酒店在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，一般都會(huì)舉辦一些活動(dòng)，從而提升自己的知名度，然后吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)，但是活動(dòng)怎么離得開(kāi)活動(dòng)策劃呢？以下就是小編為您整理的“2018年中秋酒店活動(dòng)策劃方案”，希望對(duì)您有所幫助。
    2018年中秋酒店活動(dòng)策劃方案
    一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的
    中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題
    “中秋同歡喜，好禮送不停”
    三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對(duì)象
    針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
    四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間
    2018年xx月xx日——xx月xx日
    五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式
    打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)
    六、定價(jià)策略
    客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
    餐飲銷(xiāo)售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
    七、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體內(nèi)容
    1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    八、活動(dòng)廣告宣傳
    1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    九、其它相關(guān)策略
    十、嗅覺(jué)營(yíng)消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)
    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。