【出處】《本草經(jīng)集注》
    【拼音名】Jiāo Yú
    【別名】蠟魚(yú)、瑰雷魚(yú)（《南越志》），沙魚(yú)、鰒魚(yú)（《本草拾遺》），溜魚(yú)（《綱目》），鮫鯊（《醫(yī)林纂要》）。
    【來(lái)源】為皺唇鯊科動(dòng)物白斑星鯊或其他鯊魚(yú)的肉。
    【原形態(tài)】
    體細(xì)長(zhǎng)形，長(zhǎng)約60厘米；前端略粗，向后漸細(xì)，腹面平。頭寬。吻稍厚。前端鈍。服側(cè)位，長(zhǎng)圓形。中等大，瞬裙平橫外露；服后有小形噴水孔。鼻孔位于口至吻的1/3處，有鼻瓣3葉?？诔嗜切?，距吻端遠(yuǎn)，有唇褶，上唇褶寬扁而長(zhǎng)，下唇裙較狹而短。齒小，多行，排列成鋪石狀。鰓孔6個(gè)，最后兩個(gè)位于胸鰭上方。盾鱗細(xì)小。背鰭兩個(gè)，形狀相似；第1背鰭較大，始于腹鰭后緣上方，介于吻端至第2背鰭間；第2背鰭較小于第1背鰭，胸鰭始于第5鰓孔下方，后緣斜直或微凹。腹鰭位于背鰭間隔前半部的下方，內(nèi)角較尖，后緣直。尾鰭的上葉直而略窄，下葉前端較寬。背面和上側(cè)面呈灰褐色。側(cè)線顯著，沿側(cè)線及側(cè)線上方有許多不規(guī)則的白點(diǎn)。下側(cè)面和腹面銀白色。
    棲于近海。以軟體動(dòng)物、蝦、蟹及其他魚(yú)類(lèi)為食。卵胎生。
    【生境分布】分布我國(guó)黃海和東海。
    【性味】
    甘咸，平。
    ①《食療本草》：平。
    ②《日華子本草》：平，微毒。
    ③《綱目》：甘，平，無(wú)毒。
    ④《醫(yī)林纂要》：酸咸，平。
    【歸經(jīng)】
    ①《本草求真》：入脾。
    ②《本草撮要》：入手大陰經(jīng)。
    【功能主治】
    ①《食療本草》：補(bǔ)五臟。
    ②《醫(yī)林纂要》：消腫去瘀。
    【備注】鯊魚(yú)的種類(lèi)很多，我國(guó)沿海較常見(jiàn)的尚有虎鯊科狹紋虎鯊（分布南海及東海南部）、角鯊科白斑角鯊（分布東海及黃海）及姥鯊科姥鯊（我國(guó)沿海均有）等。