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        執(zhí)業(yè)中藥師專業(yè)知識二中藥鑒定輔導:常用根及根莖類中藥-甘草

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            來源:為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖。
            產(chǎn)地:
            甘草主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等。
            脹果甘草,光果甘草主產(chǎn)于新疆。
            采收加工:春秋兩季采挖,以春季產(chǎn)者為佳。切成長段后曬干。
            性狀鑒別:
            ◆“甘草”根呈圓柱形,外皮松緊不一,紅棕色、暗棕色或灰褐色,皮孔橫長。質(zhì)堅實而重,斷面略顯纖維性,黃白色,有粉性,有裂隙,形成層環(huán)明顯,射線放射狀,有的有裂隙,顯“菊花心”。根莖表面有芽痕,橫切面中央有髓。氣微,味甜而特殊。
            ◆“脹果甘草”根及根莖木質(zhì)粗壯,外皮粗糙,多灰棕色或灰褐色。質(zhì)堅硬,木質(zhì)纖維多,粉性小。根莖不定芽多而粗大。
            ◆“光果甘草”根及根莖質(zhì)地較堅實,有的分枝,外皮不粗糙,多灰棕色,皮孔細而不明顯。
            以外皮緊、色紅棕、質(zhì)堅實、斷面黃白色、粉性足、味甜者為佳。
            顯微鑒別:橫切面①木栓層為數(shù)列棕色細胞。②皮層窄。③韌皮部及木質(zhì)部中均有纖維束,其周圍薄壁細胞中常含草酸鈣方晶,形成晶鞘纖維。④束間形成層不明顯。⑤導管常單個或2~3個成群。⑥射線明顯,韌皮部射線常彎曲,有裂隙。⑦薄壁細胞含淀粉粒,少數(shù)細胞含棕色塊狀物。⑧根中心無髓,根莖中心有髓。
            粉末淡棕黃色。①纖維成束,壁厚;晶纖維易察見。②草酸鈣方晶多見。③具緣紋孔導管較大,稀有網(wǎng)紋導管。④淀粉粒多為單粒。⑤木栓細胞多角形,紅棕色。⑥棕色塊狀物形狀不一。
            化學成分:①三萜皂苷類化合物:如甘草甜素,主要系甘草酸的鉀、鈣鹽,為甘草的甜味成分。②黃酮類化合物:主要有甘草苷、異甘草苷等。
            甘草甜素有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒復(fù)制作用。甘草次酸有抗炎、鎮(zhèn)咳、抗癌作用。黃酮類化合物是甘草鎮(zhèn)痙、抗?jié)冏饔玫闹饕煞帧?BR>    理化鑒別:本品以甘草對照藥材及甘草酸銨對照品為對照,進行薄層色譜法試驗。
            檢查:金屬及有害元素
            有機氯農(nóng)藥殘留量:六六六不得過千萬分之二;滴滴涕不得過千萬分之二。
            含量測定:用高效液相色譜法測定,本品含甘草酸不得少于2.0%;甘草苷不得少于1.0%.
            附注:?;煊袀纹贰翱喔什荨保瑸槎箍浦参锟喽棺拥母?。與甘草不同是:栓皮反卷或脫落。氣微,味極苦。