?　　高考進入最后關鍵階段，這期間考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑難當，如果飲食不慎，會造成身體的不適和病痛發(fā)生。家長們在這個時候也最頭痛，每天為做什么挖空心思，這里介紹道一即營養(yǎng)又適合這個階段吃的菜品供家長參考。
    濃純雞湯
    材料 ：生雞一只(500克左右),大棗3-5顆，桂圓3顆，胡蘿卜一小根，玉米一小根，茶樹菇幾根，海底椰幾片。(后四種可隨意選擇添加)
    
    濃純雞湯的做法
    1.生雞洗凈斬大塊兒。
    2.燒一鍋水，加蔥姜和1大勺黃酒，燒開后將雞塊焯水。
    3.焯好的雞塊撈出，冷水沖洗干凈。
    
    4.湯煲加入適量清水，冷水將雞塊兒，蔥姜和胡蘿卜放入，大火燒開，轉小火慢燉半小時。
    5.加入洗干凈的大棗，桂圓，茶樹菇(洗凈去根)，文火慢燉1小時左右。
    6.關火前十分鐘調(diào)入適量鹽，不要攪動，加蓋燜至十分鐘后關火即可。
    
    很清新的湯，鮮，甜，不油膩，老少皆宜。
    
    怎樣炒胡蘿卜甜味變小?
    胡蘿卜營養(yǎng)豐富，但做熟后有股特有的甜味，使很多人不愛吃。那我們怎樣炒胡蘿卜甜味變小呢?將主料胡蘿卜250克、豬肉100克，均切成細絲。胡蘿卜絲用鹽漬后，用水洗過。將豬肉絲炒至七八成熟..[
    

廣東高考語文試題	廣東高考數(shù)學試題	廣東高考英語試題	廣東高考理綜試題	廣東高考文綜試題
廣東高考語文答案	廣東高考數(shù)學答案	廣東高考英語答案	廣東高考理綜答案	廣東高考文綜答案