留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com報(bào)道.
從在學(xué)校里賣面包的窮苦學(xué)生，到青少年電視節(jié)目主持人，從知名模特到連鎖餐廳的老板，秘魯華裔女青年帕蒂·黃憑著一個(gè)夢想，一份執(zhí)著和勤奮勞動，開辟了一條屬于自己的創(chuàng)業(yè)之路，成為秘魯青年自主創(chuàng)業(yè)的楷模。
在阿班卡伊大街新開張的餐廳里，新華網(wǎng)記者近日采訪了餐廳女主人帕蒂。她向我們娓娓講述著她的童年夢想和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
帕蒂自幼家境貧寒。父親是出生在澳門的廣東人，40年前來到秘魯，靠經(jīng)營一家簡陋的中餐館為生；母親是土生土長的秘魯人，除了在家照顧10個(gè)兒女，還要外出打零工。帕蒂回憶說，自己小時(shí)候，母親經(jīng)常中午不吃飯，把省下的工作午餐帶回家，分給所有的孩子。
為了補(bǔ)貼家用，當(dāng)時(shí)年僅12歲的小帕蒂每天很早就起床買面包、火腿腸和生菜等原料，自己做熱狗三明治，然后帶到學(xué)校，在課間休息時(shí)賣給同學(xué)。她說：“最多的時(shí)候，我一天可以賣掉70個(gè)三明治。”從那時(shí)起，她萌生了自己做企業(yè)家的念頭。
盡管生活十分艱難，但帕蒂一直陽光樂觀。憑借苗條身材，東方女孩古典、秀氣的瓜子兒臉和嫵媚笑容，從小就愛唱歌跳舞的她經(jīng)常參加兒童電視節(jié)目的制作，并在秘魯兒童電視節(jié)目主持人大賽中獲得第二名。經(jīng)過模特專業(yè)培訓(xùn)之后，帕蒂又踏上了炫目T型臺，成為模特。2003年，她在秘魯土生華裔小姐大賽中奪得桂冠。
經(jīng)歷是一種財(cái)富，帕蒂豐富多彩的人生經(jīng)歷為其日后創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。企業(yè)家的夢想從2003年開始付諸實(shí)踐。用賣掉自己汽車的錢，帕蒂和家人合資開了一家僅32平方米的小餐廳，從這里開始，帕蒂的家族生意開始日益興隆。
不過，2010年，她決定離開家族生意，開辦屬于自己的第一家快餐店。面對資金不足的難關(guān)，帕蒂帶著連鎖快餐廳項(xiàng)目策劃書，敲開加拿大豐業(yè)銀行秘魯分行的大門，申請貸款。由于模特和電視主持人經(jīng)歷給公眾留下了良好形象，豐業(yè)銀行不僅與她簽訂了貸款合同，還聘她為該行在秘魯?shù)男蜗蟠匀恕?011年2月17日，以“帕蒂·黃”命名的第一家中式快餐廳正式開張，一年后，又有兩家相繼開業(yè)。
帕蒂性格平易近人，但作為老板對經(jīng)營餐館十分嚴(yán)格。記者采訪時(shí)看到身穿黑色無袖短裙的帕蒂親自到廚房檢查廚房衛(wèi)生、食品原料，甚至用把少許調(diào)料點(diǎn)在手背上，親口品嘗味道，然后向廚師提出改進(jìn)意見。
在不到兩年的時(shí)間里經(jīng)營3家生意紅火的餐廳，這讓帕蒂異常忙碌。她每天安頓好家人就去餐館巡視，與每個(gè)經(jīng)理保持聯(lián)系，把自己的吉普車變成了移動辦公室。
出生在秘魯?shù)呐恋俨粫f中文，但她說：“我為自己血脈里流淌著中國人和秘魯人的血而驕傲，為我父親是一個(gè)中國人而自豪，正是父親把我?guī)辖?jīng)營中餐館之路?！?BR> 在帕蒂帶記者去參觀“帕蒂·黃中式快餐廳”的路上，總有人親切地喊她的名字，與她打招呼。如今，“帕蒂·黃”不僅僅是一個(gè)著名女模特的名字，也是秘魯一個(gè)知名品牌，一個(gè)華裔女青年正在實(shí)現(xiàn)的夢想。
《華人生意經(jīng)：秘魯華裔小姐冠軍創(chuàng)知名中餐品牌 - 華人 - 歐洲新聞》本文來源:(www.liuxue86.com)
從在學(xué)校里賣面包的窮苦學(xué)生，到青少年電視節(jié)目主持人，從知名模特到連鎖餐廳的老板，秘魯華裔女青年帕蒂·黃憑著一個(gè)夢想，一份執(zhí)著和勤奮勞動，開辟了一條屬于自己的創(chuàng)業(yè)之路，成為秘魯青年自主創(chuàng)業(yè)的楷模。
在阿班卡伊大街新開張的餐廳里，新華網(wǎng)記者近日采訪了餐廳女主人帕蒂。她向我們娓娓講述著她的童年夢想和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
帕蒂自幼家境貧寒。父親是出生在澳門的廣東人，40年前來到秘魯，靠經(jīng)營一家簡陋的中餐館為生；母親是土生土長的秘魯人，除了在家照顧10個(gè)兒女，還要外出打零工。帕蒂回憶說，自己小時(shí)候，母親經(jīng)常中午不吃飯，把省下的工作午餐帶回家，分給所有的孩子。
為了補(bǔ)貼家用，當(dāng)時(shí)年僅12歲的小帕蒂每天很早就起床買面包、火腿腸和生菜等原料，自己做熱狗三明治，然后帶到學(xué)校，在課間休息時(shí)賣給同學(xué)。她說：“最多的時(shí)候，我一天可以賣掉70個(gè)三明治。”從那時(shí)起，她萌生了自己做企業(yè)家的念頭。
盡管生活十分艱難，但帕蒂一直陽光樂觀。憑借苗條身材，東方女孩古典、秀氣的瓜子兒臉和嫵媚笑容，從小就愛唱歌跳舞的她經(jīng)常參加兒童電視節(jié)目的制作，并在秘魯兒童電視節(jié)目主持人大賽中獲得第二名。經(jīng)過模特專業(yè)培訓(xùn)之后，帕蒂又踏上了炫目T型臺，成為模特。2003年，她在秘魯土生華裔小姐大賽中奪得桂冠。
經(jīng)歷是一種財(cái)富，帕蒂豐富多彩的人生經(jīng)歷為其日后創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。企業(yè)家的夢想從2003年開始付諸實(shí)踐。用賣掉自己汽車的錢，帕蒂和家人合資開了一家僅32平方米的小餐廳，從這里開始，帕蒂的家族生意開始日益興隆。
不過，2010年，她決定離開家族生意，開辦屬于自己的第一家快餐店。面對資金不足的難關(guān)，帕蒂帶著連鎖快餐廳項(xiàng)目策劃書，敲開加拿大豐業(yè)銀行秘魯分行的大門，申請貸款。由于模特和電視主持人經(jīng)歷給公眾留下了良好形象，豐業(yè)銀行不僅與她簽訂了貸款合同，還聘她為該行在秘魯?shù)男蜗蟠匀恕?011年2月17日，以“帕蒂·黃”命名的第一家中式快餐廳正式開張，一年后，又有兩家相繼開業(yè)。
帕蒂性格平易近人，但作為老板對經(jīng)營餐館十分嚴(yán)格。記者采訪時(shí)看到身穿黑色無袖短裙的帕蒂親自到廚房檢查廚房衛(wèi)生、食品原料，甚至用把少許調(diào)料點(diǎn)在手背上，親口品嘗味道，然后向廚師提出改進(jìn)意見。
在不到兩年的時(shí)間里經(jīng)營3家生意紅火的餐廳，這讓帕蒂異常忙碌。她每天安頓好家人就去餐館巡視，與每個(gè)經(jīng)理保持聯(lián)系，把自己的吉普車變成了移動辦公室。
出生在秘魯?shù)呐恋俨粫f中文，但她說：“我為自己血脈里流淌著中國人和秘魯人的血而驕傲，為我父親是一個(gè)中國人而自豪，正是父親把我?guī)辖?jīng)營中餐館之路?！?BR> 在帕蒂帶記者去參觀“帕蒂·黃中式快餐廳”的路上，總有人親切地喊她的名字，與她打招呼。如今，“帕蒂·黃”不僅僅是一個(gè)著名女模特的名字，也是秘魯一個(gè)知名品牌，一個(gè)華裔女青年正在實(shí)現(xiàn)的夢想。
《華人生意經(jīng)：秘魯華裔小姐冠軍創(chuàng)知名中餐品牌 - 華人 - 歐洲新聞》本文來源:(www.liuxue86.com)