西瓜是我們夏天最愛的水果，他有豐富的維生素和水分。你了解西瓜有哪些功效和作用嗎？以下是小編為大家精心整理的“西瓜的功效與作用(實(shí)用)”，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。
    保持水分
    保持水分對(duì)您的身體正常運(yùn)作很重要。體溫調(diào)節(jié)、正常器官功能、向細(xì)胞輸送營(yíng)養(yǎng)和警覺性只是依賴于充足水分的身體過程中的一部分。吃含水量高的食物可能有助于為您的身體提供正常運(yùn)作所需的水分。
    西瓜含有 92% 的水分，是日常飲水的絕佳選擇。此外，它這種甜瓜的卡路里密度很低——換句話說，它的總重量只有很少的卡路里。吃熱量密度低的食物，如西瓜，可以通過讓你長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感來幫助控制體重。
    富含營(yíng)養(yǎng)和有益的植物化合物
    西瓜含有多種營(yíng)養(yǎng)素，包括鉀、鎂和維生素 A 和 C。它的卡路里也相對(duì)較低，每杯僅含 46 卡路里(152 克)。以下是 1 杯(152 克)生西瓜丁中的營(yíng)養(yǎng)成分：
    卡路里： 46
    碳水化合物： 11.5克
    纖維： 0.6克
    糖： 9.4克
    蛋白質(zhì)： 0.9克
    脂肪： 0.2克
    維生素 A：每日攝入量 (DV) 的 5%
    維生素 C：每日攝入量的 14%
    鉀： 每日攝入量的 4%
    鎂： 每日攝入量的 4%
    西瓜也是瓜氨酸的豐富來源，一種可以提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的氨基酸。此外，它還含有抗氧化劑，包括維生素 C、類胡蘿卜素、番茄紅素和葫蘆素 E。
    這些化合物有助于對(duì)抗自由基，自由基是不穩(wěn)定的分子，如果它們積聚在您的體內(nèi)，可能會(huì)損害您的細(xì)胞。隨著時(shí)間的推移，這種損害可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病、心臟病和癌癥等疾病。
    減少炎癥和氧化應(yīng)激
    西瓜中的抗氧化劑、番茄紅素和維生素 C 的組合可能有助于降低炎癥和氧化損傷。炎癥是許多慢性疾病的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素。作為一種抗氧化劑，番茄紅素還可以延緩阿爾茨海默病的發(fā)作和進(jìn)展。然而，需要更多的研究。
    預(yù)防黃斑變性
    西瓜復(fù)合番茄紅素可能對(duì)你的眼睛有好處。年齡相關(guān)性黃斑變性(AMD) 是一種常見的眼部問題，可導(dǎo)致老年人失明。番茄紅素作為抗氧化和抗炎化合物的作用可能有助于預(yù)防和抑制黃斑變性。
    可以緩解肌肉酸痛
    瓜氨酸是西瓜中的一種氨基酸，可以改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)并減少肌肉酸痛。定期攝入瓜氨酸至少 7 天，通過增加身體一氧化氮的產(chǎn)生來改善有氧運(yùn)動(dòng)能力。這種化合物有助于擴(kuò)張血管，這樣您的心臟就不需要費(fèi)力地將血液泵入您的身體。
    西瓜中的瓜氨酸可能有助于提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)并減少肌肉酸痛。
    抗衰老
    西瓜中的維生素 A 和 C 對(duì)皮膚健康很重要。維生素 C——無論是食用還是局部涂抹——都能幫助你的身體制造膠原蛋白，這是一種讓你的皮膚保持柔軟和頭發(fā)強(qiáng)壯的蛋白質(zhì)。
    從食物和/或補(bǔ)充劑中攝入更多的維生素 C 可能會(huì)降低您出現(xiàn)皺紋和皮膚干燥的機(jī)會(huì)。維生素 A 對(duì)健康的皮膚也很重要，因?yàn)樗兄诋a(chǎn)生和修復(fù)皮膚細(xì)胞。
    幫助消化
    西瓜含有大量的水分和少量的纖維，這兩者都是健康消化所必需的。纖維有助于保持腸道正常，而水更有效地將廢物通過消化道。液體和纖維攝入量低的人更容易出現(xiàn)便秘。盡管如此，其他因素可能發(fā)揮了作用。
    西瓜的禁忌
    西瓜的禁忌是因西瓜性偏寒涼，對(duì)于胃腸功能相對(duì)較差及四肢手腳冰涼的人而言，如果食用過多可能會(huì)引起寒上加寒，應(yīng)該引起關(guān)注。