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        哪些人不適合吃姜

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            冬吃蘿卜夏吃姜。以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的哪些人不適合吃姜,供您參考,更多詳細(xì)內(nèi)容請點(diǎn)擊出國留學(xué)網(wǎng)(https://www.liuxue86.com)查看。
            哪些人不適合吃姜
            吃姜的好處多多,但是也提到有些人不適合吃姜,下面這篇文章全部告訴你~!
            

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            民間流傳的“冬吃蘿卜,夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的說法,夏季吃姜有道理嗎?是不是夏季每人都該早起吃姜呢?
            夏吃姜,是因?yàn)樵谙奶欤瑲夂蜓谉釋?dǎo)致人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食欲,如果飯前吃一點(diǎn)兒生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動,增進(jìn)食欲。
            因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用。
            對于夏季暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人,適量喝點(diǎn)姜湯有發(fā)散寒濕,健脾醒胃的作用。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分,其作用就是防暑、降溫、提神、醒腦。此外,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是對沙門氏菌效果更好??深A(yù)防胃腸感染。
            江西省中醫(yī)院國醫(yī)堂主任蔣小敏曾經(jīng)在上課時介紹過生姜對消化功能的促進(jìn)作用。有一個宿舍6名女生聽后就每天起床吃3-5片生姜,結(jié)果不到1周,3位同學(xué)胃口開,食欲好,2位同學(xué)扁桃體腫大,咽喉紅腫熱痛,1位同學(xué)沒有反應(yīng)。這說明生姜盡管是藥食兩用之品,使用也要因人而異。脾胃偏寒者宜,素體胃熱偏亢者不宜。
            都說“甲之蜜糖,乙之砒霜”,對一些人來說,姜是養(yǎng)生神器,對另一些人來說,吃了姜反而會雪上加霜。
            一起來看看最適合吃姜的幾類人。
            胃口不好的人
            “飯不香,吃生姜”,老祖宗說了,胃口不好的時候可以吃點(diǎn)姜。
            生姜具有獨(dú)特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾開胃。生姜中的姜辣素,能起到促進(jìn)消化、健胃、增進(jìn)食欲的作用。
            在食欲不振時吃1~3片生姜片,可以促進(jìn)食欲
            如果不能接受生姜的味道,可以把姜放在醋中浸泡后食用,不但能減輕姜的辣味,還有助提高食欲
            生姜陳皮茶也有開胃促消化的作用,取2~3片生姜和2~3片陳皮,用開水沖泡即可。
            長時間吹空調(diào)的人
            在空調(diào)房時間太長很容易受寒,加上一直不出汗,會使人頭痛、頭悶、惡心,還會出現(xiàn)食欲低下、拉肚子等癥狀。
            適量吃點(diǎn)生姜能順應(yīng)夏季陽氣的升發(fā),符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講的“春夏養(yǎng)陽”的理論,有助預(yù)防和治療“空調(diào)病”。
            對上班族來說,夏天可以常喝生姜茶,取生姜3~5片,用沸水沏開,趁熱喝
            常喝生姜粥也有助預(yù)防空調(diào)病,具體做法是:取姜10克,大米50克,大米洗凈后加水熬粥,快熟時加入姜,煮至米熟即可,趁熱服食。
            胃寒的人
            冷飲和瓜果是很多人消暑的好幫手。但對胃寒的人來說,這些食物可能會引起胃痛、腹瀉等癥狀。
            姜味辛、性溫,可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛、腹瀉、食欲不振等癥狀,是健胃、暖胃的上好食材。
            胃寒的人可以在早上用姜煮水喝,姜水能配合人體清晨陽氣的上升,暖胃效果更好。
            拌涼菜時加點(diǎn)姜末或姜絲,可以中和涼菜的寒性,驅(qū)除人體內(nèi)的寒氣,這樣的涼拌菜特別適合胃寒的人食用。
            風(fēng)寒感冒的人
            夏季氣候多變,再加上貪涼,如果長時間吹電風(fēng)扇,空調(diào)溫度太低,過多食用生冷食物,很容易受風(fēng)寒而引起各種不適應(yīng)癥。
            此時喝一碗紅糖姜湯可以有效緩解不適,因?yàn)樯邪l(fā)熱、祛風(fēng)、散寒的功效,而紅糖能養(yǎng)血、活血,和姜搭配,能改善體表循環(huán),治療風(fēng)寒感冒
            取生姜10克、紅糖15克,將生姜洗凈、切絲,用開水泡5分鐘,文火熬2~3分鐘,加紅糖調(diào)溶
            紅糖姜湯只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒
            暈車的人
            暈車的人想到坐車就害怕,尤其是在悶熱的夏天坐車出行,更是讓暈車黨叫苦連天。
            坐車前半個小時嚼兩片生姜或者坐車的時候含一塊生姜片,有助預(yù)防暈車
            如果感覺口感不好,或?yàn)榱朔奖?,可以用姜糖代?BR>    此外,姜還能減少孕早期惡心、嘔吐的癥狀,孕婦可隨身帶一些姜茶或者姜糖
            食療推薦:醋泡姜
            將鮮姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和鹽,三天后便可食用。
            天氣炎熱,很多人吃飯沒有胃口或者消化不良,其實(shí)每天吃片醋泡姜可使上述癥狀得到緩解。
            生姜具有獨(dú)特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾開胃,而醋有開胃活血的作用,用醋泡姜能更好地發(fā)揮調(diào)理脾胃的作用,適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。
            

            有適合吃姜的人,當(dāng)然也有不適合吃姜的,比如以下幾類人。
            手腳心發(fā)熱的人
            這類人吃姜,容易耗損津液,還會出現(xiàn)口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。
            便秘人群
            便秘多屬于腸熱,大量吃姜會加重便秘癥狀。
            口臭的人
            中醫(yī)認(rèn)為口臭是由胃熱所致,生姜性溫,胃熱的人吃會加重原有的癥狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
            咳痰較黃的人
            痰黃的人是因?yàn)榉螣岱卧?,食用姜易加重癥狀。