對(duì)于學(xué)生以及各大人們而言,健康的身體是必不可少的,而學(xué)生更是如此。下面是由出國留學(xué)網(wǎng)編輯為大家整理的“中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的意義及由來”,僅供參考,歡迎大家閱讀本文。
中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的意義及由來(一)
19xx年成立的中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)會(huì)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木的主持下,結(jié)合世界衛(wèi)生組織20xx年人人享有衛(wèi)生保健的戰(zhàn)略目標(biāo),制定了19xx年至20xx年十年學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃。這一計(jì)劃命名為“護(hù)苗系統(tǒng)工程”,其中確定每年x月x日為中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。其目的在于廣泛、深入宣傳學(xué)生時(shí)期營(yíng)養(yǎng)的重要性,大力普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。20xx年5月,教育部、衛(wèi)生部以(衛(wèi)疾控發(fā)【2001】120號(hào))文聯(lián)合頒布文件將“中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”法定下來。
中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的意義及由來(二)
中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不容樂觀,雖然膳食熱量供給基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),但蛋白質(zhì)供給量偏低,優(yōu)質(zhì)蛋白比例小,鈣、鋅、鐵、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素明顯不足。由于膳食中鐵的吸收利用率低,我國20歲以下人群缺鐵性貧血患病率為6—29%。城市中小學(xué)學(xué)生一日三餐普遍是早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富,而實(shí)際上應(yīng)該早餐豐富才對(duì)。學(xué)生膳食中植物源性鐵的比例過高,鐵的質(zhì)量差、吸收少;學(xué)生鈣攝入不足,僅為有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的40.6%,這與學(xué)生膳食中奶制品、豆類消費(fèi)量偏低有關(guān)。值得一提的是,中學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)重,睡眠不足,導(dǎo)致白天上課注意力不集中,甚至影響腦細(xì)胞活力記憶力減退,學(xué)習(xí)成績(jī)不佳;飲食不重視,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)狀況不如小學(xué)生;城市學(xué)生因生活水平高,學(xué)生偏食嚴(yán)重,多吃高熱量的巧克力、餅干等食物影響身體發(fā)育,同時(shí)缺乏體育運(yùn)動(dòng)和身體鍛煉,而農(nóng)村孩子不偏食不挑食,而且活動(dòng)量較大,故而城市孩子普遍營(yíng)養(yǎng)狀況不如。
另外,由于很多學(xué)生和家長(zhǎng)缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí),學(xué)生片面地?cái)z入高脂肪、高蛋白食物,加上運(yùn)動(dòng)量不足,我國青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高,有的地方高達(dá)15.3%。而青少年不良的飲食習(xí)慣和生活方式,為成年后罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病埋下了“定時(shí)炸彈”。
為了青少年茁壯成長(zhǎng),應(yīng)大力普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為學(xué)生提供合理的飲食結(jié)構(gòu)。中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)素和不同年齡段學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),合理調(diào)配膳食,做到葷素、粗細(xì)搭配,平衡健康。
中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的意義及由來(三)
全國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的由來: 19xx年成立的中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)會(huì)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木的主持下,結(jié)合世界衛(wèi)生組織20xx年人人享有衛(wèi)生保健的戰(zhàn)略目標(biāo),制定了19xx年至20xx年10年學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃。這一計(jì)劃命名為“護(hù)苗系統(tǒng)工程”,其中確定每年x月x日為中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。其目的在于廣泛、深入宣傳學(xué)生時(shí)期營(yíng)養(yǎng)的重要性,大力普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 19xx年x月x日,衛(wèi)生部和教育部聯(lián)合啟動(dòng)了“中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”活動(dòng),至今已十多個(gè)春秋。 自19xx年起,中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)會(huì)在每年的x月x日均組織開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳活動(dòng)。數(shù)年來,這項(xiàng)宣傳活動(dòng)得到廣大師生、家長(zhǎng)的歡迎和許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家的積極參與、支持,在有些地方已經(jīng)形成了固定的“ 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去,促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化,20xx年5月,教育部、衛(wèi)生部以(衛(wèi)疾控發(fā)【2001】120號(hào))文聯(lián)合頒布文件將“中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”法定下來。
中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的意義及由來(四)
中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭櫛懿說,有數(shù)據(jù)表明我國11歲——14歲的青少年平均身高比日本同齡人矮2——3厘米,主要原因是我國青少年膳食不平衡,導(dǎo)致身體缺乏維生素和鈣、鐵、鋅等微量元素而營(yíng)養(yǎng)不良。據(jù)統(tǒng)計(jì),西部地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)不良較東部嚴(yán)重,身高體重不達(dá)標(biāo)的比例為20%,生長(zhǎng)遲緩的比例則高達(dá)30%。 專家認(rèn)為,大力宣傳普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)與食品衛(wèi)生知識(shí),掃除“營(yíng)養(yǎng)盲”在我國城鄉(xiāng)已成當(dāng)務(wù)之急。
為進(jìn)一步促進(jìn)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和營(yíng)養(yǎng)成份,提高人口健康素質(zhì),中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)、中華慈善總會(huì)、中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、教育部關(guān)心下一代工作委員會(huì)等決定舉辦中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康節(jié),向社會(huì)各界全面宣傳學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)、食品安全、健康等相關(guān)知識(shí),“把關(guān)心下一代從我做起”變成每位家長(zhǎng)和全社會(huì)的自覺行動(dòng)。學(xué)生飲用奶日供量約8萬盒的昆明市成為首屆中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康節(jié)主辦城市。