(一)旅游業(yè)簡釋
    1.旅游
    旅游是人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)和其它目的，離開他們慣常的環(huán)境，到某些地方去以及在某些地方停留，但連續(xù)停留時(shí)間不超過一年的活動(dòng)。
    旅游概念由三個(gè)要素組成：離開慣常環(huán)境的旅行距離；停留時(shí)間不超過一年；旅行目的不是就業(yè)和移民。
    旅游活動(dòng)是人類的生活需求之一，是較高品位和格調(diào)的消費(fèi)方式，是精神追求和文化享樂的新型載體。經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，社會(huì)越進(jìn)步，外出旅游在現(xiàn)代人們生活需求結(jié)構(gòu)中的地位就愈發(fā)突出，旅游是較發(fā)達(dá)社會(huì)評(píng)估生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。
    2.國內(nèi)旅游和國際旅游
    旅行者的訪問地在其居住國的政治疆域內(nèi)，這種旅游稱為國內(nèi)旅游，即：人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)和其它目的，離開他們慣常的環(huán)境但在他們常住國內(nèi)，到某些地方去以及在某些地方停留，但停留時(shí)間不超過一年的活動(dòng)即是國內(nèi)旅游。
    如果旅行者的旅游活動(dòng)超出了國境，這一活動(dòng)即是國際旅游。
    3.旅游業(yè)
    旅游業(yè)是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè)，把行、住、吃、游、購、娛各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)為一體，提供“一條龍”服務(wù)，通過產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)帶動(dòng)、吸納就業(yè)等功能，推動(dòng)和刺激著經(jīng)濟(jì)增長和社會(huì)進(jìn)步；旅游業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，以直面服務(wù)、產(chǎn)銷合一為主要行業(yè)特性。
    旅游業(yè)是在世界范圍內(nèi)迅速發(fā)展的一個(gè)新興現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。二戰(zhàn)以后，現(xiàn)代旅游業(yè)迅速崛起，60年代以來進(jìn)入加速發(fā)展、高速增長階段，逐漸成為當(dāng)今世界上發(fā)展前景廣闊、產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大的新興產(chǎn)業(yè)之一。
    (二)中國旅游業(yè)發(fā)展階段
    我國旅游業(yè)起步較晚，起點(diǎn)較低，改革開放前以外事接待為主，只具備產(chǎn)業(yè)雛形，不完全屬于產(chǎn)業(yè)范疇。1978年之后，我國旅游業(yè)挾帶其巨大的資源優(yōu)勢和國際市場積蓄多年的需求存量，領(lǐng)改革開放之先，受改革開放之惠，借改革開放之力，20年來持續(xù)快速發(fā)展，已成為我國國民經(jīng)濟(jì)中的重要產(chǎn)業(yè)和國際旅游大舞臺(tái)上異?；钴S、極富生命力的新生力量。特別是近幾年來，旅游業(yè)堅(jiān)持“大力發(fā)展入境旅游，積極發(fā)展國內(nèi)旅游，適度發(fā)展出境旅游”的發(fā)展方針，取得了舉世矚目的成績，形成了“三個(gè)市場”相互驅(qū)動(dòng)、相互補(bǔ)充的好局面，旅游大國的地位在多個(gè)領(lǐng)域、在國內(nèi)外得到空前的鞏固和提高，1998年國際旅游創(chuàng)匯已升至世界第七位。