據(jù)酒店大全網(wǎng)介紹:酒店與旅游業(yè)發(fā)展迅猛，急需一大批訓(xùn)練有素的專業(yè)人才從事相關(guān)的管理工作，因此具備本科資格的大學(xué)畢業(yè)生在酒店與旅游行業(yè)的就業(yè)市場中炙手可熱，此外就業(yè)前景和升遷機會也無可限量。但目前我國該行業(yè)發(fā)展相對滯后，很少有學(xué)校具備資質(zhì)開設(shè)酒店管理的本科以及更高學(xué)位的課程，所以越來越多的家長把目光投放到東南亞最強的酒店旅游管理類的學(xué)校——泰萊大學(xué)也是馬來西亞唯一一所有資質(zhì)開設(shè)酒店旅游管理類大專、本科、碩士以及博士學(xué)位的高等學(xué)府，就該方面專業(yè)的成熟度和教育水平上毋庸置疑。今天，就來給大家從多個方面詳細(xì)分析一下泰萊大學(xué)酒店與旅游管理類專業(yè)的就業(yè)形勢。
泰萊大學(xué)酒店與旅游管理開設(shè)的課程有：
●酒店與旅游博士
●國際酒店管理碩士
●國際酒店管理榮譽學(xué)士
●烹飪藝術(shù)及餐飲管理榮譽學(xué)士
●國際旅游管理榮譽學(xué)士(旅游與休閑管理)
●國際旅游管理榮譽學(xué)士(項目策劃管理)
●糕點及美食烹飪高級文憑
●烹飪藝術(shù)文憑
●酒店管理文憑
●旅游管理文憑
●酒店經(jīng)營文憑
就業(yè)方向
殷切需求的專業(yè)旅游管理
●旅游經(jīng)營者
●旅游經(jīng)歷
●景點開發(fā)專員
●旅游顧問
●旅游新聞采訪工作者
●旅游局經(jīng)理
●旅行社經(jīng)理
●計調(diào)策劃員
●旅游門市經(jīng)理
酒店、度假村、俱樂部
●營銷經(jīng)理
●前廳經(jīng)理
●房務(wù)部負(fù)責(zé)人
●餐廳經(jīng)理
●房務(wù)部經(jīng)理
●客服經(jīng)理
●行政主廚
●糕點廚師
●餐飲主任
大型活動、會議/展覽會
●會議服務(wù)經(jīng)理
●會議/活動策劃員
●宴會策劃員
●項目策劃經(jīng)理
●項目策劃主任
●展覽會經(jīng)歷
●會議策劃員
●特別項目策劃經(jīng)理
培訓(xùn)、教育及研究
●研究顧問
●講師
●培訓(xùn)員/指導(dǎo)員
●研究經(jīng)理
食品服務(wù)
●食品生產(chǎn)經(jīng)理
●產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理
●業(yè)務(wù)開發(fā)經(jīng)理
●餐飲主任
●餐飲營運主任
●門市經(jīng)理
●食品服務(wù)經(jīng)理
●餐飲經(jīng)理
●俱樂部經(jīng)理
●行政主廚
●副廚師
●食物造型師
●餐飲顧問
●企業(yè)家
輔助服務(wù)
●人力資源管理
●采購經(jīng)理
●成本運算經(jīng)理
●市場部主任
●公關(guān)經(jīng)理
●客戶服務(wù)經(jīng)理
●培訓(xùn)經(jīng)理
●安全及保安經(jīng)理
●業(yè)務(wù)開發(fā)經(jīng)理
●營業(yè)經(jīng)理
●廣告及促銷經(jīng)理
娛樂及運動
●體育及休閑經(jīng)理
●娛樂經(jīng)理
●活動經(jīng)理
●潛水指導(dǎo)員
天然及人造旅游景點
●主題公園經(jīng)理
●宿營管理經(jīng)理
●解說專員
問卷調(diào)查
選擇酒店與旅游業(yè)的原因
|
項目（排列次序按投選結(jié)果） |
有效問卷 |
百分比 |
|
1.就業(yè)機會與就業(yè)前景 |
175 |
50.9 |
|
2.學(xué)以致用 |
53 |
15.4 |
|
3.有機會接觸不同類型的人或事物 |
49 |
14.2 |
|
4.個人興趣 |
33 |
9.6 |
|
5.挑戰(zhàn)性 |
24 |
7.0 |
|
6.有機會全面提升工作質(zhì)量 |
17 |
4.9 |
|
7.良好工作環(huán)境 |
15 |
4.4 |
|
8.開發(fā)管理與溝通能力 |
12 |
3.5 |
|
9.職業(yè)穩(wěn)定性 |
9 |
2.6 |
|
10.工作彈性 |
8 |
2.3 |
|
11.為人服務(wù)的意愿 |
8 |
2.3 |
|
12.薪酬優(yōu)厚 |
6 |
1.7 |
|
13.工作選擇 |
3 |
0.9 |
|
14.出差或旅游機會 |
3 |
0.9 |
備注：項目可復(fù)選，百分比按344份有效回收問卷分析。
最熱門的酒店與旅游業(yè)就業(yè)項目
|
受歡迎的就業(yè)項目 |
有效問卷 |
百分比 |
|
1.酒店業(yè) |
187 |
54.4 |
|
2.旅行社及相關(guān)旅游業(yè)務(wù) |
78 |
22.7 |
|
3.會議及節(jié)目策劃管理 |
39 |
11.3 |
|
4.旅游景點 |
20 |
5.8 |
|
5.餐飲業(yè) |
11 |
3.2 |
|
6.旅游教育 |
9 |
2.6 |
|
總數(shù) |
344 |
100.0 |
備注：有效回收問卷344分，畢業(yè)后最向往的就業(yè)項目
酒店與旅游專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)后的首選工作類型與職位
|
工作類型 |
職位 |
有效問卷 |
百分比 |
|
柜臺 |
酒店接待處 |
28 |
8.1 |
|
客戶服務(wù) |
3 |
0.9 |
|
|
侍應(yīng)生 |
11 |
3.2 |
|
|
客房服務(wù) |
4 |
1.2 |
|
|
導(dǎo)游 |
3 |
0.9 |
|
|
其他柜臺工作 |
100 |
29.1 |
|
|
總數(shù) |
149 |
43.4 |
|
|
主管 |
主管 |
48 |
14.0 |
|
業(yè)務(wù)代表 |
9 |
2.6 |
|
|
行政人員 |
36 |
10.4 |
|
|
人力資源 |
11 |
3.0 |
|
|
總數(shù) |
104 |
30.2 |
|
|
管理 |
柜臺經(jīng)理 |
2 |
0.6 |
|
餐飲部經(jīng)理 |
1 |
0.3 |
|
|
市場經(jīng)理 |
22 |
6.4 |
|
|
部門經(jīng)理 |
29 |
8.4 |
|
|
總經(jīng)理 |
25 |
7.2 |
|
|
總數(shù) |
79 |
22.9 |
|
|
不確定 |
12 |
3.5 |
|
|
總數(shù) |
344 |
100.0 |
備注：有效回收問卷344份，畢業(yè)后最向往的就業(yè)項目。
通過以上調(diào)查研究可以發(fā)現(xiàn)酒店旅游管理類就業(yè)面廣泛，就業(yè)機會高，前景好，學(xué)生職業(yè)規(guī)劃比較清晰，是近些年發(fā)展形勢非常好的一個專業(yè)。
為了提高學(xué)生的社會競爭力，培養(yǎng)學(xué)生的實際工作技能，在學(xué)生就讀期間泰萊大學(xué)會提供豐富的實習(xí)機會，包括在本校的四星級酒店實習(xí)，在模擬教室實習(xí)，同時泰萊大學(xué)還同國際知名的希爾頓國際酒店、喜來登酒店、香格里拉酒店有著良好的合作關(guān)系，在國際酒店管理本科的第三年，學(xué)生還必須去法國參加兩周的游學(xué)及實習(xí)活動，由學(xué)校出資。同時在本科階段也是有不同的機會去第三國實習(xí)，2010-2011年我們就有學(xué)生被安排去馬爾代夫?qū)嵙?xí)……這些豐富的實習(xí)資源對于學(xué)生專業(yè)能力以及綜合素質(zhì)方面有著巨大的幫助作用。泰萊大學(xué)給學(xué)生提供了一個學(xué)習(xí)和成長的卓越平臺，希望廣大莘莘學(xué)子能夠?qū)⑦@里作為夢想的起點，譜寫出人生嶄新的篇章。