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        高考營養(yǎng)食譜:菠菜丸子湯

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        ?  距離高考越來越近,這段時間是高三考生們最忙碌和疲憊的階段,在沖刺期間,考生們大腦處于高度緊張狀態(tài),身體能量消耗大,作息時間不規(guī)律,很容易食欲不振,隨之身體抵抗能力降低,就很容易生病,因此在高考前的這段時間需要有一個良好的膳食結(jié)構(gòu),來補(bǔ)充營養(yǎng),以保證考生的身體和大腦處于良好狀態(tài)。
            原料:
            肉餡、菠菜、雞蛋、蔥、姜末、鹽、雞精、香油。
            

            做法:
            1、肉餡中加入鹽、蔥、姜末,雞蛋。用力沿一個方向攪
            

            2、菠菜用熱水燙一燙。
            

            3、鍋里加水燒開后下入丸
            

            4、待丸子浮起約二三分鐘放入菠菜、雞精、香油、少許鹽盛起即可。
            
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