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黑豆正確使用方法,這樣吃最補腎!
生活中很多人有腎虛的問題,補腎變得很重要,黑豆有很好的補腎作用,那你知道黑豆怎么吃最補腎嗎?
中醫(yī)認為,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?!侗静菥V目》中說:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。”
一、黑豆豬肚湯
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克,豬肚1個。鹽適量。
做法
1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈,去除異味。
2、將紗布包和豬肚一起放入鍋中,加適量水燉熟,加鹽調(diào)味即可。
功效:補虛損、健脾胃。
二、黑豆紫米粥
材料:紫米75克,黑豆50克。白糖5克。
做法
1、黑豆、紫米洗凈,浸泡四小時。