剛來德國時一點也不想家，這里玩玩，那里玩玩……大半年后開始想家。開始想家的原因是想吃中國菜了。在給父母的一封信中沒良心地真情流露：“我想青菜豆腐的程度超過了想你們……”
    德國：是不能用舌頭去品的
    ■好吃狗
    懷念大學的路邊攤
    德國這鬼地方，居然沒有小吃攤（節(jié)假日那幾天除外），更別說宵夜了！記得大學時，常與穎拉手上街吃煲仔飯、鐵板燒、過橋米線……為嘗遍學校旁所有的小吃而奮斗。更多時候，夜完自修，趿著拖鞋到校門口吃上一碗熱騰騰的砂鍋米線。赭紅色的砂鍋，翠綠的蔥花，淺緋的香腸薄片，兩個瓷白的鵪鶉蛋，看著就滿心歡喜。挑起一撮軟滑的粉絲，呲溜滑下肚，再回味那拖過舌尖時留下的燙意，一抹鼻尖滲出的汗珠，真是過癮！忘不了路邊攤，忘不了在那里曾趁著20瓦燈泡的昏黃，顫抖著把一張從賣水餃的大爺那里得來的5元假鈔塞到了給我做了一碗很好吃的餛飩的大媽手里……忘不了在那里為了和蒼蠅搶一口飯吃，而無師自通地領悟了七十二路空明拳左右手互搏的精妙……忘不了路邊攤啊，想起大學生活的時候總是會有一縷茶葉蛋的清香伴著鍋貼的滋滋聲飄來……
    德國無美食
    我無比同情這里的德國人——先不去刺激他們沒宵夜的不幸了，看看他們能吃到的東西吧：早餐是面包加奶酪、香腸，晚餐是奶酪、香腸加面包，午餐是土豆加牛肉，撐死再多一盤色拉。一天吃上一頓熱乎的食物就值得贊美上帝了。有美食家說過，美國人是用腦吃飯，日本人是用眼吃飯，法國人是用心吃飯，中國人是用嘴吃飯。我實在想不出德國人是用什么吃飯的！好像什么都不用。于是寫信告訴父母：“德國人吃的簡直是'飼料'！”于是一堆家鄉(xiāng)小吃就會火急火燎地坐飛機趕來。當年方鴻漸留洋歸來，方老太太親手做了兒子愛吃的鄉(xiāng)味，挑好的送到他飯碗上，“我想你在外國四年可憐，什么都沒得吃！”，大家都笑說她又來了，在外國不吃東西，豈不餓死。她道：“我就不懂洋鬼子怎樣活的！什么面包、牛奶，送給我都不要吃。”為方老太太鼓掌。