新加坡對于學(xué)生的飲食有著嚴(yán)格的飲食規(guī)定，為了保障學(xué)生的健康成長，新加坡還有很多美食類別，尤其中式美食占了大多數(shù)，下面出國留學(xué)小編為大家介紹這些美食吧。
     新加坡留學(xué)的飲食習(xí)慣有哪些
    學(xué)校食堂的飲食原則：
    第一，飲料甜點要少糖。譬如，對風(fēng)靡華人世界的珍珠奶茶，新加坡規(guī)定其含糖量每100毫升不得超過6克；諸如阿斯巴甜等人工甜味劑嚴(yán)禁在其中使用；固體物即所謂的“珍珠”，嚴(yán)禁添加其中。
    第二，學(xué)校食堂不應(yīng)售賣深度油炸及可以長期保存的食物（香腸、午餐肉等）。
    第三，在需要使用諸如椰奶、全脂奶等含有高脂肪成分的食物中，高脂肪成分中應(yīng)當(dāng)有一半以上用低脂肪成分取而代之；使用帶有“較健康選擇”（HCS）標(biāo)志的烹飪油，黃油、豬油等禁止使用。
    第四，使用去皮的家禽肉和精瘦豬肉。
    第五，除非有要求，食堂不得提供油膩、加醬、偏咸的湯。
    第六，食堂區(qū)域內(nèi)至少要有兩臺冷水機。
    第七，每份套餐中要有四樣食物，其中蔬菜和水果的供應(yīng)量是：蔬菜不少于兩甜品勺，水果不少于半個小蘋果+半片西瓜。
    第八，只要可能就提供全糧食物。每份米飯或米粥中糙米的含量不少于20%；面條和通心粉必須含有不少于20%的全麥成分；三明治只準(zhǔn)使用全麥面包；使用的快食面必須有“較健康選擇”標(biāo)志。
    第九，售賣簡餐的檔口只準(zhǔn)出售自制的簡餐如沙拉、三明治等，或是加有“較健康選擇”、“較健康簡餐”（HSS）標(biāo)志的商業(yè)制作食物。自制簡餐要符合兩條規(guī)定：與第2、3、4、5、7、8項“指導(dǎo)原則”保持一致；為1位學(xué)生1次提供的簡餐中，食糖的含量少于1湯匙。
    中式美食
    新加坡的華人比例占總?cè)丝诘?4.2%，祖先尤以中國南方居多，因而新加坡常見的中餐多屬于粵菜、閩菜。從粵式點心到叉燒面，從上湯魚翅到脆皮乳豬，都在新加坡受到極大歡迎。如果你是南方人或者你愛吃粵菜，那么留學(xué)新加坡一定會讓你吃到心怡的中國菜。隨著新加坡留學(xué)人數(shù)增多，大陸移民的涌入，也帶來了火鍋、餃子等大陸本土美食。但因這些食物并非大眾化，只有到一些特定的餐館才可享用到。
    西式美食
    地理位置的優(yōu)越性，也是新加坡成為國際大都市的原因之一。大都市自然少不了各種西式美食，法國、意大利等地道西餐廳十分常見，牛排、沙拉少不了，還有許多西式快餐，可以讓你大快朵頤。
    馬來美食
    沙爹牛肉干大家可能都很熟悉，沙爹是傳統(tǒng)馬來美食——腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤后，最最重要的就是要蘸一層厚厚的沙爹醬，再配上飯團、切片鮮黃瓜和洋蔥，就是一道可口美味的馬來小吃。這種食物在新加坡當(dāng)?shù)貜V受歡迎，去新加坡留學(xué)，怎么可以不嘗嘗這種美食，說不定你從此就會愛上它。
    印度美食
    說到印度菜大家不自覺就會想到咖喱，咖哩魚頭是新加坡風(fēng)味的美食代表之一，這道香辣的印度佳肴以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主，盛在一大碗熱騰騰的咖哩湯中上桌，湯味辛辣香濃，魚頭鮮嫩美味。若你喜歡正宗的咖喱美味，來到新加坡留學(xué)的同時，就可以滿足你熱愛咖喱的心。
    娘惹美食
    娘惹菜系是由中國菜系和馬來菜系合并而成的馬六甲菜肴，新加坡地道美食。將傳統(tǒng)中國菜烹飪法與馬來香料完美結(jié)合，融匯了甜酸、辛香、微辣等多種風(fēng)味，而從口味方面來說，娘惹是最特別、最精致的傳統(tǒng)佳肴之一。一些娘惹面食，例如湯汁混合椰漿的laksa（拉沙），以及攙以酸辣湯汁的meesiam（馬來炒米粉），都是一般美食中心常見的小吃。
    其他美食
    除了以上幾大主流美食之外，新加坡還有日式料理，泰國菜，韓國烤肉等各地美食，總有一種會符合你的味蕾。
    此外，新加坡地處熱帶，自然有許多熱帶水果。被稱為熱帶水果之王的榴蓮，清甜可口、果肉厚實的波羅蜜，酸甜爽口的山竹等等。多種水果，多種菜系供你選擇，讓你留學(xué)新加坡，飲食不用愁。