中國(guó)為加入世界貿(mào)易組織在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方面所作的承諾包括:
     關(guān)稅減讓，到2004年：
     ·將農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅降至17%；
     ·美國(guó)的主要產(chǎn)品的稅率降至14.5%；
     ·大豆進(jìn)口量無(wú)限制,關(guān)稅不超過(guò)3%；
     ·酒關(guān)稅從65%降至20%；
     ·牛肉進(jìn)口稅從目前的45%降至12%；
     ·豬肉從20%降至12%；
     ·雞肉從20%降至10%；
     ·柑橘?gòu)?0% 降至12%
     ·葡萄從40% 降至13%；
     ·蘋果從30%降至10%；
     ·杏仁從30%降至10%；
     ·乳酪從50%降至12%；
     ·冰淇淋從45% 降至19%.
     配額與補(bǔ)貼：
     ·敏感商品實(shí)行關(guān)稅配額制；
     ·國(guó)營(yíng)企業(yè)未使用完的配額將再分配給私營(yíng)公司；
     ·豆油關(guān)稅配額開始是170萬(wàn)噸,2005年增至330 萬(wàn)噸, 私營(yíng)公司的份額將從50%
    提高到90%，稅率9%;
     ·小麥關(guān)稅配額開始是730萬(wàn)噸,后增至930萬(wàn)噸,私營(yíng)公司占10%;
     ·玉米關(guān)稅配額初始是450萬(wàn)噸,后增至720萬(wàn)噸,私營(yíng)公司的份額將從25%提高到40%；
     ·大米關(guān)稅配額初始是260萬(wàn)噸,后增至530萬(wàn)噸,中粒米和短粒米占一半,私營(yíng)公司占一半；
     ·大麥無(wú)關(guān)稅配額,稅率將降到9%；
     ·不向農(nóng)產(chǎn)品出口提供補(bǔ)貼；
     ·豆粕關(guān)稅不超過(guò)5%, 進(jìn)口量無(wú)限制.
     背景：WTO的農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅
     根據(jù)關(guān)貿(mào)總協(xié)定“烏拉圭回合”談判中關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易協(xié)議規(guī)定，發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅將在6年內(nèi)降低36％，發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅降低幅度為 24％，關(guān)稅化一攬子辦法規(guī)定維持原來(lái)的市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)會(huì)，并對(duì)市場(chǎng)準(zhǔn)入量不足國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的3％的產(chǎn)品確定最低市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)稅配額。在實(shí)施期間，這一最低市場(chǎng)準(zhǔn)入配額將增加到5％。
     根據(jù)中美農(nóng)業(yè)合作協(xié)議，美國(guó)要求中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口平均關(guān)稅到2000年降至17％。
     目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口平均稅率已經(jīng)削減至21．25％，其中原料為16．5％，半成品為24．2％，制成品為27％。