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        全球十大美食博物館盤點(diǎn)

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            說到博物館,大家都會(huì)肅然起敬。那么大家是否聽說過美食博物館呢?聽起來是不是挺有意思的?下面出國留學(xué)網(wǎng)小編就給各位介紹一下全球十大美食博物館,吃貨們快來瞧瞧吧。
            咖喱香腸博物館
            德國柏林
            據(jù)統(tǒng)計(jì),德國人每年要消耗8億咖喱香腸,據(jù)說德國前總理施羅德就是以咖喱香腸迷的形象出現(xiàn)。在首都柏林,咖喱香腸是百種快餐里唯一可以和土耳其肉夾饃相抗衡的。博物館的靈感來自發(fā)起者馬丁·勒韋爾,他在參觀了牙買加的一家山藥博物館后,決定在德國建立一家咖喱香腸博物館。館內(nèi)展示了咖喱香腸的歷史、富有傳奇色彩的食材和香料等,吃貨們?nèi)羰堑搅瞬┪镳^參觀,可以去小吃餐廳親自品嘗一下這道德國最著名的美食。
            牛軋?zhí)遣┪镳^
            臺(tái)灣新北
            臺(tái)灣牛軋?zhí)鞘羌兪止ぶ谱?,甜度適中、不粘牙而且不會(huì)吃得發(fā)膩,因?yàn)槔镱^有足料的花生仁,嚼勁十足。臺(tái)灣的牛軋?zhí)遣┪镳^,可是人氣爆棚哦,每個(gè)月參觀人數(shù)近兩萬。這個(gè)牛軋?zhí)遣┪镳^充斥著懷舊風(fēng)味,既可以觀看師傅們手工制作過程,還可以在展區(qū)一覽中國傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗。另外,牛軋?zhí)遣┪镳^還有一座石刻臺(tái)灣水牛,是館內(nèi)的鎮(zhèn)館之寶,代表著臺(tái)灣人勤奮、努力及具韌性的精神。
            香蕉博物館
            美國加利福尼亞州
            200多,一位船長(zhǎng)從古巴帶了30串香蕉進(jìn)入美國,美國民眾開始認(rèn)識(shí)了這個(gè)長(zhǎng)得金燦燦的水果。此后很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi),香蕉在美國一直是很稀罕的昂貴水果,普通民眾根本不敢問津。直到20世紀(jì),香蕉才逐漸出現(xiàn)在百姓的餐桌上。香蕉博物館的創(chuàng)始人叫巴尼斯特,他對(duì)香蕉的喜愛可謂是狂熱至極。在這所博物館里不僅收藏有各種香蕉品種,還有各種奇怪的與香蕉有關(guān)的香蕉玩具、香蕉煙灰缸、香蕉領(lǐng)帶、香蕉火柴等,令人腦洞大開。除了展品之外,博物館內(nèi)還提供各種香蕉口味的食物,比如香蕉奶昔和蘇打等等。
            薯?xiàng)l博物館
            比利時(shí)布魯日
            比利時(shí)人跟英國人一樣,對(duì)炸薯?xiàng)l懷有真摯的“愛意”,比利時(shí)薯?xiàng)l特指油炸的粗胖薯?xiàng)l,在比利時(shí)60%-70%的薯?xiàng)l是由本地的賓什土豆做成的,因?yàn)榇笮∠嗨坪妥銐虻挠捕饶鼙WC薯?xiàng)l的長(zhǎng)度,此外,它微甜的口味也令比利時(shí)薯?xiàng)l與眾不同。博物館以薯?xiàng)l的金黃色為主色調(diào),分為地上展示和地下品嘗兩個(gè)部分。展示部分又被分成土豆的起源、薯?xiàng)l的起源和土豆薯?xiàng)l藝術(shù)與文化三個(gè)區(qū)域,大家可以在這里了解薯?xiàng)l的“前世今生”,看看古老的土豆切片,了解到土豆起源于秘魯,這種植物在歷史上的發(fā)展、各種薯?xiàng)l樣式等,還可以品嘗到比利時(shí)薯?xiàng)l獨(dú)特的美味。
            面包博物館
            葡萄牙賽亞
            這個(gè)博物館最真實(shí)目的是展現(xiàn)出塞族居民與大自然奮爭(zhēng)的寫照:只要有糧食,一切就都有希望?!被蛟S這也是一個(gè)給人力量的博物館。面包博物館展出的項(xiàng)目包括葡萄牙最古老的傳統(tǒng)面包制法,制作烘烤面包與收割小麥時(shí)使用的各種工具,以及在收割小麥時(shí)所唱的歌曲。而且,這里不光是飲食文化,還涵蓋了社會(huì)、宗教、藝術(shù)甚至政治等多個(gè)文化領(lǐng)域,來博物館觀光的大多是老人和小孩。
            新橫濱拉面博物館
            日本橫濱
            拉面,原本只是一種由湯底和面條構(gòu)成的簡(jiǎn)單料理,最初起源于中國的面類食品,后來傳入日本后,經(jīng)過島國人民獨(dú)特的改造,如今已經(jīng)成為日本廣受歡迎的國民級(jí)美食。在日本本地,不同地區(qū)、不同餐館的拉面都有自己獨(dú)特的味道,代表性的拉面有加入了黃油和熟玉米粒的札幌拉面、特色豬骨湯博多拉面等等。拉面博物館復(fù)制了1958年東京的街景,展示拉面的歷史和文化。博物館里有兩層樓的地下室,這里復(fù)制了下町(東京的舊城區(qū))的模樣,里面有9間餐廳,每間餐廳供應(yīng)不同地區(qū)的拉面品種。
            國家芥末博物館
            美國威斯康星州
            芥末醬是美國人餐桌上常見的一種醬,它不同于日本的綠色芥末醬特別沖鼻。因?yàn)槊绹似匠>筒偷闹魇呈菨h堡、熱狗之類,就餐時(shí)可選擇各種醬料來調(diào)味,而芥末醬就是其中常見的一種,辣根芥末、咖啡味的芥末、香檳芥末……種類非常多。
            博物館里,共有超過5300種芥末醬,這些芥末醬分別來自美國國內(nèi)的50個(gè)州和世界上60多個(gè)國家和地區(qū)。從各種精致又形態(tài)各異的芥末醬瓶瓶罐罐到年代久遠(yuǎn)的芥末醬包裝紙,再加上各種各樣數(shù)十年來有關(guān)芥末醬的廣告,所有關(guān)于芥末醬的一切都匯聚在這里,簡(jiǎn)直成了一個(gè)“調(diào)味品王國”,游客們還可以免費(fèi)品嘗500多種口味不同的芥末醬。
            姜餅博物館
            波蘭托倫
            這個(gè)波蘭北部城市托倫與姜餅之間的淵源可以追溯到中世紀(jì),一般到波蘭旅游,姜餅是大家最喜歡選擇的伴手禮。
            姜餅制作博物館建于2006年,是現(xiàn)今歐洲唯一仍然制作16世紀(jì)點(diǎn)心的地方。在此,游客不僅可以看到如何制作托倫的巧克力姜餅,而且還可以親自參與到整個(gè)制作過程。
            泡菜博物館
            韓國首爾
            泡菜對(duì)于韓國人而言,是什么都無可替代的餐桌小菜。如果你要去吃正宗的韓式料理,例如烤肉、石鍋拌飯、冷面等等的,還會(huì)給你上7、8盤不同種類的泡菜。泡菜真的超級(jí)開胃。泡菜博物館是韓國唯一的食物博物館,自從20年前設(shè)立以來,已經(jīng)有超過10萬人來這里參觀過了。這個(gè)博物館,就像韓國這個(gè)國家一樣,對(duì)泡菜非常重視。這里甚至還有關(guān)于腌制產(chǎn)品的參考書和學(xué)術(shù)論文庫,洋溢著一股嚴(yán)肅的學(xué)術(shù)氣氛。
            燒鴨博物館
            中國北京
            全聚德烤鴨可稱之為“北京形象大使”,不僅在中國是家喻戶曉的老字號(hào)品牌,在外國友人的眼里也是中國的特色菜之一。其獨(dú)特的制作工藝,吃起來外焦里嫩、皮脆肉鮮。將烤鴨蘸了甜面醬,同蔥條、黃瓜條等一起塞進(jìn)荷葉餅里,味道特別棒。2014年全聚德迎來開業(yè)150周年,就在北京開了一家以烤鴨為主題的博物館,展示烤鴨的歷史。館內(nèi)有500余件老物件亮相,例如清末全聚德老鴨票、民國時(shí)期老廣告以及毛澤東、周恩來等前中國領(lǐng)導(dǎo)人享用全聚德烤鴨的照片。