情人節(jié)期間去蒙特利爾，碰到一個(gè)當(dāng)?shù)嘏笥严蛭掖得商乩麪柸巳绾斡星檎{(diào)，“至少每周外出就餐兩次”，我心想：Is that a big deal？多倫多人是平均每星期外出就餐三次的。論享受美食，全加拿大沒(méi)有哪個(gè)城市能和多倫多相提并論。
    據(jù)全球知名美食指南雜志Zagat最近公布的一項(xiàng)調(diào)查，多倫多人每周平均外出就餐3.1次，居全北美前列，超過(guò)紐約（3.0次）、芝加哥（2.8次），略低于美國(guó)著名的旅游城市拉斯韋加斯（3.4次）。盡管這去年本國(guó)經(jīng)濟(jì)遭遇緩增長(zhǎng)，失業(yè)率上升、平均收入下降，但是仍有28％的受調(diào)查者外出就餐的次數(shù)超過(guò)前年，18％的調(diào)查者的次數(shù)下降；34％的人在享受美食上的花費(fèi)超過(guò)前年，只有9％的人下降。
    同這份調(diào)查一起出爐的，還有2012年度多倫多餐館的排行榜，一共囊括了本地315家餐廳，是調(diào)查了2266名顧客后整理出來(lái)的。
    這份排行榜一共分為4部分，分別是最受歡迎（Most popular）、食物口味（Food）、用餐環(huán)境（Decor）和服務(wù)（Service）。在最受歡迎榜中排行第一的是擁有多家分店的泰國(guó)餐館“春卷王”（Spring Rolls），而另一家中餐館連鎖店、同樣也在華人小區(qū)中廣為人知的“味香村”（Asian Legend）則排行第五。
    在食物口味排行榜中的冠軍是位于Forest Hill's的Scaramouche，在Zagat的總30分中獲得了28分，足見(jiàn)其食物之精美。Scaramouche 是一家擁有三十年歷史的老牌法式正餐館（French fine dinning），位于St. Clair Ave West和Avenue Rd交界口南面的1 Benvenuto Place（郵編：M4V 1L1）。美味多汁的鱈魚(yú)配蔬菜是Scaramouche主廚的拿手菜之一，另外糕點(diǎn)師做的甜品也頗受好評(píng)。這家店也是多倫多位數(shù)不多的可以自帶酒水（開(kāi)瓶費(fèi)25元）的法式西餐店，人均消費(fèi)100元上下。
    在口味榜中還有一家漢堡店Burger’s Priest，排行第三。漢堡這種“不入流”的食物竟然能上榜，與眾多法式、意式餐館平起平坐，多少讓新接觸Zagat美食排行榜的讀者有些意外，但是也顯示出這家店廚師的一流水平。Burger’s Priest位于1636 Queen St East（郵編：M4L 1G3）。
    在本地西人圈中廣為人知的George Restaurant在口味榜中居第四，但是它在四項(xiàng)排名榜中有中三項(xiàng)都擠入了前五名（口味榜、環(huán)境榜和服務(wù)榜），沒(méi)有其它的餐館可在這點(diǎn)望其項(xiàng)背。George是一家西式正餐店（Fine dining），位于111C Queen St East（郵編：M5C 1S2）。這家店提供素食菜譜，也允許自帶酒水，每750毫升收取25元的開(kāi)瓶費(fèi)。