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        2013高考食譜:川貝燉枇杷

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        ?  備戰(zhàn)高考,合理安排飲食非常重要,高考飲食注意事項很多,家長們除了要注重考生營養(yǎng)外,也應(yīng)注意飲食原則,做到三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補腦、利眠,這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。

            川貝燉枇杷
            主料:枇杷6顆(二人份)
            配料:冰糖20克、川貝5克
            川貝燉枇杷的做法
            1、枇杷洗凈,去核去皮。
            

            2、準備好冰糖、川貝和枇杷。
            

            3、將所有材料放入燉盅,加少量開水,蓋上燉盅的蓋子,鍋中水開后放入燉盅隔水燉40分鐘即可。
            

            特別提示
            1、如果只作為糖水喝就不用放川貝。
            2、冰糖的量根據(jù)自己喜歡調(diào)整。
            3、這款糖水不適合風寒咳嗽(舌苔發(fā)白,夜里咳嗽多為幾寒咳嗽)。
            吃枇杷的不宜
            枇杷產(chǎn)于我國南方,常食可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱。枇杷葉可做藥用,“川貝枇杷膏”就是用枇杷葉做重要成分。.
            
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