“幼兒園中班科學(xué)教案：認(rèn)識(shí)馬鈴薯”是為了讓幼兒產(chǎn)生探索馬鈴薯的興趣，進(jìn)一步提高觀察力。下面快隨小編來(lái)看看吧。
    幼兒園中班科學(xué)教案：認(rèn)識(shí)馬鈴薯
    教學(xué)目標(biāo)：
    初步了解馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程以及種類(lèi)。
    教學(xué)準(zhǔn)備：
    1.馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程PPT。
    2.馬鈴薯若干。
    教學(xué)過(guò)程：
    一、談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣
    今天，馬鈴薯又和我們見(jiàn)面了，我們和它打個(gè)招呼吧！你們知道馬鈴薯是怎么長(zhǎng)出來(lái)的嗎？那今天就讓我們一起走進(jìn)馬鈴薯的世界，看看它是怎么生長(zhǎng)的。
    二、欣賞課件，了解馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程。
    1.欣賞課件，了解馬鈴薯的播種過(guò)程。
    （1）馬鈴薯發(fā)芽?？纯瘩R鈴薯的芽是在哪里長(zhǎng)出來(lái)的？
    （2）馬鈴薯的播種。怎么樣來(lái)播種馬鈴薯呢？帶有芽的馬鈴薯叫“種薯”，切開(kāi)以后馬鈴薯該怎么種呢？
    2.繼續(xù)欣賞課件，了解馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程。
    （1）馬鈴薯發(fā)芽。馬鈴薯種下去以后會(huì)發(fā)生什么事呢？
    （2）地底下的馬鈴薯。地面上馬鈴薯的葉子在不斷長(zhǎng)大，那地底下的馬鈴薯在生長(zhǎng)嗎？
    （3）觀察地底下馬鈴薯的生長(zhǎng)圖片。
    （4）馬鈴薯開(kāi)花。你們知道馬鈴薯會(huì)開(kāi)花嗎？它的花是什么樣的？因品種的不同，馬鈴薯的花朵有各種各樣的顏色如：白色、紫色等。馬鈴薯開(kāi)花的時(shí)候，地下的馬鈴薯也在悄悄的長(zhǎng)大。
    （5）葉子枯萎了。等花凋謝后，馬鈴薯的葉子怎樣呢？這時(shí)候地下的馬鈴薯長(zhǎng)成什么樣了呢？
    （6）觀察地下馬鈴薯。
    （7）挖馬鈴薯。這時(shí)候的馬鈴薯已經(jīng)長(zhǎng)大了，可以挖出來(lái)吃了。因?yàn)轳R鈴薯是長(zhǎng)在地下的，又多，所以要用工具挖出來(lái)，用手是拔不出來(lái)的哦。瞧，個(gè)頭多大，肯定很鮮嫩。
    3.小結(jié)。
    現(xiàn)在我們知道馬鈴薯是怎么長(zhǎng)成的吧。先要等它發(fā)芽，然后用刀切成幾塊，種在地下。接著它會(huì)發(fā)芽，長(zhǎng)出葉子，然后開(kāi)花，等花朵凋謝后葉子會(huì)慢慢枯萎，這個(gè)時(shí)候就可以去挖馬鈴薯了。
    三、觀看圖片，了解，馬鈴薯的種類(lèi)
    1.我們平時(shí)看見(jiàn)的馬鈴薯是什么樣的？其實(shí)馬鈴薯有很多種類(lèi)，我們來(lái)看看有些什么樣的。
    2.觀察不同種類(lèi)的馬鈴薯圖片。
    四、活動(dòng)延伸
    準(zhǔn)備一個(gè)容器，里面乘1-2厘米的水，將馬鈴薯放在水里，觀察馬鈴薯的變化。
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