作為一名蛋糕店的店長(zhǎng)我現(xiàn)在充滿了動(dòng)力,過(guò)去的一年已經(jīng)過(guò)去了,在工作當(dāng)中我現(xiàn)在還是非常清楚的意識(shí)到了這些缺點(diǎn),不管是做什么工作應(yīng)該主動(dòng)地去承擔(dān)起責(zé)任,過(guò)去的一年來(lái)的工作我都有認(rèn)真的落實(shí)好,展望2020年我認(rèn)為依然是充滿著未知,但是一切都應(yīng)該要有規(guī)劃,既然是選擇了這份工作就應(yīng)該做好足夠多的準(zhǔn)備,作為一名蛋糕店店長(zhǎng)我當(dāng)然有責(zé)任去做好這些,在2020年的工作當(dāng)中一定要更加努力,更加有創(chuàng)新,現(xiàn)在我也工作來(lái)年的工作,計(jì)劃一番。
第一就是回顧過(guò)去一年的不足,我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)是提高自己的最好方法,要理性去看待自己的工作,回顧工作然是是很有很有必要的,在過(guò)去一年來(lái)的工作當(dāng)中,蛋糕店工作做的不足也是能夠看出來(lái)的,比如說(shuō)在服務(wù)這一塊,我發(fā)現(xiàn)同比同行還是做的不夠好,其實(shí)每個(gè)消費(fèi)者都是希望能夠有一個(gè)好的購(gòu)買體驗(yàn),有的時(shí)候甚至不看產(chǎn)品,光是服務(wù)就要占一大半,服務(wù)上面我店店員做的還是不夠,仔細(xì)去觀察就能夠發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn),在2020年的工作當(dāng)中提高服務(wù)一點(diǎn)是一個(gè)關(guān)鍵,我也一定會(huì)好好的去落實(shí)的。
在管理上面應(yīng)該更加有秩序,更加具備一個(gè)好的流程,每個(gè)人做什么事情都應(yīng)該落實(shí)到位,管理好蛋糕店十分的重要,回顧過(guò)去一年來(lái)這一點(diǎn)做的還是不錯(cuò)的,在我的預(yù)料之中,我認(rèn)為這是值得推崇的,我相信我能夠繼續(xù)做好這一切,在未來(lái)的工作當(dāng)中這些都是我的方向,說(shuō)到管理好蛋糕店就應(yīng)該定期的維護(hù)好員工之前得去感情,我一直都認(rèn)為每一個(gè)員工都是我們蛋糕店不可或缺的一人,就是一個(gè)小家庭一樣,我們各司其職,在2020年我會(huì)促進(jìn)員工之間的交流,跟每一個(gè)蛋糕店的員工處好關(guān)系,更加有狀態(tài)去工作,這一點(diǎn)是不可質(zhì)疑的,簡(jiǎn)單的回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作,我還是認(rèn)為作為一名店長(zhǎng)就應(yīng)該有足夠的能力,要掌控全局,我也會(huì)提高自己能力跟業(yè)務(wù)水平,當(dāng)然也有管理方式。
2020年依然是有足夠多的挑戰(zhàn),我相信我們每一個(gè)人都能夠克服,蛋糕店的明天一定會(huì)更好,這是一定的,只有選擇去做好細(xì)節(jié)上面的東西才能夠陸續(xù)的去做好的本職工作,作為蛋糕店店長(zhǎng)我一定會(huì)繼續(xù)努力的,為了提高蛋糕店的業(yè)績(jī)?cè)?020年調(diào)整好狀態(tài),更加努力負(fù)責(zé)的管理好,工作好,負(fù)責(zé)好。
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