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    高考食譜推薦：荔枝蝦球
    
    （圖片轉(zhuǎn)自百度）
    主料：蝦300克，荔枝300克
    調(diào)料：食鹽1小勺，雞精1小勺，姜1塊，料酒1小勺，淀粉1小勺，胡椒粉1小勺，植物油適量
    做法：
    1.準備好食材;荔枝去皮，去核
    2.大蝦去頭、去皮 、去尾成蝦仁;在蝦背切一刀，去除蝦線，沖洗干凈
    3.蝦仁中加入鹽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分鐘;鍋中注入油，爆香姜絲
    4.下入腌制好的蝦仁，煸炒均勻
    5.倒入荔枝快速翻炒均勻，加入雞精調(diào)味即可