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        番紅花酸

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        [中文名稱]番紅花酸
            [英文名稱]Crocetin
            [別  名]藏紅花素, 西紅花酸, 反式藏花酸 α-Crocetin
            [化學(xué)名稱]8,8-Diapo-ψ,ψcarotenedioic acid
            [分 子 式]C20H24O4
            [分 子 量]
            [物理性質(zhì)]反式: 磚紅色正交結(jié)晶(醋酐)熔點(diǎn)285°。溶于吡啶及很稀的氫氧化鈉溶液, 極微溶于水和除吡啶及類似的有機(jī)堿外的常用有機(jī)溶劑。IRνmax cm-1: 3100, 3030, 2310, 2600, 1700, 1660, 1610, 1580, 1420, 1370, 1310, 1270, 1240, 1110, 960;UVλmax nm(ε): 448(55500), 424(61500), 317(7000)[1]。
            [成分分類]有機(jī)酸及酚類
            [藥理作用]1. 利膽: 其鈉鹽有利膽作用。靜脈注射時(shí), 兔的膽汁分泌量增加, 血中膽紅素48小時(shí)后明顯減少[5~8]。2. 降膽固醇: 每日給家兔喂含1%膽固醇的飼料, 每2.5天肌肉注射線本品90μg, 實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明治療程組動物的膽固醇比對照組低50%。在整個(gè)試驗(yàn)期間治療組動物的甘油三酸酯保持正常, 而對照組的血清甘油三酸酯卻增加2000%, 其作用機(jī)理可能夠是本品增加了家兔的脂肪代謝能力量[9]。
            [毒  性]
            [不良反應(yīng)]
            [用  途]有機(jī)酸及酚類
            [成分來源]茜草科植物梔子 Gardenia jasminoides Ells 果實(shí)[2], ^a鳶尾科植物^b番紅花 Crocus sativus L.^c花[3], ^a玄參科植物^b剪秋羅毛蕊花 Verbascum Iychnitis L.^c花和葉[4].