??? 從2010年7月16日開始，我和另外兩位同學(xué)來到廣州市農(nóng)科院進行暑期實習(xí)。我們所在的部門的全稱是農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品檢測中心。我們被安排到楊敏老師身邊，負責(zé)食品、土壤、水等的重金屬（主要是Hg和As）的檢測工作。正常上班時間為 8:00～12:00a.m.；14:00～17:00p.m.，我們的實習(xí)到了2010年8月27日圓滿結(jié)束。
    ??? 如今翻開筆記本，里面滿滿的記著好幾頁，那都是我這一個多月以來的工作，幾乎每天都有事做，每都有樣品要檢測，這讓我感到很充實，學(xué)到不少東西，雖然每次下班都挺累的。
    ??? 過量的重金屬對人體的危害是不言而喻的。重金屬在人體中累積達到一定程度，會造成慢性中毒，所以對于與人生命息息相關(guān)的物質(zhì)，都要經(jīng)過嚴格的檢測通關(guān)，才能放行于市場，得到使用于生產(chǎn)生活的批準。這些檢測的物質(zhì)一般有食品、土壤、灌溉水、飼料、肥料等。
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