隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始計劃移民德國，那么要知道哪些餐桌禮儀呢?跟著出國留學網(wǎng)，一起看看德國移民須知的餐桌禮儀，歡迎閱讀。
    一、餐桌禮儀禁忌
    在西方文化圈，就餐時吧嗒嘴或者打嗝，以及喝東西時發(fā)出聲音都算是餐桌禁忌(在中國則不同)。另外一個眾所周知的就是，嘴里嚼著東西時不應該與人交談。為了就餐時隨時可以順暢地與人交談，最簡單的辦法，就是不要一口吃太多。其次，還需要注意的就是，盡量保持好坐姿端正，用餐具把飯菜送到嘴邊，而不要屈身、低頭覓食。
    在英國以及北歐國家，就餐時左手會放在膝蓋上，而在德國，一般是雙手都放在餐桌上，但只是雙手及手腕部分。即使在休息期間，肘關(guān)節(jié)也不應該架到餐桌上。
    此外，不管是在中國還是在西方，飯前都應該注意洗手。起碼要梳洗干凈、并穿戴整齊再開始進餐。
    二、十里不同風，百里不同俗
    在西方，人們使用的餐具可謂是千奇百狀，如何正確使用，真有不少講究。
    基本而言，雙手要握刀叉柄的末端，而不是像對待沉重的工具一樣緊握餐具。就餐時應盡量避免刀叉打架、與餐盤摩擦發(fā)出怪聲。暫且不用餐時，可以把刀叉相對，“八”字形搭在盤上。結(jié)束就餐時，則可把刀叉并行放在盤子中，刀刃朝內(nèi)、不要對著別人。
    餐具一旦使用過，不應再放回餐桌上，免得弄張桌布。
    要記住，餐具僅是用于就餐，不應挪作他用。例如，交談時揮舞刀叉是萬萬不可的。
    三、何時上手?
    說實話，在西方，直接用手抓東西吃的情況確實很少見。一般場合，連雞腿、雞翅都不應直接用手吃。但如果，餐桌上要有人已經(jīng)備好了一碗熱水，里面還放有一個檸檬片，那就說明您可以放心上手了，不過，不要忘了洗手哦。
    四、如何正確使用餐巾紙
    簡單的一張餐巾紙，其實也有不少講究。
    一般在入座后，要把餐巾放在大腿上，而不是塞在衣領(lǐng)處，否則會讓人懷疑，您進餐有困難。
    就餐結(jié)束后，餐巾紙不應該揉成一團放在盤子里，而是要重新疊起來，把干凈的一面朝上，放在盤子左邊。但也不需要刻意折疊整齊，弄得干干凈凈，否則會讓人誤以為是沒用過的餐巾，收回重復使用。
    要記住，餐巾僅是用于擦嘴，不是用來擦手機，擦眼鏡，或者擦其他什么東西。簡單來講，餐巾一般是用于喝東西之前擦嘴，以免在杯壁上留下油漬或者其他飯菜余渣。
    五、如何正確使用酒杯
    這一點，估計很多人都已經(jīng)不陌生了。
    喝葡萄酒時，手要握著杯頸，目的在于避免用手溫加熱杯中的酒。還有一個原因是，這樣拿杯子的話，在干杯的時候聲音會更好聽一些。
    現(xiàn)今，很多情況下碰杯和祝酒的習俗已經(jīng)很少見了。人人可以自由選擇自己喜歡的飲料，用不著為了陪喝，一定要點帶酒精的飲料。不過要記得，最好等大家都有了各自的飲料之后才開始喝，免得人家剛要給您敬酒，您這邊都已經(jīng)喝完了。
    要注意，喝飲料時，嘴里不要吃著東西。
    六、如何選擇合適的葡萄酒
    基本來說，白肉(或者魚)配白酒，紅肉配紅酒。但您也用不著一定這樣搭配，選一杯您喜歡和的葡萄酒才是最重要的。
    但要在正式場合，若有很多道餐，而且前后還有不同種的肉類，那您最好也搭配相應的葡萄酒喝，盡量不要白配紅、紅配白。
    七、如何正確食用面包
    在德國，很多正式場合上您都可以發(fā)現(xiàn)飯桌上還有面包。
    一般，食用面包時，要用手把面包撕成小塊，大小適合再入口，您就不要用刀叉切面包吃了。餐刀只是用來在面包上涂抹黃油，果醬等。真正需要切面包時，人家會給您備上切面包用的刀。
    面包雖不豪華，但絕不是為了在餐桌上玩耍。上菜再慢，您也不要捏面包玩兒。
    八、上下菜