以下是為大家整理的關(guān)于春季幼兒飲食:寶寶春季飲食6大注意事項(xiàng)的文章,希望大家能夠喜歡!
春季幼兒飲食:寶寶春季飲食6大注意事項(xiàng)!春季是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育速度最快的時(shí)候,器官組織對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長(zhǎng)。因此,副食上應(yīng)比平時(shí)適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多選用大米、小米、紅小豆等。
怎樣配制寶寶的合理膳食,專家提醒我們,應(yīng)注意如下幾點(diǎn):
一、選用食物滋補(bǔ)佳品
在飲食上,除常用的谷類(米、面等),紅小豆,扁豆,花生等,可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物,如菌類的蘑菇,木耳銀耳以及蓮子,薏米,百合,山藥等。這些食物既含有豐富的多種營(yíng)養(yǎng)素,又都味甘性平,是寶寶強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可提高身體的免疫力。對(duì)于身體健康的寶寶,食補(bǔ)是滿足他們生長(zhǎng)發(fā)育最安全、的對(duì)策。只有體弱多病的寶寶,才可在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)癥進(jìn)行合理的藥補(bǔ)。
二、適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
春季是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育速度最快的時(shí)候,器官組織對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長(zhǎng)。因此,副食上應(yīng)比平時(shí)適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多選用大米、小米、紅小豆等。須注意,牛肉、羊肉等食物性溫?zé)幔灰俗寣殞毘缘锰?,多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類,蛋、肉、魚盡量不要煎炸,米不要淘洗得遍數(shù)過多,為使做出的米飯軟爛,可用冷水泡,不宜用熱水浸泡。
三、補(bǔ)充含鈣豐富的食物
寶寶生長(zhǎng)發(fā)育速度快,身體對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)的需求也相應(yīng)增加,飲食上應(yīng)給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營(yíng)養(yǎng)的吸收,除了讓寶寶多去戶外曬太陽外,還應(yīng)注意提供含維生素D較豐富的飲食,如蛋、奶、動(dòng)物肝、海產(chǎn)品等。須注意,限制寶寶過多地吃糖或甜食,這樣易使體內(nèi)的鈣和維生素D被消耗掉,造成身體缺鈣。
四、注意維生素和礦物質(zhì)提取
和其它營(yíng)養(yǎng)素一樣,寶寶對(duì)維生素需求增加。當(dāng)攝入量不能滿足身體需要時(shí),會(huì)影響機(jī)體代謝,甚至造成一些維生素缺乏的癥狀,如口角炎,牙齦出血,手指甲周圍長(zhǎng)小倒刺等。因此,除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外,還應(yīng)多讓他吃胡蘿卜、山芋、馬鈴薯,香椿、莧菜等;須注意,為了吸引寶寶吃的興趣,春令蔬菜可炒、可燉,還可包成餛飩、餃子等;烹調(diào)蔬菜時(shí)要用猛火,時(shí)間不宜長(zhǎng),以減少水溶性維生素的損失。盡量不要油炸.
五、主食粗細(xì)搭配
適當(dāng)多進(jìn)食大米和玉米、麥片等。
六、提供一定量的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,它們是大腦的主要組織成分,缺乏將會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。由于身體不能自行合成,所以應(yīng)注意從食物中攝取,可多食用些富含植物性脂肪的飲食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。
春季幼兒飲食:寶寶春季飲食6大注意事項(xiàng)!春季是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育速度最快的時(shí)候,器官組織對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長(zhǎng)。因此,副食上應(yīng)比平時(shí)適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多選用大米、小米、紅小豆等。
怎樣配制寶寶的合理膳食,專家提醒我們,應(yīng)注意如下幾點(diǎn):
一、選用食物滋補(bǔ)佳品
在飲食上,除常用的谷類(米、面等),紅小豆,扁豆,花生等,可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物,如菌類的蘑菇,木耳銀耳以及蓮子,薏米,百合,山藥等。這些食物既含有豐富的多種營(yíng)養(yǎng)素,又都味甘性平,是寶寶強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可提高身體的免疫力。對(duì)于身體健康的寶寶,食補(bǔ)是滿足他們生長(zhǎng)發(fā)育最安全、的對(duì)策。只有體弱多病的寶寶,才可在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)癥進(jìn)行合理的藥補(bǔ)。
二、適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
春季是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育速度最快的時(shí)候,器官組織對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長(zhǎng)。因此,副食上應(yīng)比平時(shí)適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多選用大米、小米、紅小豆等。須注意,牛肉、羊肉等食物性溫?zé)幔灰俗寣殞毘缘锰?,多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類,蛋、肉、魚盡量不要煎炸,米不要淘洗得遍數(shù)過多,為使做出的米飯軟爛,可用冷水泡,不宜用熱水浸泡。
三、補(bǔ)充含鈣豐富的食物
寶寶生長(zhǎng)發(fā)育速度快,身體對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)的需求也相應(yīng)增加,飲食上應(yīng)給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營(yíng)養(yǎng)的吸收,除了讓寶寶多去戶外曬太陽外,還應(yīng)注意提供含維生素D較豐富的飲食,如蛋、奶、動(dòng)物肝、海產(chǎn)品等。須注意,限制寶寶過多地吃糖或甜食,這樣易使體內(nèi)的鈣和維生素D被消耗掉,造成身體缺鈣。
四、注意維生素和礦物質(zhì)提取
和其它營(yíng)養(yǎng)素一樣,寶寶對(duì)維生素需求增加。當(dāng)攝入量不能滿足身體需要時(shí),會(huì)影響機(jī)體代謝,甚至造成一些維生素缺乏的癥狀,如口角炎,牙齦出血,手指甲周圍長(zhǎng)小倒刺等。因此,除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外,還應(yīng)多讓他吃胡蘿卜、山芋、馬鈴薯,香椿、莧菜等;須注意,為了吸引寶寶吃的興趣,春令蔬菜可炒、可燉,還可包成餛飩、餃子等;烹調(diào)蔬菜時(shí)要用猛火,時(shí)間不宜長(zhǎng),以減少水溶性維生素的損失。盡量不要油炸.
五、主食粗細(xì)搭配
適當(dāng)多進(jìn)食大米和玉米、麥片等。
六、提供一定量的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,它們是大腦的主要組織成分,缺乏將會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。由于身體不能自行合成,所以應(yīng)注意從食物中攝取,可多食用些富含植物性脂肪的飲食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。