酥香可口，下酒佳肴。
    材料
    主料：花生仁(生)250克，銀魚干200克，
    輔料：青尖椒30克，紅尖椒30克，
    調(diào)料：胡椒粉4克，鹽3克，味精2克，陳醋5克
    做法
    1.將花生入油鍋炸香;
    2.銀魚入溫油中炸香，避免火大炸糊;
    3.青、紅尖椒切粒;
    4.花生、銀魚加調(diào)料拌勻，裝盤，青、紅椒粒放在盤邊即可。
    小訣竅:
    食物相克：
    花生仁(生)：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。
     
    

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