報(bào)告，漢語(yǔ)詞語(yǔ)，公文的一種格式，是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述。報(bào)告書(shū)寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄獔?bào)告呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧。
食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇一
隨著市場(chǎng)價(jià)格的升高，我校食堂也對(duì)各種飯菜的價(jià)格作了一些調(diào)整，并引起了不同程度的反響，因此我們部門遵上級(jí)指示做了此次調(diào)查問(wèn)卷并作出相應(yīng)的分析。
通過(guò)調(diào)查,了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題 , 為相關(guān)部門解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策,促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
問(wèn)卷調(diào)查
學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回 57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調(diào)查情況附后表。
1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開(kāi)展得更順利。
食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇二
調(diào)查背景：隨著市場(chǎng)價(jià)格的升高，我校食堂也對(duì)各種飯菜的價(jià)格作了一些調(diào)整，并引起了不同程度的反響，因此我們部門遵上級(jí)指示做了此次調(diào)查問(wèn)卷并作出相應(yīng)的分析。
調(diào)查目標(biāo)：通過(guò)調(diào)查,了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題 , 為相關(guān)部門解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策,促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
調(diào)查內(nèi)容：學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
調(diào)查結(jié)果：這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回 57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調(diào)查情況附后表。
1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開(kāi)展得更順利。
食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇三
??對(duì)食堂的管理提供一定的參考資料。
調(diào)查結(jié)果分析：
一、同學(xué)們對(duì)食堂就餐環(huán)境的滿意程度
調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)都選擇在食堂就餐，但仍有的同學(xué)表示對(duì)食堂的就餐環(huán)境并不是很滿意?？傮w來(lái)說(shuō)同學(xué)們對(duì)我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高。希望學(xué)校能夠針對(duì)這一問(wèn)題采取相應(yīng)的措施加以整頓和管理。
二、同學(xué)們對(duì)在食堂就餐時(shí)服務(wù)的滿意程度
調(diào)查結(jié)果顯示，大部分同學(xué)還能接受食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度，但也仍有許多同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不好。從同學(xué)陳述中得知同學(xué)們普遍認(rèn)為食堂的打卡服務(wù)做得最好，但在泰山廳為民族同學(xué)提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高。同時(shí)同學(xué)們還希望增加免費(fèi)湯桶的供應(yīng)，將湯勺換成一次性的，服務(wù)人員換上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務(wù)有許多欠缺的地方，希望學(xué)?；蚴程媚懿扇∫恍┫嚓P(guān)措施加以改。
三、
同學(xué)們對(duì)食堂的菜價(jià)和質(zhì)量的滿意程度
從調(diào)查結(jié)果我們可以看出，同學(xué)都表示食堂的飯菜價(jià)格不合理，1
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質(zhì)量與菜價(jià)不符合等問(wèn)題。食堂的菜價(jià)特別是肉類菜價(jià)不合理，讓許多同學(xué)無(wú)法接受。將其與菜的質(zhì)量相比，同學(xué)們每天攝入的營(yíng)養(yǎng)元素是不足的.這可能會(huì)影響到一些同學(xué)的健康狀況。為了滿足更多學(xué)生的需求，希望食堂能適當(dāng)調(diào)整一些菜價(jià)，改進(jìn)味道，并增加一些有營(yíng)養(yǎng)的菜色。
總結(jié)
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生的飲食質(zhì)量，不要讓學(xué)生在專心學(xué)習(xí)的同時(shí)還要擔(dān)心他們的飲食問(wèn)題。
調(diào)查背景：隨著市場(chǎng)價(jià)格的升高，我校食堂也對(duì)各種飯菜的價(jià)格作了一些調(diào)整，并引起了不同程度的反響，因此我們部門遵上級(jí)指示做了此次調(diào)查問(wèn)卷并作出相應(yīng)的分析。
調(diào)查目標(biāo)：通過(guò)調(diào)查,了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題 , 為相關(guān)部門解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策,促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
調(diào)查內(nèi)容：學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
調(diào)查結(jié)果：這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回 57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調(diào)查情況附后表。
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改進(jìn)措施;
1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開(kāi)展得更順利。
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食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇四
隨著市場(chǎng)價(jià)格的升高，我校食堂也對(duì)各種飯菜的價(jià)格作了一些調(diào)整，并引起了不同程度的反響，因此我們部門遵上級(jí)指示做了此次調(diào)查問(wèn)卷并作出相應(yīng)的分析。
通過(guò)調(diào)查，了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題，為相關(guān)部門解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策，促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
問(wèn)卷調(diào)查
學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況。
1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開(kāi)展得更順利。
食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇五
學(xué)校：西安科技大學(xué)
學(xué)院：機(jī)械工程學(xué)院
班級(jí)：工業(yè)1202級(jí)
成員：楊威1205060217
程洋1205060214
程江永1205060219 王彩麗1205060205
日期： 2015年9月9日
1.選題題目
為了掌握大學(xué)生的就餐情況，對(duì)食堂現(xiàn)狀進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查直觀的反映大學(xué)生對(duì)食堂環(huán)境，價(jià)格，飯菜口味和種類等偏好的情況，從而更有針對(duì)性的了解學(xué)生的餐飲情況。
2)題目背景及思路
民以食為天，吃的好壞直接影響到一個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)狀況和身體的健康問(wèn)題，而大學(xué)生是個(gè)特殊的群體，大學(xué)食堂質(zhì)量的好壞就更加重要了。而當(dāng)今的大學(xué)里，學(xué)生與食堂之間也存在著復(fù)雜的關(guān)系，基于食堂對(duì)學(xué)生群體的生活影響的重要性，我們主要調(diào)查學(xué)生對(duì)食堂食堂的整體、伙食衛(wèi)生、服務(wù)員的態(tài)度、飯菜味道，飯菜分量等的滿意度等幾個(gè)方面評(píng)價(jià)，明確學(xué)校食堂存在的問(wèn)題。本次調(diào)查我們首先通過(guò)小組成員在食堂實(shí)就餐時(shí)的觀察，留意各類問(wèn)題;再次通過(guò)查找二手資料確定了影響我校學(xué)生對(duì)食堂滿意度的主要因素;最后設(shè)計(jì)問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查。3)調(diào)查目的了解我校學(xué)生對(duì)食堂的整體情況的滿意程度，進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量，營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境，使學(xué)生們能夠得到更好的飲食服務(wù)。
2.調(diào)研方式:網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查
1)設(shè)計(jì)思路 按照分組抽樣方法進(jìn)行調(diào)查，在學(xué)校抽取了54名不同性別和年級(jí)的學(xué)生組成樣本，進(jìn)行調(diào)查，有效問(wèn)卷回收達(dá)51份，無(wú)效問(wèn)卷3份。
2)調(diào)查方向 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生因性別、系別的不同對(duì)食堂滿意度沒(méi)有差異;但是，學(xué)生因性別的不同都食堂的某些滿意度有差異?？傮w滿意程度為一般，學(xué)生認(rèn)為飯菜質(zhì)量，飯菜口味，食堂衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度等都會(huì)影響食堂的滿意度。學(xué)生對(duì)食堂出現(xiàn)的問(wèn)題都有提到，餐具清洗要干凈，食堂衛(wèi)生情況有待加強(qiáng)，員工服務(wù)態(tài)度不好，菜類不新鮮，菜的種類太少需要增加，一年四季菜的種類都沒(méi)有變化等等，認(rèn)為食堂解決了這些問(wèn)題后，食堂滿意度就會(huì)上升。學(xué)生也能夠更好地學(xué)習(xí)和生活。
3.問(wèn)卷分析 3.1
性別
本次調(diào)查51人中，男生30人，女生21人。從調(diào)查數(shù)據(jù)中可以看出，男生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的59%，女生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的41%，由此可以看出男生比女生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒蛣?dòng)機(jī)稍微大一些，但總體是均衡的，具體來(lái)看，男生的飯量普遍大于女生，在食堂就餐，方便省時(shí)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，飯菜味道可口，量也比較大，可以滿足男生飯量需求，其次，女生偏向于吃零食，水果，小吃，她們有時(shí)候就把那些零食，水果當(dāng)自己的飯。愛(ài)美之心人人有之，尤其現(xiàn)在的女生，為了減肥或保持身材，每頓就吃一點(diǎn)或者不吃飯。因此男生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)比女生多一點(diǎn)。
年級(jí)
圖3.1年級(jí)分布餅圖
從調(diào)查數(shù)據(jù)得出的圖中可以看出，2012級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的65%，2013級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的29%，2014級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的2%，其他的人在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的4%，由這個(gè)調(diào)查可以看出，2012級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)最多，而2014級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)最少，有以下幾個(gè)因素影響不同年級(jí)的在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)，其一，學(xué)弟和學(xué)妹們剛進(jìn)入大學(xué)，對(duì)外界的各種美食興趣濃厚，所以經(jīng)常去外面吃飯的次數(shù)大于食堂，其二，隨著年齡增長(zhǎng)，大家的節(jié)儉意識(shí)比較強(qiáng)了，也在外面做過(guò)兼職，也感受到錢的來(lái)之不易，所以選擇在食堂就餐，而且尤其到了大四，要找工作，要花錢的地方更多，所以在學(xué)校生活中比較節(jié)省，其三，剛進(jìn)入大學(xué)得學(xué)弟學(xué)妹們加入的社團(tuán)比較多，會(huì)有各種聚會(huì)，同時(shí)他們的高中同學(xué)們也會(huì)時(shí)常來(lái)學(xué)校逛逛，所以在外面吃的機(jī)會(huì)多。其四，這次的調(diào)查問(wèn)卷的集中性比較強(qiáng)，對(duì)2012級(jí)的學(xué)生調(diào)查偏多一些。
宿舍位置
圖3.2樣本中學(xué)生宿舍分布圖
調(diào)查樣本中近半的學(xué)生住在1-5號(hào)樓。住在6.7號(hào)樓的學(xué)生與10—13號(hào)樓的學(xué)生數(shù)量相當(dāng)。學(xué)生宿舍所在的地理位置對(duì)學(xué)生是否去食堂就餐有很大的影響，學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)比較緊張，時(shí)間比較緊迫，故此，很多時(shí)候吃飯都選擇方便省時(shí)。另一方面，女生相對(duì)于男生來(lái)說(shuō)更容易選擇在學(xué)校就餐。對(duì)于此種現(xiàn)象我們按比例，分別調(diào)查了51名不同地理位置的宿舍學(xué)生的就餐情況。
調(diào)查對(duì)象來(lái)源
我們?cè)僭O(shè)計(jì)問(wèn)卷的時(shí)候也考慮了學(xué)生就餐情況可能與其生源地有關(guān)，為此我們?cè)O(shè)置了這個(gè)問(wèn)題，51份樣本中41人是陜西本地人。為了看著更直觀做餅圖3.3。
圖3.3學(xué)生生源地域分布餅圖
圖中可看出，80%的學(xué)生來(lái)自陜西省省內(nèi)。20%來(lái)自其他省。不同地方的同學(xué)喜歡到自己家鄉(xiāng)口味的校外餐館里就餐。如不同地域或相同地域不同地區(qū)的同學(xué)都是喜歡在自己家鄉(xiāng)人開(kāi)的飯館里吃飯。認(rèn)為自己家鄉(xiāng)飯菜的口味更適合自己。對(duì)于食堂走動(dòng)的情況也不是很多。他們更認(rèn)為食堂的飯菜自己根本就無(wú)法適應(yīng)?？谖恫贿m合、衛(wèi)生狀況比較擔(dān)心、菜的種類比較少、沒(méi)有什么新鮮的花樣。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)地道的家鄉(xiāng)口味是首要的選擇；還有部分少數(shù)民族，他們比較重視自己的宗教信仰。在學(xué)校的食堂和服務(wù)長(zhǎng)廊就餐是不可取的。因?yàn)樗麄冊(cè)陲嬍撤矫嬗蟹浅８叩募煽?。有的東西是不能夠吃的，甚至更本就不能吃。比如說(shuō)回族禁吃豬肉，因此，他們根本不會(huì)到食堂或者學(xué)校服務(wù)長(zhǎng)廊里吃飯，而且他們對(duì)動(dòng)物的宰殺都是有非常嚴(yán)格的要求的，并不是一般的人都可以任意宰殺的。滿族同學(xué)禁吃狗肉的。所以這樣一部分同學(xué)在外界面吃他們本民族的東西，為了自己本民族的宗教信仰他們寧愿多花錢也不會(huì)在學(xué)校里就餐的。針對(duì)這種情況我們調(diào)查了51名不同地方的同學(xué)，看看他們的飲食狀況。
3.2 就餐狀況
去學(xué)校飯?zhí)玫念l率
學(xué)生由于喜好不同，對(duì)飲食的要求也不一樣，要調(diào)查他們?cè)趯W(xué)校食堂的就餐情況，首先得從他們?cè)谑程镁筒偷念l率來(lái)看。樣本總共54份其中3份從不在食堂就餐，經(jīng)常去的有36人，偶爾去的有8人，總是去的有7人，根據(jù)上述數(shù)據(jù)做出下圖3.4。
圖3.4學(xué)生食堂就餐統(tǒng)計(jì)
1)是家庭條件的約束是占主要的，其次便是學(xué)校食堂比較近，吃飯方便，省時(shí)；對(duì)于一般家庭的學(xué)子來(lái)說(shuō)在學(xué)校是食堂就餐是他們的首選。
2)對(duì)于西安這樣的城市來(lái)說(shuō)，在食堂就餐可以給家里減輕一定的壓力。當(dāng)然一部分來(lái)自農(nóng)村同學(xué)的月生活費(fèi)有的時(shí)候還靠做兼職來(lái)賺取。對(duì)于就餐環(huán)境來(lái)說(shuō)，很多的同學(xué)并不是很在意的。
3)對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)在食堂就餐相比起其它地方來(lái)說(shuō)是比較方便的、價(jià)格也比較合理，自己比較容易接受。這類同學(xué)一般和朋友很少去外面吃飯。（除了特殊節(jié)日外。）
學(xué)生就餐地點(diǎn)分析
學(xué)校有兩個(gè)食堂，榴馨苑和驪繡苑，兩個(gè)食堂各有特色，驪繡苑的衛(wèi)生，飯菜質(zhì)量都相對(duì)較好。榴馨苑稍差一點(diǎn)，但是價(jià)格合適。調(diào)查樣本的51人中，30人喜好去榴馨苑，21人經(jīng)常去驪繡苑。根據(jù)數(shù)據(jù)做出餅圖3.5。
圖3.5學(xué)生就餐地點(diǎn)分析
學(xué)生在同一地點(diǎn)就餐的情況
4：因?yàn)轱埐藘r(jià)格便宜，所以選擇固定的食堂就餐
偶爾或從不去同一食堂就餐
喜歡去該食堂就餐的原因
調(diào)查結(jié)果：認(rèn)為經(jīng)濟(jì)實(shí)的有19，認(rèn)為衛(wèi)生狀況較好的有21人，認(rèn)為 菜品豐富的有7人，認(rèn)為飯菜味道可口的有13人。認(rèn)為方便省時(shí) 36人，認(rèn)為服務(wù)態(tài)度好的有2人。繪制條形圖3.7。
圖3.7 學(xué)生喜歡去某食堂的原因
經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：學(xué)生在食堂就餐的原因主要有這幾點(diǎn)，方便省時(shí)，衛(wèi)生條件好，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道可口?？梢钥闯?，學(xué)生首要考慮的是時(shí)間問(wèn)題，因?yàn)閷W(xué)校食堂相對(duì)于外面來(lái)說(shuō)容納量大，速度也比較快。其次是衛(wèi)生問(wèn)題，學(xué)校食堂相對(duì)于外面來(lái)說(shuō)衛(wèi)生條件好，因?yàn)閷W(xué)校有嚴(yán)格食品的衛(wèi)生要求，管理相對(duì)正規(guī)嚴(yán)格。而大學(xué)生無(wú)收入來(lái)源，所以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠也就成為另一主要原因。
3.3 食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)
食堂飯菜數(shù)量
設(shè)計(jì)問(wèn)卷時(shí)我們考慮到，飯菜的數(shù)量是學(xué)生學(xué)生最關(guān)心的問(wèn)題。根據(jù)統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果做出下面的圖3.8和圖3.9。
圖3.8學(xué)生對(duì)飯菜數(shù)量的評(píng)價(jià)
圖3.9結(jié)合男女生進(jìn)一步分析飯菜的數(shù)量
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：14%的人覺(jué)得飯菜充足，55%的人覺(jué)得飯菜量合適。31%的人人為飯菜量不足。從數(shù)據(jù)中可以看出，很多學(xué)生對(duì)飯菜的量還是很不滿意的。圖中女生絕大部分都覺(jué)得菜量合適，但男生只有極少數(shù)認(rèn)為菜量充足，2/5的男生認(rèn)為菜量不足，說(shuō)明，說(shuō)明男生和女生飯量差距大。另一方面，食堂的部分飯菜量的確不能滿足學(xué)生的需求，才造成了這種現(xiàn)象。
對(duì)食堂飯菜種類的評(píng)價(jià)
1：學(xué)校食堂的部分窗口為了獲取更大的利益，減少飯菜種類 2：學(xué)校食堂相比外面餐館便宜，所以種類也就相對(duì)少 3：大部分同學(xué)會(huì)一日三餐在同一食堂就餐，也導(dǎo)致了這種現(xiàn)象 針對(duì)不同年級(jí)我們?cè)僮鲆环治?，結(jié)合不同年級(jí)比例分析的出下圖3.10。
圖3.10不同年級(jí)的學(xué)生對(duì)飯菜種類的評(píng)價(jià)
針對(duì)不同年級(jí)做一分析，我們可以看到2012級(jí)相對(duì)于2013級(jí)選擇“種類少，吃不久就膩了”的人數(shù)較低。一方面高年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣了飯?zhí)蔑埐说姆N類，以及做飯師傅的喜好。覺(jué)得飯菜種類一般是正常情況，但低年級(jí)的學(xué)生對(duì)于食堂現(xiàn)狀不滿，希望有所提升，所以他們的意見(jiàn)在一定程度上是客觀的。
食堂飯菜價(jià)格評(píng)價(jià)
圖3.11 食堂吃到過(guò)異物的情況
樣本之中有37名學(xué)生在就餐的時(shí)候有吃到異物的情況，沒(méi)有吃到異物的情況有14人，碰到異物的占樣本總數(shù)的72.5%。說(shuō)明食堂的衛(wèi)生狀況還是有待提高。進(jìn)一步我們根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果，結(jié)合食堂不同，我們做出各食堂碰到異物的圖3.12。
圖3.12不同食堂碰到異物的狀況
大部分的同學(xué)反映在食堂都吃過(guò)異物，說(shuō)明學(xué)校的食堂環(huán)境還有待改善，對(duì)于食物里如果是頭發(fā)絲的話，我覺(jué)得還是能接受的，因?yàn)樵诩依镫y免也會(huì)吃到，但也不是不能改善的，廚師可以戴個(gè)帽子，或許會(huì)減少這類事故，但是，飯菜里面要是有蟲(chóng)子，這極大影響顧客食欲，這就是食堂自己的問(wèn)題，應(yīng)著重關(guān)注。
食堂吃到過(guò)變質(zhì)食物的情況
圖3.14不同食堂碰到變質(zhì)食物的狀況
樣本中27.5%的同學(xué)反映在食堂吃過(guò)變質(zhì)食物，說(shuō)明食堂衛(wèi)生監(jiān)管還不嚴(yán)格?，F(xiàn)在的大學(xué)生大多是獨(dú)生子女，在生理心理上還不很成熟，仍處在長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的時(shí)期，他們學(xué)習(xí)任務(wù)重。生活節(jié)奏較快．需要從一日三餐中攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)以滿足生理需求和繁重的學(xué)習(xí)消耗需要。所以必須要加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督檢查。主要是食品安全方面的監(jiān)督，從原材料驗(yàn)收關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生、烹飪加工操作等方面 進(jìn)行監(jiān)督。成立監(jiān)督部門并建立反饋渠道起到監(jiān)督伙食作用，又有益于加強(qiáng)學(xué)生與炊管人員的溝通。
食堂吃飯排隊(duì)時(shí)間
圖3.16 由圖3.16可看出：
1、在學(xué)校吃飯的學(xué)生有7.84%認(rèn)為早餐擁擠，90.2%的認(rèn)為中餐擁擠，其中1.96%的認(rèn)為晚餐擁擠。多數(shù)人認(rèn)為中午吃飯最擁擠。
圖3.16
2、早上由于不同年級(jí)，不同學(xué)生起床時(shí)間不一樣，就餐時(shí)間也有差別，加之部分學(xué)生部分有不吃早餐的習(xí)慣，所以早上來(lái)說(shuō)不太擁擠。對(duì)于中餐，由于中午時(shí)間較短，多數(shù)學(xué)生有午休的習(xí)慣，因此必須加緊時(shí)間吃飯，小吊街道比較窄，進(jìn)出不方便。大多數(shù)學(xué)生便選擇就近在飯?zhí)贸燥垺?BR> 學(xué)校飯?zhí)霉ぷ魅藛T的態(tài)度
圖3.17
食堂地理位置
圖表中可以看出，多數(shù)人認(rèn)為食堂的地理位置是合適的，我們繼續(xù)分析宿舍樓地理位置不同對(duì)這個(gè)問(wèn)題的影響。
圖3.18
8、9號(hào)樓距離食堂和
教學(xué)
樓都比較遠(yuǎn)，表中
14、15、16號(hào)樓由于收集的樣本較少，不足以表重。
6、7號(hào)樓距離食堂最近，就餐方便。所以覺(jué)得食堂地理位置合適。
學(xué)校食堂整體服務(wù)
圖3.20
圖3.21 學(xué)生覺(jué)得食堂需要改進(jìn)的地方
圖3.21
圖3.22 由于2014級(jí)和其它年級(jí)的樣本較少，忽略這部分?jǐn)?shù)據(jù)，圖中可以看出大四學(xué)生主要關(guān)注的是飯菜質(zhì)量，價(jià)格，就餐環(huán)境：大三學(xué)生對(duì)飯菜的質(zhì)量要求高于大四的學(xué)生，高出27.3%。對(duì)價(jià)格和就餐環(huán)境的要求低于大四的學(xué)生。
根據(jù)51份有效問(wèn)卷得出的結(jié)果學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量總體需要提升，相對(duì)而言驪繡苑的飯菜質(zhì)量水平明顯低于榴馨苑、價(jià)格也低于榴馨苑。
學(xué)生不在學(xué)校食堂就餐的原因
該題為多選題，回收的51份調(diào)查問(wèn)卷中，針對(duì)不在食堂就餐的原因，有21人認(rèn)為是飯菜口味差，有25人覺(jué)得是可選擇的種類比較少，20人認(rèn)為是排隊(duì)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。其中有8人選擇其他，8人中有兩人寫出其他的內(nèi)容，一人認(rèn)為飯菜的量太少；另一人認(rèn)為價(jià)格太貴.上圖可以看出：學(xué)生不愿意去學(xué)校食堂就餐，主要問(wèn)題是覺(jué)得飯菜口味差，可選種類少、以及排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)。針對(duì)這些問(wèn)題食堂需要進(jìn)行改善，并要求餐廳經(jīng)理實(shí)行全程、全方位的管理．同時(shí)真心實(shí)意虛心聽(tīng)取同學(xué)們的反映，邀請(qǐng)學(xué)生會(huì)、校團(tuán)委以及部分老師參加座談會(huì)。廣泛聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議。及時(shí)掌握來(lái)自消費(fèi)者的第一手資料，以便從顧客的角度不斷地改進(jìn)和完善管理機(jī)制。
4.結(jié)論建議
1)學(xué)生食堂應(yīng)在飯菜種類方面進(jìn)行改善，定期推出新的菜品。
2)餐廳經(jīng)理要加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督檢查。主要是食品安全方面的監(jiān)督，從原材料驗(yàn)收關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生、烹飪加工操作等方面。防止出現(xiàn)學(xué)生食用變質(zhì)食物的狀況。
3)聘請(qǐng)備具有營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識(shí)的炊管人員，科學(xué)合理地為學(xué)生做出色、香、味、俱全的營(yíng)養(yǎng)餐。
4)設(shè)立反饋機(jī)構(gòu)，使學(xué)生能夠在就餐之后，將自己就餐后的意見(jiàn)留下來(lái)，加強(qiáng)學(xué)生與食堂工作人員的交流。同時(shí)也有利于食堂服務(wù)質(zhì)量的提升。5)加強(qiáng)驪繡苑工作人員服務(wù)的監(jiān)管，提升其服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。6)針對(duì)男女生不同飯量，推出不同的套餐。
5.參考資料
2009(3)4) wan-qi 武漢市一所大學(xué)學(xué)生食堂膳食調(diào)查及其分析[期刊論文]-中國(guó)健康教育 2005(12)
學(xué)生對(duì)學(xué)校飯?zhí)镁筒颓闆r調(diào)查
同學(xué)，你好，我是西安科技大學(xué)機(jī)械學(xué)院的學(xué)生，這次調(diào)查是我們專業(yè)課的實(shí)踐部分，需要占用您兩分鐘時(shí)間進(jìn)行填寫。我們承諾，所有的結(jié)果不作商業(yè)用途，所有的隱私都將保密，謝謝您的支持與配合。祝您學(xué)業(yè)進(jìn)步！
1、你的性別？ (單選題 *必答)○ 男○ 女
3、您宿舍所在地 (單選題 *必答)○ 1~5號(hào)樓 ○
6、7號(hào)樓 ○
8、9號(hào)樓 ○ 10~13號(hào)樓 ○
14、15、16號(hào)樓
4、您的家鄉(xiāng)是 (下拉填空題 *必答)省份 城市 區(qū)/縣
6、喜歡去哪個(gè)食堂就餐？ (單選題 *必答)○ 榴馨苑 ○ 驪繡苑
12、您在食堂是否吃到過(guò)異物 (單選題 *必答)○ 是 ○ 否
13、您在食堂是否吃到過(guò)變質(zhì)食物 (單選題 *必答)○ 是 ○ 否
謝謝您的合作，祝您萬(wàn)事順利！
食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇一
隨著市場(chǎng)價(jià)格的升高，我校食堂也對(duì)各種飯菜的價(jià)格作了一些調(diào)整，并引起了不同程度的反響，因此我們部門遵上級(jí)指示做了此次調(diào)查問(wèn)卷并作出相應(yīng)的分析。
通過(guò)調(diào)查,了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題 , 為相關(guān)部門解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策,促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
問(wèn)卷調(diào)查
學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回 57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調(diào)查情況附后表。
1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開(kāi)展得更順利。
食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇二
調(diào)查背景：隨著市場(chǎng)價(jià)格的升高，我校食堂也對(duì)各種飯菜的價(jià)格作了一些調(diào)整，并引起了不同程度的反響，因此我們部門遵上級(jí)指示做了此次調(diào)查問(wèn)卷并作出相應(yīng)的分析。
調(diào)查目標(biāo)：通過(guò)調(diào)查,了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題 , 為相關(guān)部門解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策,促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
調(diào)查內(nèi)容：學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
調(diào)查結(jié)果：這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回 57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調(diào)查情況附后表。
1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開(kāi)展得更順利。
食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇三
??對(duì)食堂的管理提供一定的參考資料。
調(diào)查結(jié)果分析：
一、同學(xué)們對(duì)食堂就餐環(huán)境的滿意程度
調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)都選擇在食堂就餐，但仍有的同學(xué)表示對(duì)食堂的就餐環(huán)境并不是很滿意?？傮w來(lái)說(shuō)同學(xué)們對(duì)我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高。希望學(xué)校能夠針對(duì)這一問(wèn)題采取相應(yīng)的措施加以整頓和管理。
二、同學(xué)們對(duì)在食堂就餐時(shí)服務(wù)的滿意程度
調(diào)查結(jié)果顯示，大部分同學(xué)還能接受食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度，但也仍有許多同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不好。從同學(xué)陳述中得知同學(xué)們普遍認(rèn)為食堂的打卡服務(wù)做得最好，但在泰山廳為民族同學(xué)提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高。同時(shí)同學(xué)們還希望增加免費(fèi)湯桶的供應(yīng)，將湯勺換成一次性的，服務(wù)人員換上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務(wù)有許多欠缺的地方，希望學(xué)?；蚴程媚懿扇∫恍┫嚓P(guān)措施加以改。
三、
同學(xué)們對(duì)食堂的菜價(jià)和質(zhì)量的滿意程度
從調(diào)查結(jié)果我們可以看出，同學(xué)都表示食堂的飯菜價(jià)格不合理，1
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質(zhì)量與菜價(jià)不符合等問(wèn)題。食堂的菜價(jià)特別是肉類菜價(jià)不合理，讓許多同學(xué)無(wú)法接受。將其與菜的質(zhì)量相比，同學(xué)們每天攝入的營(yíng)養(yǎng)元素是不足的.這可能會(huì)影響到一些同學(xué)的健康狀況。為了滿足更多學(xué)生的需求，希望食堂能適當(dāng)調(diào)整一些菜價(jià)，改進(jìn)味道，并增加一些有營(yíng)養(yǎng)的菜色。
總結(jié)
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生的飲食質(zhì)量，不要讓學(xué)生在專心學(xué)習(xí)的同時(shí)還要擔(dān)心他們的飲食問(wèn)題。
調(diào)查背景：隨著市場(chǎng)價(jià)格的升高，我校食堂也對(duì)各種飯菜的價(jià)格作了一些調(diào)整，并引起了不同程度的反響，因此我們部門遵上級(jí)指示做了此次調(diào)查問(wèn)卷并作出相應(yīng)的分析。
調(diào)查目標(biāo)：通過(guò)調(diào)查,了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題 , 為相關(guān)部門解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策,促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
調(diào)查內(nèi)容：學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
調(diào)查結(jié)果：這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回 57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調(diào)查情況附后表。
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改進(jìn)措施;
1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開(kāi)展得更順利。
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食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇四
隨著市場(chǎng)價(jià)格的升高，我校食堂也對(duì)各種飯菜的價(jià)格作了一些調(diào)整，并引起了不同程度的反響，因此我們部門遵上級(jí)指示做了此次調(diào)查問(wèn)卷并作出相應(yīng)的分析。
通過(guò)調(diào)查，了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題，為相關(guān)部門解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策，促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
問(wèn)卷調(diào)查
學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況。
1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開(kāi)展得更順利。
食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告目錄食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告百分比篇五
學(xué)校：西安科技大學(xué)
學(xué)院：機(jī)械工程學(xué)院
班級(jí)：工業(yè)1202級(jí)
成員：楊威1205060217
程洋1205060214
程江永1205060219 王彩麗1205060205
日期： 2015年9月9日
1.選題題目
為了掌握大學(xué)生的就餐情況，對(duì)食堂現(xiàn)狀進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查直觀的反映大學(xué)生對(duì)食堂環(huán)境，價(jià)格，飯菜口味和種類等偏好的情況，從而更有針對(duì)性的了解學(xué)生的餐飲情況。
2)題目背景及思路
民以食為天，吃的好壞直接影響到一個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)狀況和身體的健康問(wèn)題，而大學(xué)生是個(gè)特殊的群體，大學(xué)食堂質(zhì)量的好壞就更加重要了。而當(dāng)今的大學(xué)里，學(xué)生與食堂之間也存在著復(fù)雜的關(guān)系，基于食堂對(duì)學(xué)生群體的生活影響的重要性，我們主要調(diào)查學(xué)生對(duì)食堂食堂的整體、伙食衛(wèi)生、服務(wù)員的態(tài)度、飯菜味道，飯菜分量等的滿意度等幾個(gè)方面評(píng)價(jià)，明確學(xué)校食堂存在的問(wèn)題。本次調(diào)查我們首先通過(guò)小組成員在食堂實(shí)就餐時(shí)的觀察，留意各類問(wèn)題;再次通過(guò)查找二手資料確定了影響我校學(xué)生對(duì)食堂滿意度的主要因素;最后設(shè)計(jì)問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查。3)調(diào)查目的了解我校學(xué)生對(duì)食堂的整體情況的滿意程度，進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量，營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境，使學(xué)生們能夠得到更好的飲食服務(wù)。
2.調(diào)研方式:網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查
1)設(shè)計(jì)思路 按照分組抽樣方法進(jìn)行調(diào)查，在學(xué)校抽取了54名不同性別和年級(jí)的學(xué)生組成樣本，進(jìn)行調(diào)查，有效問(wèn)卷回收達(dá)51份，無(wú)效問(wèn)卷3份。
2)調(diào)查方向 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生因性別、系別的不同對(duì)食堂滿意度沒(méi)有差異;但是，學(xué)生因性別的不同都食堂的某些滿意度有差異?？傮w滿意程度為一般，學(xué)生認(rèn)為飯菜質(zhì)量，飯菜口味，食堂衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度等都會(huì)影響食堂的滿意度。學(xué)生對(duì)食堂出現(xiàn)的問(wèn)題都有提到，餐具清洗要干凈，食堂衛(wèi)生情況有待加強(qiáng)，員工服務(wù)態(tài)度不好，菜類不新鮮，菜的種類太少需要增加，一年四季菜的種類都沒(méi)有變化等等，認(rèn)為食堂解決了這些問(wèn)題后，食堂滿意度就會(huì)上升。學(xué)生也能夠更好地學(xué)習(xí)和生活。
3.問(wèn)卷分析 3.1
性別
本次調(diào)查51人中，男生30人，女生21人。從調(diào)查數(shù)據(jù)中可以看出，男生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的59%，女生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的41%，由此可以看出男生比女生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒蛣?dòng)機(jī)稍微大一些，但總體是均衡的，具體來(lái)看，男生的飯量普遍大于女生，在食堂就餐，方便省時(shí)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，飯菜味道可口，量也比較大，可以滿足男生飯量需求，其次，女生偏向于吃零食，水果，小吃，她們有時(shí)候就把那些零食，水果當(dāng)自己的飯。愛(ài)美之心人人有之，尤其現(xiàn)在的女生，為了減肥或保持身材，每頓就吃一點(diǎn)或者不吃飯。因此男生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)比女生多一點(diǎn)。
年級(jí)
圖3.1年級(jí)分布餅圖
從調(diào)查數(shù)據(jù)得出的圖中可以看出，2012級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的65%，2013級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的29%，2014級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的2%，其他的人在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)占總?cè)藬?shù)的4%，由這個(gè)調(diào)查可以看出，2012級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)最多，而2014級(jí)的學(xué)生在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)最少，有以下幾個(gè)因素影響不同年級(jí)的在學(xué)校飯?zhí)玫木筒腿藬?shù)，其一，學(xué)弟和學(xué)妹們剛進(jìn)入大學(xué)，對(duì)外界的各種美食興趣濃厚，所以經(jīng)常去外面吃飯的次數(shù)大于食堂，其二，隨著年齡增長(zhǎng)，大家的節(jié)儉意識(shí)比較強(qiáng)了，也在外面做過(guò)兼職，也感受到錢的來(lái)之不易，所以選擇在食堂就餐，而且尤其到了大四，要找工作，要花錢的地方更多，所以在學(xué)校生活中比較節(jié)省，其三，剛進(jìn)入大學(xué)得學(xué)弟學(xué)妹們加入的社團(tuán)比較多，會(huì)有各種聚會(huì)，同時(shí)他們的高中同學(xué)們也會(huì)時(shí)常來(lái)學(xué)校逛逛，所以在外面吃的機(jī)會(huì)多。其四，這次的調(diào)查問(wèn)卷的集中性比較強(qiáng)，對(duì)2012級(jí)的學(xué)生調(diào)查偏多一些。
宿舍位置
圖3.2樣本中學(xué)生宿舍分布圖
調(diào)查樣本中近半的學(xué)生住在1-5號(hào)樓。住在6.7號(hào)樓的學(xué)生與10—13號(hào)樓的學(xué)生數(shù)量相當(dāng)。學(xué)生宿舍所在的地理位置對(duì)學(xué)生是否去食堂就餐有很大的影響，學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)比較緊張，時(shí)間比較緊迫，故此，很多時(shí)候吃飯都選擇方便省時(shí)。另一方面，女生相對(duì)于男生來(lái)說(shuō)更容易選擇在學(xué)校就餐。對(duì)于此種現(xiàn)象我們按比例，分別調(diào)查了51名不同地理位置的宿舍學(xué)生的就餐情況。
調(diào)查對(duì)象來(lái)源
我們?cè)僭O(shè)計(jì)問(wèn)卷的時(shí)候也考慮了學(xué)生就餐情況可能與其生源地有關(guān)，為此我們?cè)O(shè)置了這個(gè)問(wèn)題，51份樣本中41人是陜西本地人。為了看著更直觀做餅圖3.3。
圖3.3學(xué)生生源地域分布餅圖
圖中可看出，80%的學(xué)生來(lái)自陜西省省內(nèi)。20%來(lái)自其他省。不同地方的同學(xué)喜歡到自己家鄉(xiāng)口味的校外餐館里就餐。如不同地域或相同地域不同地區(qū)的同學(xué)都是喜歡在自己家鄉(xiāng)人開(kāi)的飯館里吃飯。認(rèn)為自己家鄉(xiāng)飯菜的口味更適合自己。對(duì)于食堂走動(dòng)的情況也不是很多。他們更認(rèn)為食堂的飯菜自己根本就無(wú)法適應(yīng)?？谖恫贿m合、衛(wèi)生狀況比較擔(dān)心、菜的種類比較少、沒(méi)有什么新鮮的花樣。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)地道的家鄉(xiāng)口味是首要的選擇；還有部分少數(shù)民族，他們比較重視自己的宗教信仰。在學(xué)校的食堂和服務(wù)長(zhǎng)廊就餐是不可取的。因?yàn)樗麄冊(cè)陲嬍撤矫嬗蟹浅８叩募煽?。有的東西是不能夠吃的，甚至更本就不能吃。比如說(shuō)回族禁吃豬肉，因此，他們根本不會(huì)到食堂或者學(xué)校服務(wù)長(zhǎng)廊里吃飯，而且他們對(duì)動(dòng)物的宰殺都是有非常嚴(yán)格的要求的，并不是一般的人都可以任意宰殺的。滿族同學(xué)禁吃狗肉的。所以這樣一部分同學(xué)在外界面吃他們本民族的東西，為了自己本民族的宗教信仰他們寧愿多花錢也不會(huì)在學(xué)校里就餐的。針對(duì)這種情況我們調(diào)查了51名不同地方的同學(xué)，看看他們的飲食狀況。
3.2 就餐狀況
去學(xué)校飯?zhí)玫念l率
學(xué)生由于喜好不同，對(duì)飲食的要求也不一樣，要調(diào)查他們?cè)趯W(xué)校食堂的就餐情況，首先得從他們?cè)谑程镁筒偷念l率來(lái)看。樣本總共54份其中3份從不在食堂就餐，經(jīng)常去的有36人，偶爾去的有8人，總是去的有7人，根據(jù)上述數(shù)據(jù)做出下圖3.4。
圖3.4學(xué)生食堂就餐統(tǒng)計(jì)
1)是家庭條件的約束是占主要的，其次便是學(xué)校食堂比較近，吃飯方便，省時(shí)；對(duì)于一般家庭的學(xué)子來(lái)說(shuō)在學(xué)校是食堂就餐是他們的首選。
2)對(duì)于西安這樣的城市來(lái)說(shuō)，在食堂就餐可以給家里減輕一定的壓力。當(dāng)然一部分來(lái)自農(nóng)村同學(xué)的月生活費(fèi)有的時(shí)候還靠做兼職來(lái)賺取。對(duì)于就餐環(huán)境來(lái)說(shuō)，很多的同學(xué)并不是很在意的。
3)對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)在食堂就餐相比起其它地方來(lái)說(shuō)是比較方便的、價(jià)格也比較合理，自己比較容易接受。這類同學(xué)一般和朋友很少去外面吃飯。（除了特殊節(jié)日外。）
學(xué)生就餐地點(diǎn)分析
學(xué)校有兩個(gè)食堂，榴馨苑和驪繡苑，兩個(gè)食堂各有特色，驪繡苑的衛(wèi)生，飯菜質(zhì)量都相對(duì)較好。榴馨苑稍差一點(diǎn)，但是價(jià)格合適。調(diào)查樣本的51人中，30人喜好去榴馨苑，21人經(jīng)常去驪繡苑。根據(jù)數(shù)據(jù)做出餅圖3.5。
圖3.5學(xué)生就餐地點(diǎn)分析
學(xué)生在同一地點(diǎn)就餐的情況
4：因?yàn)轱埐藘r(jià)格便宜，所以選擇固定的食堂就餐
偶爾或從不去同一食堂就餐
喜歡去該食堂就餐的原因
調(diào)查結(jié)果：認(rèn)為經(jīng)濟(jì)實(shí)的有19，認(rèn)為衛(wèi)生狀況較好的有21人，認(rèn)為 菜品豐富的有7人，認(rèn)為飯菜味道可口的有13人。認(rèn)為方便省時(shí) 36人，認(rèn)為服務(wù)態(tài)度好的有2人。繪制條形圖3.7。
圖3.7 學(xué)生喜歡去某食堂的原因
經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：學(xué)生在食堂就餐的原因主要有這幾點(diǎn)，方便省時(shí)，衛(wèi)生條件好，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道可口?？梢钥闯?，學(xué)生首要考慮的是時(shí)間問(wèn)題，因?yàn)閷W(xué)校食堂相對(duì)于外面來(lái)說(shuō)容納量大，速度也比較快。其次是衛(wèi)生問(wèn)題，學(xué)校食堂相對(duì)于外面來(lái)說(shuō)衛(wèi)生條件好，因?yàn)閷W(xué)校有嚴(yán)格食品的衛(wèi)生要求，管理相對(duì)正規(guī)嚴(yán)格。而大學(xué)生無(wú)收入來(lái)源，所以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠也就成為另一主要原因。
3.3 食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)
食堂飯菜數(shù)量
設(shè)計(jì)問(wèn)卷時(shí)我們考慮到，飯菜的數(shù)量是學(xué)生學(xué)生最關(guān)心的問(wèn)題。根據(jù)統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果做出下面的圖3.8和圖3.9。
圖3.8學(xué)生對(duì)飯菜數(shù)量的評(píng)價(jià)
圖3.9結(jié)合男女生進(jìn)一步分析飯菜的數(shù)量
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：14%的人覺(jué)得飯菜充足，55%的人覺(jué)得飯菜量合適。31%的人人為飯菜量不足。從數(shù)據(jù)中可以看出，很多學(xué)生對(duì)飯菜的量還是很不滿意的。圖中女生絕大部分都覺(jué)得菜量合適，但男生只有極少數(shù)認(rèn)為菜量充足，2/5的男生認(rèn)為菜量不足，說(shuō)明，說(shuō)明男生和女生飯量差距大。另一方面，食堂的部分飯菜量的確不能滿足學(xué)生的需求，才造成了這種現(xiàn)象。
對(duì)食堂飯菜種類的評(píng)價(jià)
1：學(xué)校食堂的部分窗口為了獲取更大的利益，減少飯菜種類 2：學(xué)校食堂相比外面餐館便宜，所以種類也就相對(duì)少 3：大部分同學(xué)會(huì)一日三餐在同一食堂就餐，也導(dǎo)致了這種現(xiàn)象 針對(duì)不同年級(jí)我們?cè)僮鲆环治?，結(jié)合不同年級(jí)比例分析的出下圖3.10。
圖3.10不同年級(jí)的學(xué)生對(duì)飯菜種類的評(píng)價(jià)
針對(duì)不同年級(jí)做一分析，我們可以看到2012級(jí)相對(duì)于2013級(jí)選擇“種類少，吃不久就膩了”的人數(shù)較低。一方面高年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣了飯?zhí)蔑埐说姆N類，以及做飯師傅的喜好。覺(jué)得飯菜種類一般是正常情況，但低年級(jí)的學(xué)生對(duì)于食堂現(xiàn)狀不滿，希望有所提升，所以他們的意見(jiàn)在一定程度上是客觀的。
食堂飯菜價(jià)格評(píng)價(jià)
圖3.11 食堂吃到過(guò)異物的情況
樣本之中有37名學(xué)生在就餐的時(shí)候有吃到異物的情況，沒(méi)有吃到異物的情況有14人，碰到異物的占樣本總數(shù)的72.5%。說(shuō)明食堂的衛(wèi)生狀況還是有待提高。進(jìn)一步我們根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果，結(jié)合食堂不同，我們做出各食堂碰到異物的圖3.12。
圖3.12不同食堂碰到異物的狀況
大部分的同學(xué)反映在食堂都吃過(guò)異物，說(shuō)明學(xué)校的食堂環(huán)境還有待改善，對(duì)于食物里如果是頭發(fā)絲的話，我覺(jué)得還是能接受的，因?yàn)樵诩依镫y免也會(huì)吃到，但也不是不能改善的，廚師可以戴個(gè)帽子，或許會(huì)減少這類事故，但是，飯菜里面要是有蟲(chóng)子，這極大影響顧客食欲，這就是食堂自己的問(wèn)題，應(yīng)著重關(guān)注。
食堂吃到過(guò)變質(zhì)食物的情況
圖3.14不同食堂碰到變質(zhì)食物的狀況
樣本中27.5%的同學(xué)反映在食堂吃過(guò)變質(zhì)食物，說(shuō)明食堂衛(wèi)生監(jiān)管還不嚴(yán)格?，F(xiàn)在的大學(xué)生大多是獨(dú)生子女，在生理心理上還不很成熟，仍處在長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的時(shí)期，他們學(xué)習(xí)任務(wù)重。生活節(jié)奏較快．需要從一日三餐中攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)以滿足生理需求和繁重的學(xué)習(xí)消耗需要。所以必須要加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督檢查。主要是食品安全方面的監(jiān)督，從原材料驗(yàn)收關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生、烹飪加工操作等方面 進(jìn)行監(jiān)督。成立監(jiān)督部門并建立反饋渠道起到監(jiān)督伙食作用，又有益于加強(qiáng)學(xué)生與炊管人員的溝通。
食堂吃飯排隊(duì)時(shí)間
圖3.16 由圖3.16可看出：
1、在學(xué)校吃飯的學(xué)生有7.84%認(rèn)為早餐擁擠，90.2%的認(rèn)為中餐擁擠，其中1.96%的認(rèn)為晚餐擁擠。多數(shù)人認(rèn)為中午吃飯最擁擠。
圖3.16
2、早上由于不同年級(jí)，不同學(xué)生起床時(shí)間不一樣，就餐時(shí)間也有差別，加之部分學(xué)生部分有不吃早餐的習(xí)慣，所以早上來(lái)說(shuō)不太擁擠。對(duì)于中餐，由于中午時(shí)間較短，多數(shù)學(xué)生有午休的習(xí)慣，因此必須加緊時(shí)間吃飯，小吊街道比較窄，進(jìn)出不方便。大多數(shù)學(xué)生便選擇就近在飯?zhí)贸燥垺?BR> 學(xué)校飯?zhí)霉ぷ魅藛T的態(tài)度
圖3.17
食堂地理位置
圖表中可以看出，多數(shù)人認(rèn)為食堂的地理位置是合適的，我們繼續(xù)分析宿舍樓地理位置不同對(duì)這個(gè)問(wèn)題的影響。
圖3.18
8、9號(hào)樓距離食堂和
教學(xué)
樓都比較遠(yuǎn)，表中
14、15、16號(hào)樓由于收集的樣本較少，不足以表重。
6、7號(hào)樓距離食堂最近，就餐方便。所以覺(jué)得食堂地理位置合適。
學(xué)校食堂整體服務(wù)
圖3.20
圖3.21 學(xué)生覺(jué)得食堂需要改進(jìn)的地方
圖3.21
圖3.22 由于2014級(jí)和其它年級(jí)的樣本較少，忽略這部分?jǐn)?shù)據(jù)，圖中可以看出大四學(xué)生主要關(guān)注的是飯菜質(zhì)量，價(jià)格，就餐環(huán)境：大三學(xué)生對(duì)飯菜的質(zhì)量要求高于大四的學(xué)生，高出27.3%。對(duì)價(jià)格和就餐環(huán)境的要求低于大四的學(xué)生。
根據(jù)51份有效問(wèn)卷得出的結(jié)果學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量總體需要提升，相對(duì)而言驪繡苑的飯菜質(zhì)量水平明顯低于榴馨苑、價(jià)格也低于榴馨苑。
學(xué)生不在學(xué)校食堂就餐的原因
該題為多選題，回收的51份調(diào)查問(wèn)卷中，針對(duì)不在食堂就餐的原因，有21人認(rèn)為是飯菜口味差，有25人覺(jué)得是可選擇的種類比較少，20人認(rèn)為是排隊(duì)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。其中有8人選擇其他，8人中有兩人寫出其他的內(nèi)容，一人認(rèn)為飯菜的量太少；另一人認(rèn)為價(jià)格太貴.上圖可以看出：學(xué)生不愿意去學(xué)校食堂就餐，主要問(wèn)題是覺(jué)得飯菜口味差，可選種類少、以及排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)。針對(duì)這些問(wèn)題食堂需要進(jìn)行改善，并要求餐廳經(jīng)理實(shí)行全程、全方位的管理．同時(shí)真心實(shí)意虛心聽(tīng)取同學(xué)們的反映，邀請(qǐng)學(xué)生會(huì)、校團(tuán)委以及部分老師參加座談會(huì)。廣泛聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議。及時(shí)掌握來(lái)自消費(fèi)者的第一手資料，以便從顧客的角度不斷地改進(jìn)和完善管理機(jī)制。
4.結(jié)論建議
1)學(xué)生食堂應(yīng)在飯菜種類方面進(jìn)行改善，定期推出新的菜品。
2)餐廳經(jīng)理要加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督檢查。主要是食品安全方面的監(jiān)督，從原材料驗(yàn)收關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生、烹飪加工操作等方面。防止出現(xiàn)學(xué)生食用變質(zhì)食物的狀況。
3)聘請(qǐng)備具有營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識(shí)的炊管人員，科學(xué)合理地為學(xué)生做出色、香、味、俱全的營(yíng)養(yǎng)餐。
4)設(shè)立反饋機(jī)構(gòu)，使學(xué)生能夠在就餐之后，將自己就餐后的意見(jiàn)留下來(lái)，加強(qiáng)學(xué)生與食堂工作人員的交流。同時(shí)也有利于食堂服務(wù)質(zhì)量的提升。5)加強(qiáng)驪繡苑工作人員服務(wù)的監(jiān)管，提升其服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。6)針對(duì)男女生不同飯量，推出不同的套餐。
5.參考資料
2009(3)4) wan-qi 武漢市一所大學(xué)學(xué)生食堂膳食調(diào)查及其分析[期刊論文]-中國(guó)健康教育 2005(12)
學(xué)生對(duì)學(xué)校飯?zhí)镁筒颓闆r調(diào)查
同學(xué)，你好，我是西安科技大學(xué)機(jī)械學(xué)院的學(xué)生，這次調(diào)查是我們專業(yè)課的實(shí)踐部分，需要占用您兩分鐘時(shí)間進(jìn)行填寫。我們承諾，所有的結(jié)果不作商業(yè)用途，所有的隱私都將保密，謝謝您的支持與配合。祝您學(xué)業(yè)進(jìn)步！
1、你的性別？ (單選題 *必答)○ 男○ 女
3、您宿舍所在地 (單選題 *必答)○ 1~5號(hào)樓 ○
6、7號(hào)樓 ○
8、9號(hào)樓 ○ 10~13號(hào)樓 ○
14、15、16號(hào)樓
4、您的家鄉(xiāng)是 (下拉填空題 *必答)省份 城市 區(qū)/縣
6、喜歡去哪個(gè)食堂就餐？ (單選題 *必答)○ 榴馨苑 ○ 驪繡苑
12、您在食堂是否吃到過(guò)異物 (單選題 *必答)○ 是 ○ 否
13、您在食堂是否吃到過(guò)變質(zhì)食物 (單選題 *必答)○ 是 ○ 否
謝謝您的合作，祝您萬(wàn)事順利！