科克大學被星期日泰晤士報選為2003-2004年度愛爾蘭大學，2005-2006年和2011-2012年再度當選年度愛爾蘭大學。2007年，科克大學在泰晤士高等教育世界大學排名286位，2008年226位，2009年207位。
    科克大學(直譯為科克大學學院，英語：University College Cork，愛爾蘭語：Coláiste na hOllscoile, Corcaigh)是愛爾蘭國立大學的一部分。大學建于1845年，原名Queen‘s College, Cork;1908年愛爾蘭大學法案出臺后，學校更名為科克大學學院(University College, Cork)。1997年大學法案將學校更名為愛爾蘭國立大學科克(National University of Ireland, Cork);1998年教育部將大學更名為科克大學(University College Cork - National University of Ireland, Cork)。
    科克大學被星期日泰晤士報選為2003-2004年度愛爾蘭大學，2005-2006年和2011-2012年再度當選年度愛爾蘭大學。2007年，科克大學在泰晤士高等教育世界大學排名286位，2008年226位，2009年207位。
    2007年2月Michael B.Murph教授當選校長。
    歷史
    科克女王學院(Queen’s College, Cork)乃根據(jù)維多利亞女王發(fā)布的“為發(fā)展愛爾蘭的高等教育”法案建立。根據(jù)該法案，三所學院于1845年10月30日分別在貝爾法斯特(貝爾法斯特女王大學)科克和戈爾韋(愛爾蘭國立大學戈爾韋)建立。科克學院1849年正式辦學，當時有23位教授及181位學生，一年后便加入愛爾蘭女王大學。
    UCC Quadrangle醫(yī)學樓建于1860年至1880年，醫(yī)學院也迅速因其畢業(yè)生而建立了名聲。愛爾蘭最早的兩名女醫(yī)學學生于1898年醫(yī)學院畢業(yè)(20年后牛津大學才開始招收女醫(yī)學學生)。
    在隨后的一個世紀中，愛爾蘭大學法案(1908)成立了愛爾蘭國立大學，包括都柏林、科克和戈爾韋的三所成員學院。三所學校也有大學學院的地位，例如“大學學院，科克”。1997年大學法案使大學學院成為愛爾蘭國立大學的成員大學，也使成員大學成了全方位的大學，但是學位和文憑仍由愛爾蘭國立大學頒發(fā)。
    現(xiàn)狀
    科克大學是愛爾蘭的研究型大學，其政府科研經(jīng)費全國最高?，F(xiàn)有藝術(shù)、凱爾特研究與社會科學學院、商學與法學院、醫(yī)學與健康學院、科學、工程和食品科學學院。科克大學還是愛爾蘭中國研究院的所在地。學生在中國研究院能夠通過藝術(shù)和商業(yè)學習中國語言和文化。中國研究院最近榮獲2008年歐洲語言獎。