■辛：能散、能行，有發(fā)散、行氣、活血等作用。
    一般治療表證的藥物，如麻黃、薄荷；治療氣滯血瘀的藥物如木香、紅花，都有辛味。
    辛味藥大多能耗氣傷陰，氣虛陰虧者慎用。
    ■甘：能補(bǔ)、能緩、能和，即有補(bǔ)益、緩急止痛、調(diào)醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理和藥性、和中的作用。
    如人參大補(bǔ)元?dú)猓斓刈萄a(bǔ)精血，飴糖緩急止痛，甘草調(diào)和諸藥等。
    某些甘味藥還具有解藥食中毒的作用，如甘草、綠豆等，故又有甘能解毒之說。
    甘味藥大多能膩膈礙胃，令人中滿，凡濕阻、食積、中滿氣滯者慎用。
    ■酸：能收、能澀，即有收斂固澀作用。多用于體虛多汗，久瀉久痢，肺虛久咳，遺精滑精，尿頻遺尿等滑脫不禁的證候。
    山茱萸、五味子澀精、斂汗，五倍子澀腸止瀉，烏梅斂肺止咳、澀湯止瀉等。
    酸味藥大多能收斂邪氣，凡邪未盡之證均當(dāng)慎用。
    ■苦：能泄、能燥、能堅(jiān)。
    能泄的含義較廣
    ①通泄：如大黃瀉下通便，用于熱結(jié)便秘；
    ②降泄：如杏仁降泄肺氣，用于肺氣上逆之咳喘。枇杷葉能除降泄肺氣外，還能降泄胃氣，用于胃氣醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理上逆之嘔吐呃逆；
    ③清泄：如梔子、黃芩清熱瀉火，用于火熱上炎，神躁心煩，目赤口苦等證。
    能燥指苦能燥濕。
    能堅(jiān)的含義有二：①堅(jiān)陰②堅(jiān)厚腸胃
    ■咸：能軟、能下，有軟堅(jiān)散結(jié)和瀉下作用。多用于瘰疬、癭瘤、痰醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理核、癥瘕等病證。
    玄參、牡蠣、海藻、昆布能消散瘰疬，鱉甲軟堅(jiān)消癥，芒硝瀉下通便。
    ■淡：能滲、能利，有滲濕利水作用。多用于治療水腫、小便不利等醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理證，如豬苓、茯苓、薏苡仁、通草等。
    ■澀：能收斂固澀，與酸味作用相似。
    龍骨、牡蠣澀精，赤石脂、禹余糧澀腸止瀉，蓮子固精止帶，烏賊骨收斂止血、固精止帶等。