[中文名稱] 咖啡酸
    [英文名稱] Caffeic acid
    [別　　名] 無(wú)
    [化學(xué)名稱] 2-Propenoic acid,3-(3,4-dihydroxy-phenyl)-
    [分 子 式] C9H8O4;
    [分 子 量] 180.15
    [物理性質(zhì)] 從濃水溶液得黃色結(jié)晶, 從稀水溶液得一水合物。分解點(diǎn)223～225°(在194°軟化)。微溶于冷水, 易溶于熱水及冷乙醇。13CNMR (H2O):127.8(c-1), 114.5(c-2), 144.1(c-3), 145.9(c-4), 116.5(c-5), 121.4(c-6), 141.0(c-7), 121.2(c-8), 176.0(c-9)[1]。
    [成分分類] 有機(jī)酸及酚類
    [藥理作用] 1. 抗菌抗病毒: 具有較廣泛的抑菌作用, 但在體內(nèi)能被蛋白質(zhì)滅活[12]。體外試驗(yàn)表明, 有抗病毒活性, 對(duì)牛痘和腺病毒抑制作用較強(qiáng), 其次為脊髓灰質(zhì)炎Ⅰ型和副流感Ⅲ型病毒[13,14]。2. 抗蛇毒: 咖啡酸3微克劑量時(shí)能完全抑制20微克響尾蛇毒磷酸二酯酶, 用作抗蛇毒劑[15]。3. 其它作用: 口服或腹腔注射時(shí), 咖啡酸可提高大鼠的中樞興奮性; 口服, 可增加人胃中鹽酸的分泌量, 并能使脈搏變慢; 可增強(qiáng)子宮的張力, 此作用可被罌粟堿所拮抗, 而阿托品則不能影響; 可增進(jìn)大鼠膽汁分泌[16]。有升高白血球、止血及滅活維生素B1等作用[17,18]。能抑制鼠腦組織勻漿脂質(zhì)過氧化物的生成[19]。有縮短血凝及出血時(shí)間的作用[20]。4. 毒性: 小鼠腹腔注射LD50為1583mg/kg; 家兔靜脈注射14mg/kg/天, 連續(xù)十天, 其心、肝、腎功能及解剖鏡檢均未見病理變化[18]。
    [毒　　性]
    [不良反應(yīng)]
    [用　　途] 抗菌, 抗病毒, 中樞興奮, 解毒, 凝血
    [成分來(lái)源] 菊科植物一枝黃花 Solidago virga-urea L.var.leiocarpa (Benth.) A.Gray全草[2], ^a薔薇科植物^b山里紅 Crataegus pinnatifida Bge.^c果實(shí)[3], ^a無(wú)患子科植物^b坡柳 Dodonea viscosa (L.) Jacq.[4], ^a毛茛科植物^b升麻 Cimicifuga foetida L.^c根莖[5], ^a水龍骨科植物^b歐亞水龍骨 Pulypodium vulgare L.^c根莖[6], ^a蕓香科植物^b檸檬 Citrus limon Burm.^c果皮[7], ^a蓼科植物^b篇蓄 Polygonum aviculare L.^c全草[8], ^a敗醬科植物^b纈草 Valeriana officinalis L.^c根[9], ^a唇形科植物^b麝香草 Thymus vulgaris L.^c全草[10], ^a杜仲科植物^b杜仲Eucommiaulmoides Oliv.^c葉[11]。