把烤盤里的蛋糕拿出來(lái)，裝進(jìn)一個(gè)大白瓷盤子里，蛋糕已經(jīng)簡(jiǎn)單的切好了，包上保鮮膜，放進(jìn)了冰箱，后天導(dǎo)師生日，這是我準(zhǔn)備的禮物，第二天帶到學(xué)校，足夠一幫人當(dāng)個(gè)tea time時(shí)的點(diǎn)心了。其實(shí)我在國(guó)內(nèi)就算是半個(gè)大廚了，除了自己喜歡在南京的大街小巷里找吃的地方，更有一些朋友總在一起交流吃飯的心得和做菜的方法。
    法國(guó)盡管有不少華人，也有包括中餐館在內(nèi)的各色餐館，可是咱中國(guó)學(xué)生還是要自己做飯。我剛來(lái)法國(guó)的時(shí)候經(jīng)驗(yàn)不足，中午試圖在外面用餐，那個(gè)價(jià)錢讓我心疼不說，更惡心的是難吃得讓我這個(gè)并不挑剔的人想吐，我頓時(shí)明白了一個(gè)朋友在英國(guó)呆了10個(gè)月后骨瘦如柴的根本原因。從此偷懶不得，頓頓都是自己做。
    我住的宿舍區(qū)有個(gè)驚人大的廚房，方圓怎樣都有幾百平吧，這宿舍區(qū)住了數(shù)百人，共用這個(gè)大廚房來(lái)解決至少兩頓飯的問題。一到做飯的時(shí)間，只見各國(guó)的兄弟姐妹各展廚藝，煎烤烹炸，十八般武藝都使將出來(lái)。要是圍著廚房走一圈，估計(jì)能學(xué)會(huì)不少手藝。這個(gè)情形大大的激勵(lì)了我，同時(shí)也是為了自己肚皮的事情，每天要準(zhǔn)備好第二天的飯。學(xué)業(yè)的進(jìn)步在1個(gè)月看不太出來(lái)，可這個(gè)做飯，我確信可以預(yù)見到手藝的提高。各國(guó)的風(fēng)味先不說，諸多的中國(guó)同胞們就來(lái)自祖國(guó)各地。四大菜系八大菜系的也能融會(huì)貫通啊。我這個(gè)生在北方的孩子在南京工作后才被迫學(xué)做飯，不會(huì)北方面食的做法一直是個(gè)遺憾。怎么也沒想到，上帝安排我到法國(guó)來(lái)學(xué)習(xí)面食。
    剛來(lái)的時(shí)候被別的前輩請(qǐng)去吃飯，吃驚的發(fā)現(xiàn)我們?cè)谕饷尜I的各種包子饅頭餃子花卷等等，原來(lái)都可以從留學(xué)生的手底下變出來(lái)。驚訝的同時(shí)，經(jīng)人點(diǎn)撥，其實(shí)這些自己也能做。于是回去后就自己試驗(yàn)，居然也像樣得很。在餃子大王三毛的啟發(fā)下，我來(lái)后兩周便邀請(qǐng)大家來(lái)包餃子，憑借著記憶中的少許經(jīng)驗(yàn)，又向國(guó)內(nèi)的同志們請(qǐng)教，我那次做得很成功。一干人等吃的是盤光碗光。這一頓，足足吃了4斤多牛肉。
    餃子之外還學(xué)會(huì)了做花卷饅頭，這里的面粉很好，做起來(lái)也簡(jiǎn)單，就連小留學(xué)生們也會(huì)攤很香的雞蛋餅。第4個(gè)周日，我們居然就請(qǐng)起老外了，不是一般的老外，是學(xué)了7年中文，研究中國(guó)問題的老外，也在南京住過，吃過很多的中國(guó)飯，點(diǎn)名要我們做宮爆雞丁之類的菜。就是這些在國(guó)內(nèi)也沒做過的東西，愣是讓我炒了出來(lái)。中國(guó)菜學(xué)著西方的擺法，用生菜葉子墊著，把老外騙得是感動(dòng)萬(wàn)分。其實(shí)就像三毛同學(xué)說的，我做了啥，不過是像過家家一樣，完成一個(gè)童年的游戲而已啊。發(fā)揚(yáng)民族精粹的同時(shí)還學(xué)會(huì)了做蛋糕。老外從很小的時(shí)候就會(huì)做的東西烤起來(lái)很簡(jiǎn)單，剛開始我還很虛心的請(qǐng)他們提意見，可是老外都說好，不需要改變配方。我也就得意起來(lái)，不再把他們放在眼里。我現(xiàn)在已經(jīng)能烤各種蛋糕了，從備料到烤出來(lái)，不過20分鐘的時(shí)間，到底是洋人的食物，歸根到底沒有任何復(fù)雜可言，這又印證了東西方文明的巨大差別。
    盡管屬于熟練工人，但每天自己做飯兩周后就覺得非常麻煩，哪里比得上國(guó)內(nèi)自由，不想自己做的時(shí)候，有的是館子供你選呢。好在我這種情緒很快就被姐姐罵了回來(lái)，她老人家已經(jīng)定居海外了，說所有的中國(guó)人在國(guó)外恐怕都要這樣子，我也沒法特殊到哪里去。我突然非常理解以前國(guó)外的朋友熱衷于流傳一個(gè)菜譜這種現(xiàn)象，而我自己，也成了那種和中國(guó)學(xué)生聊天，總是會(huì)轉(zhuǎn)到吃的話題上的那種無(wú)聊人士。要不是在討論某種東西的烹飪方法，要不就是回憶在國(guó)內(nèi)聚餐的生涯。要是碰到一個(gè)老鄉(xiāng)就更好了，可以一起復(fù)習(xí)一下大家熟悉城市的美食地圖，回憶的時(shí)候充滿了向往。我有一個(gè)北京來(lái)的朋友是烹飪好手，自己卻懶得動(dòng)手，每每在半夜打電話來(lái)，總是要說到吃和如何做吃，我稱之為“美食意*”。
    周圍的一幫留學(xué)生大多為小孩子，都是20歲左右，在國(guó)內(nèi)正是父母疼愛的年紀(jì)，家境又都不錯(cuò)，哪里受過這樣的苦。他們總想著找最簡(jiǎn)單省事的辦法。兩個(gè)女孩去超市買了一大堆雞排來(lái)，因?yàn)橐^期了，半價(jià)。這樣的便宜貨她們用了兩個(gè)烤箱烤了4個(gè)盤子，這里吃得最多的就是雞了。你烤也好炸也好紅燒也好，變得花樣再多再好吃它也還是雞肉啊。兩個(gè)女孩用了一個(gè)多星期吃完，吃的臉色發(fā)黃。另外一個(gè)小孩，不會(huì)做飯，學(xué)了兩招土豆燒牛肉，結(jié)果，某天從超市里買了打折的土豆，10公斤，才兩歐元?？墒沁@樣的土豆放在哪里都會(huì)長(zhǎng)芽的，沒過兩周，土豆扔掉的也有一小半了，他想用來(lái)吃幾個(gè)月的計(jì)劃早早就完蛋了。
    這種留學(xué)生活的開頭總是充滿了笑話和艱難，我相信他們，以后一定會(huì)燒得一手好菜。留學(xué)生活中，也許吃不是最有意義的事情，但卻是最有意思的事。畢竟，生活教給你的是鮮活的經(jīng)驗(yàn)和滋味豐富的人生。