公共營養(yǎng)師維生素種類繁多 ,下面為您詳細介紹各維生素的對人體的益處及對疾病的防治。
治療要點
1.一般治療
改善喂養(yǎng),給富有維生素b6飲食。
2.補充維生素b6麗營養(yǎng)運動營養(yǎng)
輕癥用維生素b65~10mg/d,分3次口服。反復驚厥時用維生素b6100mg肌注或靜脈注射。癥狀好轉后按輕癥劑量口服。
維生素b2所形成的輔酶是生物氧化過程不可缺少的重要物質,它促進蛋白質、脂肪和糖的代謝,促進生長,維護皮膚和黏膜的完整性。由于我國居民飲食組成的特點,維生素b2缺乏病是一種常見的營養(yǎng)缺乏病。
維生素b2缺乏的突出特點是各種炎癥,如陰囊炎、舌炎、唇炎和口角炎。另外還有皮膚及眼的癥狀。患陰囊炎者除陰囊皮膚滲液、糜爛、脫屑、結痂、皸裂外,尚有浸潤、增厚及皺褶等變化。舌炎初發(fā)為舌色紫紅、舌裂、舌*肥大,后有不規(guī)則的侵蝕,常見于兩側舌緣,舌部疼痛,如果咽部黏膜也發(fā)炎,則有咽痛。唇炎的表現(xiàn)為初期唇黏膜水腫,嚴重時可有唇黏膜萎縮??诮茄椎谋憩F(xiàn)是,口角濕白、裂開、出血、結痂。維生素b2缺乏可表現(xiàn)為脂溢性皮炎,常發(fā)生于皮脂腺分泌旺盛之處,如鼻唇溝、胸部及身體各皺褶處。初為皮脂增多,皮膚有輕度紅斑,繼之有絲狀贅疣或裂紋發(fā)生。眼睛受害者視力模糊、羞明、流淚、視力疲勞、角膜充血及眼瞼炎、眼部灼痛,并能影響夜間視力。
蜂產品營養(yǎng)
由于維生素b2在代謝中的多種功能,缺乏者的癥狀也可能表現(xiàn)在其他方面。如非特異性癥狀是疲勞和不能工作。很小的傷口也會發(fā)炎而不易愈合,有人還會產生貧血。在妊娠期間缺乏維生素b2會導致胎兒骨骼畸形,包括骨頭變短,肋間、趾間和指間生長畸形,手指變短且指關節(jié)減少。
值得注意的是,在兒童的發(fā)育期、婦女哺乳期、創(chuàng)傷,以及慢性消耗性疾病,如長期低燒、風濕熱、結核、甲狀腺功能亢進及慢性腹瀉、胃腸手術后及肝硬變等情況下易發(fā)生維生素b2缺乏癥。且維生素b2缺乏癥往往與其他b族維生素缺乏癥同時發(fā)生,很少單獨發(fā)生。
維生素b1缺乏最典型的表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的異常癥狀,統(tǒng)稱為“腳氣病”。
在神經(jīng)肌肉方面,最初出現(xiàn)煩躁、健忘、思想不集中、多夢、多疑、表情淡漠。稍后出現(xiàn)周圍神經(jīng)炎癥狀,足底感覺發(fā)生障礙、腓腸肌壓痛和痙攣、腿沉重麻木并有蟻行感。觸覺、痛覺先過敏,后減退,以至消失。腓腸肌萎縮、足和趾下垂、共濟失調。四肢肌肉耗損、攣縮、浮腫。呈現(xiàn)干型腳氣病的典型特征。
治療要點
1.一般治療
改善喂養(yǎng),給富有維生素b6飲食。
2.補充維生素b6麗營養(yǎng)運動營養(yǎng)
輕癥用維生素b65~10mg/d,分3次口服。反復驚厥時用維生素b6100mg肌注或靜脈注射。癥狀好轉后按輕癥劑量口服。
維生素b2所形成的輔酶是生物氧化過程不可缺少的重要物質,它促進蛋白質、脂肪和糖的代謝,促進生長,維護皮膚和黏膜的完整性。由于我國居民飲食組成的特點,維生素b2缺乏病是一種常見的營養(yǎng)缺乏病。
維生素b2缺乏的突出特點是各種炎癥,如陰囊炎、舌炎、唇炎和口角炎。另外還有皮膚及眼的癥狀。患陰囊炎者除陰囊皮膚滲液、糜爛、脫屑、結痂、皸裂外,尚有浸潤、增厚及皺褶等變化。舌炎初發(fā)為舌色紫紅、舌裂、舌*肥大,后有不規(guī)則的侵蝕,常見于兩側舌緣,舌部疼痛,如果咽部黏膜也發(fā)炎,則有咽痛。唇炎的表現(xiàn)為初期唇黏膜水腫,嚴重時可有唇黏膜萎縮??诮茄椎谋憩F(xiàn)是,口角濕白、裂開、出血、結痂。維生素b2缺乏可表現(xiàn)為脂溢性皮炎,常發(fā)生于皮脂腺分泌旺盛之處,如鼻唇溝、胸部及身體各皺褶處。初為皮脂增多,皮膚有輕度紅斑,繼之有絲狀贅疣或裂紋發(fā)生。眼睛受害者視力模糊、羞明、流淚、視力疲勞、角膜充血及眼瞼炎、眼部灼痛,并能影響夜間視力。
蜂產品營養(yǎng)
由于維生素b2在代謝中的多種功能,缺乏者的癥狀也可能表現(xiàn)在其他方面。如非特異性癥狀是疲勞和不能工作。很小的傷口也會發(fā)炎而不易愈合,有人還會產生貧血。在妊娠期間缺乏維生素b2會導致胎兒骨骼畸形,包括骨頭變短,肋間、趾間和指間生長畸形,手指變短且指關節(jié)減少。
值得注意的是,在兒童的發(fā)育期、婦女哺乳期、創(chuàng)傷,以及慢性消耗性疾病,如長期低燒、風濕熱、結核、甲狀腺功能亢進及慢性腹瀉、胃腸手術后及肝硬變等情況下易發(fā)生維生素b2缺乏癥。且維生素b2缺乏癥往往與其他b族維生素缺乏癥同時發(fā)生,很少單獨發(fā)生。
維生素b1缺乏最典型的表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的異常癥狀,統(tǒng)稱為“腳氣病”。
在神經(jīng)肌肉方面,最初出現(xiàn)煩躁、健忘、思想不集中、多夢、多疑、表情淡漠。稍后出現(xiàn)周圍神經(jīng)炎癥狀,足底感覺發(fā)生障礙、腓腸肌壓痛和痙攣、腿沉重麻木并有蟻行感。觸覺、痛覺先過敏,后減退,以至消失。腓腸肌萎縮、足和趾下垂、共濟失調。四肢肌肉耗損、攣縮、浮腫。呈現(xiàn)干型腳氣病的典型特征。