每天每天繁重的學(xué)習(xí)，學(xué)生們唯一的忙里偷閑就是吃。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了5.14高考每日 食譜，幫助大家有個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的學(xué)習(xí)日。
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| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
小編推薦
玉米汁
材料:
玉米2根、牛奶80毫升、大米1把、冰糖40克、清水適量
做法:
1、玉米去掉外葉和須，切成段，再用刀順著玉米棒，將玉米粒取下;
2、玉米粒洗干凈，將大米提前浸泡1小時(shí);
3、將玉米粒、泡好的大米和冰糖一起放入豆?jié){機(jī)里;
4、倒入牛奶，再加入清水至豆?jié){機(jī)的水位線;
5、接上電源，選擇“蔬菜濃湯”，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，時(shí)間一到，玉米糊就打好了;
6、將打好的玉米糊過(guò)篩之后，就成了玉米汁。
午餐
小編推薦
川味春筍素香柳
材料:
竹筍
萵筍
小牛排
干辣椒
香菜
花椒
姜絲
做法:
1. 竹筍剝?nèi)ネ鈿?，洗干凈，然后切條待用。
2. 萵筍剝?nèi)ネ鈱尤~子，削皮洗干凈，切條待用。
3. 小牛排解凍，切條待用。
4. 香菜洗干凈，切段待用。
5. 起鍋，鍋入倒入油，待油溫升至5成熱，倒入竹筍條過(guò)油，30秒左右取出;倒入素牛排條過(guò)油，30秒左右取出;倒入萵筍條過(guò)油，8秒左右取出;最后放入干辣椒，微炸。全部食材瀝干油。
6. 另起鍋，鍋中倒入適量精制油，放入姜絲煸香，放入花椒繼續(xù)煸炒，然后放入步驟(5)竹筍條、素牛排條、萵筍條炒勻。放步驟(5)干辣椒，淋少許美極醬油、糖少許、蘑菇精、鹽炒勻，繼續(xù)煸炒(火要大動(dòng)作要快)。最后放入香菜段，淋少許花椒油炒勻，出鍋裝盤即可。
晚餐
小編推薦
贛味粉蒸排骨
材料:
豬排骨700克，江西蒸肉粉100克，小紅椒2只，幾片生姜片，少許蔥，耗油1勺，老抽1勺，黃酒2勺，糖一小勺，鹽少許(因?yàn)槊追壑泻}，所以只要少許腌肉)
做法:
1.排骨清洗干凈，瀝干水分，加入黃酒，姜片和蔥段腌15分鐘，把蔥姜揀出
2.加入耗油，老抽，鹽，糖，辣椒碎拌勻再腌15分鐘。
3.腌好的排骨加入蒸肉粉拌勻，要讓每塊排骨上都沾上米粉，辦好后顏色注意顏色淡了可用老抽調(diào)節(jié)
4.上鍋蒸30分鐘，出鍋用盤子碼好，撒上少許蔥花，OK開(kāi)始美味之旅吧!好吃別忘了收藏
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