新加坡投資移民須知新加坡美食攻略：
    1、Satay沙爹
    這是馬來(lái)人的傳統(tǒng)美食，那秀氣的一串串用竹簽串起來(lái)的烤串簡(jiǎn)單地分為雞肉、牛肉和羊肉三種，最重要是那一碗香濃的花生醬，里面配了香茅、南姜、蒜頭、辣椒干、蝦膏等一同熬制，精彩的味道保準(zhǔn)令你陶醉不已!
    所以說(shuō)，吃過(guò)新加坡的“沙爹”之后才知道什么是真正的“沙爹”!
    推薦
    文達(dá)街(Boon Tat Street)的老巴剎沙爹攤(Lau Pa Sat Satay Stalls);
    史密斯街(Smith Street)
    牛車(chē)水大廈(Chinatown Complex)的Shi Xiang沙爹
    海格路熟食中心(Haig Road Food Centre)的Warong Sudi Mampir.
    2、炒粿條
    最好的“炒粿條”帶有些微海鮮和臘腸的甜味，少許醬油的芬芳，還有一點(diǎn)點(diǎn)炒鍋上熱氣騰騰的煙霧~~與名字一樣，“炒粿條”是一道極其平常的小吃，但也是最難做好的小吃之一。當(dāng)小販炒粿條的時(shí)候，仔細(xì)觀察一下，如果他聚精會(huì)神，每次只炒一點(diǎn)，那么就不要在乎等候的隊(duì)伍有多長(zhǎng)，因?yàn)槟阋欢ㄅ龅搅艘粋€(gè)炒粿條的真正高手!
    推薦
    聯(lián)邦大道熟食中心(Commonwealth Avenue Coo ked Food Centre)的Hai Kee Teochew Char Kway Teow;
    克羅士街上段(Upper Cross Street)芳林大廈熟食中心(Hong Lim Market& Food Centre)的歐南園炒粿條(Outram Park);
    錫安路熟食中心(Zion Road Food Centre)的17號(hào)檔炒粿條。
    3、Rojak啰惹
    新加坡的“啰惹”分為印度式和新加坡當(dāng)?shù)貎煞N不同風(fēng)味。印度式“啰惹”主要以蔬菜、魚(yú)餅、魚(yú)圓、椰子糕、雞蛋糕等為主料，然后蘸上熱騰騰的香甜微辣的花生番薯醬食用。新加坡“啰惹” 則完全不同，主要由各色新鮮水果和蔬菜組成，此外還有炸豆干、油條，偶爾也會(huì)加上小塊的墨魚(yú)，拌上特制的甜辣醬汁，再撒上一層烤花生碎，甜、辣、咸、香脆、多汁，口感復(fù)雜，相當(dāng)開(kāi)胃!
    黃埔通道臨時(shí)小販及熟食中心(Whampoa Drive Temporary Hawker Centre)的豪華啰惹(Hoover Rojak);
    金文泰大道(Clementi Avenue)的兄弟啰惹(Brothers Rojak);
    麥?zhǔn)客焓持行?Maxwell Food Centre)的Rojak Popiah Cockles.
    4、肉骨茶
    “肉骨茶”是由豬排骨和肉塊，配以大蒜和調(diào)味料用慢火燉制而成的，吃之前煮些青菜在里面，然后配著米飯或油條，加上拌有黑醬油的紅辣椒絲一同食用。與“海南雞飯”一樣，“肉骨茶”也是來(lái)自中國(guó)、卻在新加坡發(fā)揚(yáng)光大的新加坡風(fēng)味的“肉骨茶”通常是不含中藥味的，湯也較清。