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        2013高考食譜營(yíng)養(yǎng)早餐篇:鮭魚(yú)雜燴粥

        字號(hào):

        高考臨近,如何讓孩子吃的健康,又補(bǔ)充腦力,提高記憶力,成為很多家長(zhǎng)的首先考慮的問(wèn)題。
            

            菜系及功效: 補(bǔ)腦食譜
            特色:營(yíng)養(yǎng)美味,健康強(qiáng)神
            主料:米飯(蒸)200克,鮭魚(yú)30克,香菇(鮮)50克,胡蘿卜20克,小蔥10克
            調(diào)料:鹽3克
            

            教您鮭魚(yú)雜燴粥怎么做,如何做鮭魚(yú)雜燴粥才好吃
            1. 香菇去根部,并在表面刻花;
            2. 胡蘿卜去皮洗凈,切片;小蔥切段;
            3. 把準(zhǔn)備好的所有調(diào)味料(鹽、高湯4杯)倒入鍋中煮,開(kāi)鍋后放入鮭魚(yú)再次煮開(kāi);
            4. 再放入所有的材料(除蔥外)一起煮3分鐘左右;
            5. 最后,撒上一些小蔥段就可以了。
            鮭魚(yú)雜燴粥的制作要訣:
            三文魚(yú)又稱(chēng)鮭魚(yú)。
            小帖士-食物相克:
            米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
            
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