安裝工程施工是指工業(yè)與民用建設(shè)項(xiàng)目中，根據(jù)工程設(shè)計(jì)所確定的不同使用功能及各生產(chǎn)系統(tǒng)的工藝性能，按施工順序有計(jì)劃地組織管道、電氣、儀表、設(shè)備、金屬結(jié)構(gòu)和儲(chǔ)罐、窯爐、智能化系統(tǒng)等分部分項(xiàng)工程安裝，然后進(jìn)行檢測(cè)、調(diào)試，直至滿(mǎn)足使用和投產(chǎn)預(yù)期要求。
    現(xiàn)代安裝工程的施工是許多施工過(guò)程的組合體，可以有不同的施工順序。安裝施工過(guò)程可以采用不同的施工方法和施工機(jī)械來(lái)完成，即使是同一類(lèi)工程，由于施工環(huán)境、自然環(huán)境的不同，施工速度也不一樣，這些工作的組織與協(xié)調(diào)，對(duì)于高質(zhì)量、低成本、高效率進(jìn)行工程建設(shè)具有重要意義。
    安裝工程施工組織就是針對(duì)施工條件的復(fù)雜性，研究安裝工程的統(tǒng)籌安排與系統(tǒng)管理規(guī)律的一門(mén)學(xué)科。具體地說(shuō)，就是針對(duì)安裝工程的性質(zhì)、規(guī)模、工期長(zhǎng)短、勞動(dòng)力、材料、機(jī)械等因素，研究、組織、計(jì)劃一項(xiàng)擬建工程的全部施工，在許多可能方案中尋求最合理的組織與方法，編制出規(guī)劃和指導(dǎo)施工的技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件，即施工組織設(shè)計(jì)。所以，安裝工程施工組織的目標(biāo)就是在國(guó)家的建設(shè)方針和政策的指導(dǎo)下，從擬建項(xiàng)目施工全局出發(fā)，根據(jù)各種具體條件，擬定合理的施工方案，安排的施工進(jìn)度，設(shè)計(jì)的施工現(xiàn)場(chǎng)平面圖，同時(shí)把設(shè)計(jì)與施工、技術(shù)與經(jīng)濟(jì)、全局與局部以及施工中各級(jí)關(guān)系更好地協(xié)調(diào)起來(lái)，使工程取得相對(duì)的經(jīng)濟(jì)效果。