在飲食上，考生要以富含碳水化合物的米、面食為主，注意酸堿食品的合理搭配，適量進食一些高蛋白的牛奶、豆?jié){、蛋類等，同時要吃些新鮮的蔬菜、水果、動物肝臟等富含維生素和無機鹽的食物，使各種能量的攝入維持平衡。這樣才能增強抗體，提高免疫力。
    　菜系及功效: 補腦食譜
    特色：有潤肺止咳，抗菌消炎的作用
    主料：白果(鮮)150克,百合(干)150克,西芹50克
    調(diào)料：鹽3克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,雞精2克,花生油15克
    
    教您白果炒百合怎么做，如何做白果炒百合才好吃
    1. 洗凈百合。
    2. 西芹洗凈，切段后再順切成條。
    3. 坐鍋點火倒油，待油熱后放入白果炒熱，再加入西芹、白糖、精鹽、高湯、百合、雞精，用水淀粉勾芡即成。
    白果炒百合的制作要訣：
    西芹剔筋，同百合、白果一起焯水后過涼，成菜更爽脆。
    小帖士-健康提示：
    此菜具有潤肺止咳，抗菌消炎，提高機體免疫力的作用。是集美味和保健為一體的一道桂林名菜。
    

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