天氣熱,面臨高考的孩子們心里也急,一碗安神的湯或者粥,是有好處的。這時候,我們平時有安神的燉湯煲粥類的食材就要派上用場了。
茶樹菇煲肋排

原料:小肋排/茶樹菇/紅棗
做法:
1/茶樹菇溫水浸泡,去掉根部的沙粒,洗凈瀝干備用,紅棗去核;
2/小肋排洗凈后,汆水洗去血水備用;
3/將以上材料放入砂鍋,放入足量的純凈水,大火至水滾半小時后,改中小火1個半小時即可


茶樹菇煲肋排

原料:小肋排/茶樹菇/紅棗
做法:
1/茶樹菇溫水浸泡,去掉根部的沙粒,洗凈瀝干備用,紅棗去核;
2/小肋排洗凈后,汆水洗去血水備用;
3/將以上材料放入砂鍋,放入足量的純凈水,大火至水滾半小時后,改中小火1個半小時即可


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