舊金山藝術(shù)大學(xué)成立于1929 年。創(chuàng)辦人Richard S. Stephens 是畫(huà)家出身，受聘于日落雜志擔(dān)任創(chuàng)意總監(jiān)。在妻子Mrs. Clara Stephens的協(xié)助下，Richard在位于215 Kearny街的出租閣樓里創(chuàng)辦了一間教授廣告藝術(shù)的學(xué)校。
    幾年的時(shí)間里，學(xué)校形成了一個(gè)以實(shí)踐藝術(shù)和設(shè)計(jì)相結(jié)合的杰出專業(yè)教學(xué)隊(duì)伍，學(xué)校的宗旨是：聘請(qǐng)知名設(shè)計(jì)界執(zhí)業(yè)人士來(lái)教授未來(lái)的專業(yè)人士。1933年，學(xué)校增設(shè)了時(shí)尚插畫(huà)系，繼而于1936年成立了美術(shù)系。
    1992 年，創(chuàng)辦人的孫女Elisa Stephens博士，繼父親后成為舊金山藝術(shù)大學(xué)的校長(zhǎng)。Stephens博士一直致力于不斷的擴(kuò)充學(xué)校課程，以維持目前最新的技術(shù)和專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并提供給學(xué)生當(dāng)前最先進(jìn)的設(shè)施和資源。 2004年， 原來(lái)的舊金山藝術(shù)學(xué)院在深度，規(guī)模和質(zhì)量上都大幅提升，并得到認(rèn)可更名為舊金山藝術(shù)大學(xué)。
    今天的舊金山藝術(shù)大學(xué)目前約有16,000名學(xué)生，已經(jīng)逐步成為美國(guó)最大的私立藝術(shù)和設(shè)計(jì)高等學(xué)府。學(xué)校授予藝術(shù)學(xué)士學(xué)位，大學(xué)學(xué)士學(xué)位，藝術(shù)大專學(xué)位，藝術(shù)碩士學(xué)位，大學(xué)碩士學(xué)位，建筑碩士學(xué)位，專業(yè)證書(shū)課程等，內(nèi)容包括30 多項(xiàng)領(lǐng)域的專業(yè)課程。
    授予學(xué)位
    藝術(shù)學(xué)士學(xué)位：
    廣告，動(dòng)畫(huà)和視覺(jué)特效，建筑，藝術(shù)教育, 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)和新媒體，時(shí)裝設(shè)計(jì)，美術(shù)，平面設(shè)計(jì)，游戲設(shè)計(jì)，插畫(huà)，工業(yè)設(shè)計(jì)，室內(nèi)建筑與設(shè)計(jì)，電影和電視，視覺(jué)媒體音樂(lè)(校區(qū)課程), 多媒體傳播(BA), 攝影.
    藝術(shù)碩士學(xué)位：
    廣告，動(dòng)畫(huà)和視覺(jué)特效，建筑(M.Arch)，藝術(shù)教育(MA), 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)和新媒體，時(shí)裝設(shè)計(jì)，美術(shù)，平面設(shè)計(jì)，游戲設(shè)計(jì)，插畫(huà)，工業(yè)設(shè)計(jì)，室內(nèi)建筑與設(shè)計(jì)，電影和電視，視覺(jué)媒體音樂(lè)(校區(qū)課程), 多媒體傳播(MA), 攝影.
    資格認(rèn)證
    舊金山藝術(shù)大學(xué)為全美國(guó)最大之私立藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)校! 本校榮獲多項(xiàng)認(rèn)可: 美國(guó)西部高校聯(lián)盟(WASC)認(rèn)可，國(guó)際藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)校學(xué)會(huì)(NASAD) 認(rèn)可，建筑碩士學(xué)程獲國(guó)家建筑認(rèn)證委員會(huì)(NAAB)認(rèn)可，以及室內(nèi)設(shè)計(jì)教育學(xué)會(huì)(Council for Interior Design Accreditation)(前FIDER)認(rèn)可.