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端午粽子作文字 端午粽子作文篇一
又是一年端午節(jié)到了，我很想學(xué)會(huì)包粽子，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑：這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方??？我不好意思的笑了起來(lái)。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的粽肉了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇二
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里，我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來(lái)歷呢！媽媽以為讀后感我不知道，還試探的考我，其實(shí)我早就在書(shū)中得到答案了。嘿嘿咱讀書(shū)人就是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，有位愛(ài)國(guó)人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱(chēng)詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦 軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。
屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛萬(wàn)分，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈身體了。
媽媽聽(tīng)后滿(mǎn)意的笑了。粽葉和米也泡好了，媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來(lái)，把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中?？梢苑湃獾挠捎谖也幌矚g吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分，我和媽媽決定不帶肉的我來(lái)包，用黑線(xiàn)綁，有肉的粽子?jì)寢寔?lái)包 就用白線(xiàn)?？椿ㄈ菀桌C花難，我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來(lái)。汗。還真不容易，看著媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說(shuō)：“真像小手”我們開(kāi)心的大笑，接著媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō)，第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮，熟能生巧這句話(huà)是誰(shuí)說(shuō)的來(lái)著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆?？粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢(shì)，終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇三
今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng)，高興極了，連忙說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙埠湍銓W(xué)包粽子吧?！眿寢屗斓卮饝?yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來(lái)。
看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問(wèn)：“媽媽?zhuān)杖~為什么要煮一下呢？”媽媽說(shuō)：“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn)，包起來(lái)不容易破，要好包一些。”原來(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草，就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的，就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知，看和做不是一回事，不是粽葉沒(méi)有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的，因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇四
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，端午節(jié)的習(xí)俗就是，賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家，過(guò)端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開(kāi)始包粽子了，我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子，綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠，筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后，我把粽葉卷成了一個(gè)類(lèi)似于金字塔的形狀，可調(diào)皮的粽葉總是不聽(tīng)話(huà)，正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候，它又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上，只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形，抓了一大把糯米往粽葉里塞，最后用五彩線(xiàn)捆了起來(lái)，一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話(huà)，而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋，這究竟是怎么回事呢？我一直百思不解。
開(kāi)始蒸粽子了，我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來(lái)了爸爸，讓他來(lái)品嘗粽子，爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí)，爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題：“釔元，你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來(lái)的嘛？”這個(gè)問(wèn)題難不倒我，我立即答道：“端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的，五月初五是他痛恨昏君，以身殉國(guó)投江的日子，人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體，便往河里撒糧食，后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃，就成了現(xiàn)在的粽子?！卑职种笨湮夷芨?。
我愛(ài)吃粽子，愛(ài)過(guò)端午節(jié)，更愛(ài)屈原。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇五
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷有許多傳說(shuō)，較為普遍的是為了紀(jì)念屈原，紀(jì)念伍子胥，紀(jì)念曹娥。
流傳千年下來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日，終于在今年被定為中國(guó)的法定節(jié)假日了！這不，家家戶(hù)戶(hù)團(tuán)聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來(lái)的粽子，我覺(jué)得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯，摻合著美味的餡兒，可粽子一點(diǎn)兒也不比壽司差哦！
本來(lái)我是不喜歡吃粽子的，光葉子上就黏黏的，而且餡兒也不好吃，即使是吃我比較喜歡的豆沙棕也吃得無(wú)精打采。可今年粽子經(jīng)過(guò)加工改進(jìn)后，我一吃鮮肉粽就愛(ài)上它了。
粽子的種類(lèi)五花八門(mén)，有：肉粽、豆沙棕、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當(dāng)然，粽子還分甜味和咸味。
這不，好吃的我一聽(tīng)是肉粽，不管三七二十一，抓起來(lái)就吃。結(jié)果吃著吃著，怎么外層全是白白的糯米呢？我都快要急哭了，著急又疑惑地問(wèn)奶奶：“這到底是什么粽哦？”“這是臘肉粽啊！”“?。俊惫?，我吃到最后終于吃到了臘肉，和鮮肉粽一樣，好吃極了。
不過(guò)，我不是很喜歡紅豆粽，咸咸的，可能是生產(chǎn)廠家不一樣吧！我這樣安慰自己。由于剛才那個(gè)臘肉粽太大了，我的肚子還有最后一點(diǎn)空間，只好又拿起半個(gè)咸鴨蛋吃起來(lái)。
果然是名不虛傳，咸鴨蛋很咸，比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸，不想他卻說(shuō)：“只剩下最后一點(diǎn)了，吃了吧！”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香，我希望粽子會(huì)越來(lái)越好吃！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇六
一股濃濃的粽香，飄入我的鼻子。一聲聲強(qiáng)而有力的擊鼓聲，伴隨著堅(jiān)定的吶喊聲傳進(jìn)我的耳朵。不錯(cuò)，今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié)，是中國(guó)特有的節(jié)日，它的活動(dòng)項(xiàng)目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動(dòng)中，我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據(jù)說(shuō)，賽龍舟是因?yàn)閻?ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江，人們不想讓魚(yú)群吃掉屈原的身體，所以開(kāi)船驅(qū)散魚(yú)群而由來(lái)的。還有的說(shuō)是漁夫捉到了一條小水蛇，剝掉了它的一片鱗，解除了它的封印，結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀(jì)念這件事，人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開(kāi)始了。選手們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，信心十足。徐徐吹過(guò)的微風(fēng)，仿佛在為選手們加油助威。河面上，水流靜靜地流淌著，也靜靜地期盼著比賽的開(kāi)始。天空中，云朵悠閑地飄著，好似也想看看這場(chǎng)激烈的比賽?？炜?！運(yùn)動(dòng)員那健壯的體魄，有力的雙手，正蓄勢(shì)待發(fā)，準(zhǔn)備書(shū)寫(xiě)一篇新的龍舟篇章。
比賽開(kāi)始了，一隊(duì)又一隊(duì)的隊(duì)伍出發(fā)了，我數(shù)了數(shù)，一共有六隊(duì)。每一隊(duì)都穿著統(tǒng)一的服裝，戴著統(tǒng)一的帽子，齊頭并進(jìn)?？?，他們那整齊劃一的動(dòng)作，好似只有一個(gè)人在操作。他們的手不停地?fù)]舞著，一會(huì)兒快，一會(huì)兒慢，一會(huì)兒往前，一會(huì)兒往后，吶喊聲一陣高過(guò)一陣。他們的眼神是那么堅(jiān)定，動(dòng)作是那么賣(mài)力，在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中，奮起直追前面的隊(duì)伍。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來(lái)越響了，選手們又進(jìn)入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來(lái)越快，仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的，漸漸的，50米，20米，10米，終點(diǎn)越來(lái)越近，只最后6號(hào)隊(duì)伍把后面的五條龍舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面，沖線(xiàn)了！
賽龍舟真是一項(xiàng)激烈的比賽??！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇七
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。為什么要吃粽子呢？對(duì)了，是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。每年端午節(jié)的晚上，要在月亮底下擺出一張桌子，上面放著幾種美味的食物，供給屈原，這是一種傳統(tǒng)的做法。
每年的端午節(jié)，不管天氣怎樣我都會(huì)回到老家，陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉，這要早些去，不然那些好粽葉都被別人摘完了，粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō)，粽葉要選很綠很青的那種，最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的，到處找著，好不容易才找到幾片，回頭看，奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用，你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條，然后風(fēng)干，這樣用它來(lái)捆住粽子，才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì)散開(kāi)。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開(kāi)工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類(lèi)似于圓錐的形狀，下面的那個(gè)尖角不能有縫隙，不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì)從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里，加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒，最后用邊上多的粽葉包起來(lái)，再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子，十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內(nèi)煮，過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個(gè)個(gè)漂亮的粽子，都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對(duì)了，粽子的口味可以有很多種，可以不停地?fù)Q，這樣就會(huì)更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的，臘肉煮出來(lái)很香，蜜棗又很甜，將這兩樣合在一起，真可謂是一道美味哦！所以，奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì)包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒，緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇八
暑假，兩年沒(méi)見(jiàn)的二姑一家與我家在老家相遇。二姑他們回到家已經(jīng)是晚上九點(diǎn)了。剛回到家的二姑絲毫不顯疲憊。從她家的私家車(chē)?yán)锬贸龃蟀“奈锲贰?BR> 有曬成干的香菇和蝦米。一大包的粽葉和棕繩。還有一袋糯米?？匆?jiàn)這架勢(shì)我笑著問(wèn)二姑：“二姑你這是要包粽子啊。”“是啊，你和你哥哥趕緊把這粽葉和棕繩拿去泡起來(lái)?！薄芭逗茫瑢?duì)了二姑這糯米不要泡嗎？”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去辦事，下午回來(lái)包粽子。”
這可真不錯(cuò)，我心里想到。先把粽葉和棕繩放井水泡一個(gè)晚上。早晨再拿出來(lái)洗干凈備用。再把糯米拿出來(lái)泡好。接著我就翹首以盼的等著表哥他們回來(lái)啦。
轉(zhuǎn)眼到了下午。哇！我不過(guò)睡了個(gè)午覺(jué)，他們就把包粽子的餡料全準(zhǔn)備好啦！腌好的咸鴨蛋黃和豬肉，還有泡好的黃豆和糯米。
開(kāi)始包粽子啦！這才是重頭戲。先拿兩篇棕葉疊起來(lái)，再將棕葉轉(zhuǎn)九十度折起來(lái)形成一個(gè)窩狀。在圓錐的筒中裝入準(zhǔn)備好的餡料。記得不能放太多，不然容易漏出來(lái)。上部的棕葉向下折，直到完全蓋住開(kāi)口為止。再順著三角的邊將所有的棕葉都折好，用棕絲將粽子捆綁結(jié)實(shí)就好了。
以上只是想象，現(xiàn)實(shí)是令人骨感的。從一開(kāi)始的興奮再到連窩都打不好的沮喪，然后又是打好了窩卻把棕葉弄破的悲傷。我的心情似乎在坐過(guò)山車(chē)。不過(guò)最終在我表哥的幫助下，終于學(xué)會(huì)了打粽窩的這項(xiàng)技能。打好窩后下面的步驟就非常簡(jiǎn)單了。一個(gè)又一個(gè)的粽子被包好放進(jìn)鍋里，從廚房傳來(lái)陣陣的粽香讓我垂涎欲滴。
包粽子雖是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗，但是今天我們一家人卻包了一場(chǎng)不是端午節(jié)時(shí)令的粽子。這是我們的勞動(dòng)所得，也讓我知道了只要堅(jiān)持努力，就會(huì)得到相應(yīng)成果。
這不就是所謂的天道酬勤嗎？
端午粽子作文字 端午粽子作文篇九
我愛(ài)吃那香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從來(lái)未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算是到了最后的，也就是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思)，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們就像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子，我心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說(shuō)我可是今晚的主角呢，我一聽(tīng)，心里又是期待，又是擔(dān)心。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過(guò)打算材料對(duì)我來(lái)說(shuō)可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進(jìn)水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開(kāi)水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來(lái)。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開(kāi)心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個(gè)夠。粽葉最終洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí)，糯米泡得也差不多了。
打算好了材料，就要開(kāi)始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來(lái)。我心疼地說(shuō)：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛勞呀！”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋?lái)，重新包了起來(lái)，再用繩子扎結(jié)實(shí)，最后再打個(gè)結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)的可就易如反掌了。沒(méi)過(guò)幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過(guò)去拿起鍋，在里面打滿(mǎn)水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2—3小時(shí)吧，我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來(lái)，我連忙跑進(jìn)廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我?jiàn)W秘地拿出我的得意之作――粽子?？?！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十一
端午節(jié)，為每年農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)……
今天就是端午節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都在包粽子。當(dāng)然，我們家也必不可少！
我和奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng)，這里特殊熱鬧，人們都爭(zhēng)著搶著買(mǎi)蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過(guò)了好幾處賣(mài)蘆葦葉和糯米的地方，可卻都買(mǎi)完了?！斑@是什么神仙速度啊……”我喃喃自語(yǔ)道。唉，早知道早點(diǎn)來(lái)了。呼，最終在一處人較少的攤位買(mǎi)到了蘆葦葉和糯米。唉，可真難買(mǎi)！
回到家后，奶奶把在就打算好的臘肉拿了出來(lái)，切成丁放進(jìn)了盆里，再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈，一切打算就緒！只見(jiàn)，奶奶把兩張?zhí)J葦葉鋪開(kāi)，再把它們錯(cuò)開(kāi)，并對(duì)折，卷成一個(gè)圓錐形，再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里，把左邊的蘆葦葉往右邊壓，把右邊的往左邊按，用線(xiàn)困住粽子，這就大功告成了！
哇！這么簡(jiǎn)單？！我躍躍欲試，于是，我就學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。僅僅卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大勁。放糯米也不簡(jiǎn)單，糯米就像一個(gè)淘氣的小孩一樣，接二連三地蹦出來(lái)，一不小心就撒了一地。奶奶看了，皺了皺眉，讓我去客廳歇息?？墒?，我不甘心，掃好米粒后接著包。最終，在我的努力下包了個(gè)像樣的！
奶奶把包好的粽子放進(jìn)水里煮，一個(gè)小時(shí)后，屋子里布滿(mǎn)著粽葉的清香，讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動(dòng)成果，嗯！好吃！不僅有嚼勁且回味無(wú)窮！
這就是端午節(jié)的風(fēng)俗之一――包粽子，端午節(jié)其實(shí)還有許多風(fēng)俗，有機(jī)會(huì)再介紹給你們。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十二
期盼已久的端午節(jié)即將到來(lái)，我又要和我最?lèi)?ài)吃的粽子見(jiàn)面了，心里別提有多高興了。
家家戶(hù)戶(hù)都在張羅著包粽子，買(mǎi)紙葫蘆。說(shuō)起端午節(jié)包粽子的習(xí)俗，是和我國(guó)歷史上的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)的。據(jù)說(shuō)屈原跳入汨羅江后，人們?yōu)榱瞬蛔屗锏聂~(yú)咬著屈原的身體，便做了許多粽子扔到水里。這樣魚(yú)兒有粽子吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人屈原了。
想要吃到香噴噴的粽子可不是很容易的事情，媽媽在端午節(jié)的前兩天就要把糯米泡上，粽葉也需要煮一煮，還要買(mǎi)來(lái)一些蜜棗。等到端午節(jié)前一天的晚上，媽媽才開(kāi)始包粽子。我不會(huì)包粽子，但是我總是看著媽媽包，時(shí)不時(shí)幫媽媽打打下手。媽媽先將兩片粽葉疊起來(lái)，疊成一個(gè)漏斗形狀；然后放入糯米和蜜棗；再將余下的粽子葉蓋在漏斗上封口、裹緊；最后用繩子把粽子綁緊。一個(gè)粽子就包好了。媽媽把粽子包好后先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，等到端午節(jié)的早上再煮。
到了端午節(jié)這天早上，我們一家人早早的起來(lái)，媽媽把粽子煮上。媽媽給我系上了五彩線(xiàn)和香包，把我打扮的香香的。還告訴我不要丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線(xiàn)的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。媽媽和爸爸領(lǐng)著我到后山邊踏青、采艾蒿、折柳枝，在小河里洗洗臉?；氐郊?，我們把艾蒿和柳枝、還有漂亮的紙葫蘆插在房檐上、門(mén)上，家里充滿(mǎn)了節(jié)日的氣氛。
忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！還有雞蛋和鴨蛋呢！我吃著又香又甜的粽子，心里美滋滋的。
我愛(ài)吃粽子，我愛(ài)端午節(jié)！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十三
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉營(yíng)蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。
吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚(yú)吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi)，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線(xiàn)或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線(xiàn)捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)A生;太松，沒(méi)口勁，甚至?xí)ⅰＷ詈?，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒(méi)過(guò)所有粽子，也是大火燒開(kāi)，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳妥龀闪?。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十四
陰歷5月初五是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的端午節(jié)，到那天，大家整天都沉浸在喜氣洋洋的氛圍里。
每逢端午節(jié)那天，大家都包粽子吃，聽(tīng)說(shuō)這其中還有一個(gè)故事。在兩千多年前的戰(zhàn)國(guó)年代，楚國(guó)有一位著名的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人，名叫屈原，當(dāng)初他因國(guó)破家亡，悲憤不已，抱石怒投汩羅江里。大家知曉了，怕江里魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉，便包了很多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里，期望如此魚(yú)就不會(huì)吃屈原的尸體。正好那天是陰歷5月初五，善良的大家為了紀(jì)念屈原，把這天定為端午節(jié)，以示哀悼。
你知曉粽子是如何包的嗎？讓我來(lái)對(duì)你說(shuō)吧。第一把新鮮的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手輕輕地舀起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，用粽葉把它們包起來(lái)并用繩子捆緊，最后把包好的粽子煮上幾個(gè)小時(shí)，熟透了就可以吃了。粽子還在煮的時(shí)候那香味就早已飄蕩遍了整個(gè)大街！你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，即使你不吃，聞一聞，都會(huì)垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的午餐過(guò)后，大家就扶老攜幼從四面八方不約而同地來(lái)到河邊，觀看激烈的龍舟比賽。只見(jiàn)兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方，整裝待發(fā)。聽(tīng)到“叭”的一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的大家也歡騰跳躍，興奮地大喊著：“加油，加油！”一時(shí)間，人聲鼎沸，鑼鼓喧天，響徹云霄，熱鬧非凡！
到了下午，大家也早已滿(mǎn)頭大汗，該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣，大家用早已籌備好的艾葉、菖蒲、魚(yú)腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說(shuō)是避邪氣 ，其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了將來(lái)，不會(huì)生痱子。
朋友們，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)端午節(jié)，你們必然會(huì)一飽眼福和口福的！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十五
陰歷5月初五是端午節(jié)，在這一天，大家都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等，每一件事都有一個(gè)美好的含義。
今年的端午節(jié)，我是在外婆家度過(guò)的。這一天，我和母親早早地就來(lái)到了來(lái)到了外婆家，我看了看門(mén)，門(mén)上有幾簇艾葉，聽(tīng)說(shuō)是用來(lái)辟邪的?！巴馄牛襾?lái)了！我大聲地叫著。外婆微笑著開(kāi)了門(mén)，并讓我照看一下一歲多的表弟。
過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了撲鼻的粽子清香，也顧不上表弟，直接奔向廚房。哇！原來(lái)外婆和母親都在做粽子，而且都熟了?！巴馄?，我可以吃一個(gè)嗎？”我說(shuō)道。外婆說(shuō)“還是等你姨媽和你表姐來(lái)再吃吧！人多熱鬧嘛?！?BR> 過(guò)了好久，才聽(tīng)到“咚咚”的敲門(mén)聲，把門(mén)打開(kāi)一看，果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐飲店，然后就不由自主地抓了一個(gè)，把粽葉剝開(kāi)一咬，哇！真美味！軟軟的，甜滋滋的，里面還有一顆紅棗呢！我便問(wèn)外婆：“外婆，為何粽子里有一顆紅棗呢？”外婆笑著回答：“粽子里有棗，就是‘早中’，早中，早中，早中狀元！”我想：一顆紅棗還有這么美好的含義?。?BR> 我吃了一個(gè)，感覺(jué)不飽，還想吃，外婆說(shuō)：“別急，別急嘛！”
這個(gè)時(shí)候，外婆從廚房里端來(lái)一碗咸蛋，我急忙拿出一個(gè)籌備剝，外婆叫住我，“說(shuō)：你和表姐把蛋互相碰撞，哪個(gè)的結(jié)實(shí)，哪個(gè)就更健康！”我和表姐立刻開(kāi)始撞起來(lái)，“砰砰—”我贏了，高興地笑了，這是表弟也跟著笑起來(lái)。
愉快的一天過(guò)去了，端午節(jié)這部分趣事我久久不可以忘懷。其實(shí)，端午的趣事還有不少，如：賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十六
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說(shuō)：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽(tīng)使喚，我用力過(guò)猛，葉子碎了，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米?？粗业慕茏?，我滿(mǎn)意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十七
端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：選料，選擇好合適的粽葉；把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；用線(xiàn)把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開(kāi)始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō)：“哎呀，就你，還想把我給馴服。那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開(kāi)，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子?？粗种械倪@個(gè)小粽子，雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開(kāi)始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開(kāi)始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著zz的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂(lè)，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快 的一天，讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享，“端午節(jié)快樂(lè)”！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十八
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想將它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是將粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后將鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十九
每年是端午節(jié)，大家都要吃粽子，但大家知道我們端午節(jié)為什么要吃粽子嗎？請(qǐng)大家慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫，他提倡要團(tuán)結(jié)其他國(guó)家，來(lái)抵抗野心很大的秦國(guó)，但是偏偏楚懷王聽(tīng)信了小人的壞話(huà)，不肯聽(tīng)從屈原的勸告，結(jié)果被騙到秦國(guó)，關(guān)了起來(lái)，最后并死在秦國(guó)。
繼位的楚襄王也受到小人的挑撥離間，誤信屈原有很多壞處，不但沒(méi)有聽(tīng)從屈原明智的勸告，還把它從楚國(guó)放逐了。
心懷大志，一直為國(guó)家大事?lián)牡那?，因?yàn)檠劭粗鴩?guó)家急難而無(wú)法拯救他的國(guó)家、無(wú)法實(shí)現(xiàn)他的理想，整天都非常憂(yōu)愁，常常獨(dú)自在江邊徘徊嘆息。有一天，一位在江邊釣魚(yú)的漁夫問(wèn)他為什麼這麼失意落魄，屈原嘆氣的說(shuō)：“舉世皆醉唯我獨(dú)醒，舉世皆濁唯我獨(dú)清。”心中的感嘆和無(wú)奈，在這兩句話(huà)中都說(shuō)得很明白了。不久，這位懷才不遇的詩(shī)人就抱著砂石，投汨羅江自殺了。
楚國(guó)的人民知道這個(gè)消息之后，都不約而同的趕到江邊來(lái)，想找尋他們所敬愛(ài)的屈原，可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚(yú)蝦趕跑；還用粽葉包米飯，作成粽子，投到江里喂給魚(yú)蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。
屈原投汨羅江這一天，正好是農(nóng)歷的五月五日。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀(jì)念他的愛(ài)國(guó)精神，并且提醒在位的人，要能分辨出小人與忠貞志士說(shuō)的話(huà)；因此，在每年的農(nóng)歷五月五日這一天，都會(huì)舉行劃龍船、包粽子的活動(dòng)。就是這樣，我們才有端午節(jié)這個(gè)節(jié)日，才有端午節(jié)吃粽子的一種習(xí)慣。
我們大家都要向屈原一樣好好學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他那愛(ài)國(guó)，善于分辨的精神！
這就是我們端午節(jié)要吃粽子的原因。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇二十
今天是端午節(jié)，在媽媽的催促聲中起了床。媽媽端上了一盤(pán)茶葉蛋作早餐?！盀槭裁囱?！”我問(wèn)道，“今天早上怎么改吃雞蛋了？”媽媽笑著說(shuō)：“端午節(jié)吃雞蛋可以祝福你逢兇化吉、平安無(wú)事啊！”“是嘛！”我趕緊拿起一個(gè)雞蛋剝起來(lái)。“我小時(shí)候外婆還把雞蛋染成紅色，用自己變得網(wǎng)兜裝著，掛在我的胸口呢！”媽媽邊說(shuō)邊回憶著。
在去外婆家的路上，我看見(jiàn)處處洋溢著端午節(jié)的氣氛。超市貼出了一張張關(guān)于端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的大海報(bào)。很快到了外婆家，走上樓梯，看到外婆家大門(mén)上懸掛著幾簇綠色的植物。只見(jiàn)這些植物有著細(xì)細(xì)的莖桿，葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的。“這是什么呀？”我問(wèn)來(lái)開(kāi)門(mén)的外婆?！斑@是艾葉和菖蒲?！蓖馄呕卮稹！盀槭裁匆阉旁陂T(mén)口呢？”“這樣可以防止蚊蟲(chóng)進(jìn)到家里，還可以避邪呢！”
一走進(jìn)房間，廚房里飄出的粽香令人饞涎欲滴！
外公外婆正在熟練的包著粽子，我也想來(lái)一試。便開(kāi)始對(duì)外婆說(shuō)：“讓我包一個(gè)粽子吧！”外婆擺擺手不肯，我又說(shuō)：“我要試試看嘛！”
外婆教我包粽子了。先把粽葉卷成圓錐狀；把卷好的粽葉卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽葉卷中，舀一小匙拌好的肉餡放在米上，再蓋上一層米；將葉尾蓋下來(lái)，葉尾捏籠，將多余葉尾上卷，接著用葉絲系牢。最后，剪掉多余葉尾。?。∥医K于包出了一只粽子，雖然沒(méi)有外婆的那樣好看，可我還是覺(jué)得很好。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真高興！我既學(xué)會(huì)了包粽子，又嘗到了美味，更關(guān)鍵的是，小小的粽子讓我感覺(jué)到了祖國(guó)博大、深遠(yuǎn)的歷史文化和民族傳統(tǒng)，我更為自己的祖國(guó)感到驕傲和自豪。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇一
又是一年端午節(jié)到了，我很想學(xué)會(huì)包粽子，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑：這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方??？我不好意思的笑了起來(lái)。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的粽肉了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇二
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里，我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來(lái)歷呢！媽媽以為讀后感我不知道，還試探的考我，其實(shí)我早就在書(shū)中得到答案了。嘿嘿咱讀書(shū)人就是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，有位愛(ài)國(guó)人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱(chēng)詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦 軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。
屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛萬(wàn)分，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈身體了。
媽媽聽(tīng)后滿(mǎn)意的笑了。粽葉和米也泡好了，媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來(lái)，把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中?？梢苑湃獾挠捎谖也幌矚g吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分，我和媽媽決定不帶肉的我來(lái)包，用黑線(xiàn)綁，有肉的粽子?jì)寢寔?lái)包 就用白線(xiàn)?？椿ㄈ菀桌C花難，我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來(lái)。汗。還真不容易，看著媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說(shuō)：“真像小手”我們開(kāi)心的大笑，接著媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō)，第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮，熟能生巧這句話(huà)是誰(shuí)說(shuō)的來(lái)著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆?？粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢(shì)，終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇三
今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng)，高興極了，連忙說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙埠湍銓W(xué)包粽子吧?！眿寢屗斓卮饝?yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來(lái)。
看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問(wèn)：“媽媽?zhuān)杖~為什么要煮一下呢？”媽媽說(shuō)：“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn)，包起來(lái)不容易破，要好包一些。”原來(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草，就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的，就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知，看和做不是一回事，不是粽葉沒(méi)有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的，因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇四
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，端午節(jié)的習(xí)俗就是，賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家，過(guò)端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開(kāi)始包粽子了，我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子，綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠，筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后，我把粽葉卷成了一個(gè)類(lèi)似于金字塔的形狀，可調(diào)皮的粽葉總是不聽(tīng)話(huà)，正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候，它又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上，只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形，抓了一大把糯米往粽葉里塞，最后用五彩線(xiàn)捆了起來(lái)，一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話(huà)，而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋，這究竟是怎么回事呢？我一直百思不解。
開(kāi)始蒸粽子了，我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來(lái)了爸爸，讓他來(lái)品嘗粽子，爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí)，爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題：“釔元，你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來(lái)的嘛？”這個(gè)問(wèn)題難不倒我，我立即答道：“端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的，五月初五是他痛恨昏君，以身殉國(guó)投江的日子，人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體，便往河里撒糧食，后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃，就成了現(xiàn)在的粽子?！卑职种笨湮夷芨?。
我愛(ài)吃粽子，愛(ài)過(guò)端午節(jié)，更愛(ài)屈原。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇五
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷有許多傳說(shuō)，較為普遍的是為了紀(jì)念屈原，紀(jì)念伍子胥，紀(jì)念曹娥。
流傳千年下來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日，終于在今年被定為中國(guó)的法定節(jié)假日了！這不，家家戶(hù)戶(hù)團(tuán)聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來(lái)的粽子，我覺(jué)得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯，摻合著美味的餡兒，可粽子一點(diǎn)兒也不比壽司差哦！
本來(lái)我是不喜歡吃粽子的，光葉子上就黏黏的，而且餡兒也不好吃，即使是吃我比較喜歡的豆沙棕也吃得無(wú)精打采。可今年粽子經(jīng)過(guò)加工改進(jìn)后，我一吃鮮肉粽就愛(ài)上它了。
粽子的種類(lèi)五花八門(mén)，有：肉粽、豆沙棕、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當(dāng)然，粽子還分甜味和咸味。
這不，好吃的我一聽(tīng)是肉粽，不管三七二十一，抓起來(lái)就吃。結(jié)果吃著吃著，怎么外層全是白白的糯米呢？我都快要急哭了，著急又疑惑地問(wèn)奶奶：“這到底是什么粽哦？”“這是臘肉粽啊！”“?。俊惫?，我吃到最后終于吃到了臘肉，和鮮肉粽一樣，好吃極了。
不過(guò)，我不是很喜歡紅豆粽，咸咸的，可能是生產(chǎn)廠家不一樣吧！我這樣安慰自己。由于剛才那個(gè)臘肉粽太大了，我的肚子還有最后一點(diǎn)空間，只好又拿起半個(gè)咸鴨蛋吃起來(lái)。
果然是名不虛傳，咸鴨蛋很咸，比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸，不想他卻說(shuō)：“只剩下最后一點(diǎn)了，吃了吧！”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香，我希望粽子會(huì)越來(lái)越好吃！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇六
一股濃濃的粽香，飄入我的鼻子。一聲聲強(qiáng)而有力的擊鼓聲，伴隨著堅(jiān)定的吶喊聲傳進(jìn)我的耳朵。不錯(cuò)，今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié)，是中國(guó)特有的節(jié)日，它的活動(dòng)項(xiàng)目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動(dòng)中，我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據(jù)說(shuō)，賽龍舟是因?yàn)閻?ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江，人們不想讓魚(yú)群吃掉屈原的身體，所以開(kāi)船驅(qū)散魚(yú)群而由來(lái)的。還有的說(shuō)是漁夫捉到了一條小水蛇，剝掉了它的一片鱗，解除了它的封印，結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀(jì)念這件事，人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開(kāi)始了。選手們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，信心十足。徐徐吹過(guò)的微風(fēng)，仿佛在為選手們加油助威。河面上，水流靜靜地流淌著，也靜靜地期盼著比賽的開(kāi)始。天空中，云朵悠閑地飄著，好似也想看看這場(chǎng)激烈的比賽?？炜?！運(yùn)動(dòng)員那健壯的體魄，有力的雙手，正蓄勢(shì)待發(fā)，準(zhǔn)備書(shū)寫(xiě)一篇新的龍舟篇章。
比賽開(kāi)始了，一隊(duì)又一隊(duì)的隊(duì)伍出發(fā)了，我數(shù)了數(shù)，一共有六隊(duì)。每一隊(duì)都穿著統(tǒng)一的服裝，戴著統(tǒng)一的帽子，齊頭并進(jìn)?？?，他們那整齊劃一的動(dòng)作，好似只有一個(gè)人在操作。他們的手不停地?fù)]舞著，一會(huì)兒快，一會(huì)兒慢，一會(huì)兒往前，一會(huì)兒往后，吶喊聲一陣高過(guò)一陣。他們的眼神是那么堅(jiān)定，動(dòng)作是那么賣(mài)力，在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中，奮起直追前面的隊(duì)伍。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來(lái)越響了，選手們又進(jìn)入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來(lái)越快，仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的，漸漸的，50米，20米，10米，終點(diǎn)越來(lái)越近，只最后6號(hào)隊(duì)伍把后面的五條龍舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面，沖線(xiàn)了！
賽龍舟真是一項(xiàng)激烈的比賽??！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇七
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。為什么要吃粽子呢？對(duì)了，是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。每年端午節(jié)的晚上，要在月亮底下擺出一張桌子，上面放著幾種美味的食物，供給屈原，這是一種傳統(tǒng)的做法。
每年的端午節(jié)，不管天氣怎樣我都會(huì)回到老家，陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉，這要早些去，不然那些好粽葉都被別人摘完了，粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō)，粽葉要選很綠很青的那種，最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的，到處找著，好不容易才找到幾片，回頭看，奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用，你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條，然后風(fēng)干，這樣用它來(lái)捆住粽子，才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì)散開(kāi)。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開(kāi)工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類(lèi)似于圓錐的形狀，下面的那個(gè)尖角不能有縫隙，不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì)從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里，加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒，最后用邊上多的粽葉包起來(lái)，再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子，十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內(nèi)煮，過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個(gè)個(gè)漂亮的粽子，都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對(duì)了，粽子的口味可以有很多種，可以不停地?fù)Q，這樣就會(huì)更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的，臘肉煮出來(lái)很香，蜜棗又很甜，將這兩樣合在一起，真可謂是一道美味哦！所以，奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì)包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒，緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇八
暑假，兩年沒(méi)見(jiàn)的二姑一家與我家在老家相遇。二姑他們回到家已經(jīng)是晚上九點(diǎn)了。剛回到家的二姑絲毫不顯疲憊。從她家的私家車(chē)?yán)锬贸龃蟀“奈锲贰?BR> 有曬成干的香菇和蝦米。一大包的粽葉和棕繩。還有一袋糯米?？匆?jiàn)這架勢(shì)我笑著問(wèn)二姑：“二姑你這是要包粽子啊。”“是啊，你和你哥哥趕緊把這粽葉和棕繩拿去泡起來(lái)?！薄芭逗茫瑢?duì)了二姑這糯米不要泡嗎？”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去辦事，下午回來(lái)包粽子。”
這可真不錯(cuò)，我心里想到。先把粽葉和棕繩放井水泡一個(gè)晚上。早晨再拿出來(lái)洗干凈備用。再把糯米拿出來(lái)泡好。接著我就翹首以盼的等著表哥他們回來(lái)啦。
轉(zhuǎn)眼到了下午。哇！我不過(guò)睡了個(gè)午覺(jué)，他們就把包粽子的餡料全準(zhǔn)備好啦！腌好的咸鴨蛋黃和豬肉，還有泡好的黃豆和糯米。
開(kāi)始包粽子啦！這才是重頭戲。先拿兩篇棕葉疊起來(lái)，再將棕葉轉(zhuǎn)九十度折起來(lái)形成一個(gè)窩狀。在圓錐的筒中裝入準(zhǔn)備好的餡料。記得不能放太多，不然容易漏出來(lái)。上部的棕葉向下折，直到完全蓋住開(kāi)口為止。再順著三角的邊將所有的棕葉都折好，用棕絲將粽子捆綁結(jié)實(shí)就好了。
以上只是想象，現(xiàn)實(shí)是令人骨感的。從一開(kāi)始的興奮再到連窩都打不好的沮喪，然后又是打好了窩卻把棕葉弄破的悲傷。我的心情似乎在坐過(guò)山車(chē)。不過(guò)最終在我表哥的幫助下，終于學(xué)會(huì)了打粽窩的這項(xiàng)技能。打好窩后下面的步驟就非常簡(jiǎn)單了。一個(gè)又一個(gè)的粽子被包好放進(jìn)鍋里，從廚房傳來(lái)陣陣的粽香讓我垂涎欲滴。
包粽子雖是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗，但是今天我們一家人卻包了一場(chǎng)不是端午節(jié)時(shí)令的粽子。這是我們的勞動(dòng)所得，也讓我知道了只要堅(jiān)持努力，就會(huì)得到相應(yīng)成果。
這不就是所謂的天道酬勤嗎？
端午粽子作文字 端午粽子作文篇九
我愛(ài)吃那香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從來(lái)未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算是到了最后的，也就是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思)，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們就像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子，我心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說(shuō)我可是今晚的主角呢，我一聽(tīng)，心里又是期待，又是擔(dān)心。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過(guò)打算材料對(duì)我來(lái)說(shuō)可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進(jìn)水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開(kāi)水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來(lái)。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開(kāi)心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個(gè)夠。粽葉最終洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí)，糯米泡得也差不多了。
打算好了材料，就要開(kāi)始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來(lái)。我心疼地說(shuō)：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛勞呀！”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋?lái)，重新包了起來(lái)，再用繩子扎結(jié)實(shí)，最后再打個(gè)結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)的可就易如反掌了。沒(méi)過(guò)幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過(guò)去拿起鍋，在里面打滿(mǎn)水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2—3小時(shí)吧，我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來(lái)，我連忙跑進(jìn)廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我?jiàn)W秘地拿出我的得意之作――粽子?？?！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十一
端午節(jié)，為每年農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)……
今天就是端午節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都在包粽子。當(dāng)然，我們家也必不可少！
我和奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng)，這里特殊熱鬧，人們都爭(zhēng)著搶著買(mǎi)蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過(guò)了好幾處賣(mài)蘆葦葉和糯米的地方，可卻都買(mǎi)完了?！斑@是什么神仙速度啊……”我喃喃自語(yǔ)道。唉，早知道早點(diǎn)來(lái)了。呼，最終在一處人較少的攤位買(mǎi)到了蘆葦葉和糯米。唉，可真難買(mǎi)！
回到家后，奶奶把在就打算好的臘肉拿了出來(lái)，切成丁放進(jìn)了盆里，再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈，一切打算就緒！只見(jiàn)，奶奶把兩張?zhí)J葦葉鋪開(kāi)，再把它們錯(cuò)開(kāi)，并對(duì)折，卷成一個(gè)圓錐形，再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里，把左邊的蘆葦葉往右邊壓，把右邊的往左邊按，用線(xiàn)困住粽子，這就大功告成了！
哇！這么簡(jiǎn)單？！我躍躍欲試，于是，我就學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。僅僅卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大勁。放糯米也不簡(jiǎn)單，糯米就像一個(gè)淘氣的小孩一樣，接二連三地蹦出來(lái)，一不小心就撒了一地。奶奶看了，皺了皺眉，讓我去客廳歇息?？墒?，我不甘心，掃好米粒后接著包。最終，在我的努力下包了個(gè)像樣的！
奶奶把包好的粽子放進(jìn)水里煮，一個(gè)小時(shí)后，屋子里布滿(mǎn)著粽葉的清香，讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動(dòng)成果，嗯！好吃！不僅有嚼勁且回味無(wú)窮！
這就是端午節(jié)的風(fēng)俗之一――包粽子，端午節(jié)其實(shí)還有許多風(fēng)俗，有機(jī)會(huì)再介紹給你們。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十二
期盼已久的端午節(jié)即將到來(lái)，我又要和我最?lèi)?ài)吃的粽子見(jiàn)面了，心里別提有多高興了。
家家戶(hù)戶(hù)都在張羅著包粽子，買(mǎi)紙葫蘆。說(shuō)起端午節(jié)包粽子的習(xí)俗，是和我國(guó)歷史上的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)的。據(jù)說(shuō)屈原跳入汨羅江后，人們?yōu)榱瞬蛔屗锏聂~(yú)咬著屈原的身體，便做了許多粽子扔到水里。這樣魚(yú)兒有粽子吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人屈原了。
想要吃到香噴噴的粽子可不是很容易的事情，媽媽在端午節(jié)的前兩天就要把糯米泡上，粽葉也需要煮一煮，還要買(mǎi)來(lái)一些蜜棗。等到端午節(jié)前一天的晚上，媽媽才開(kāi)始包粽子。我不會(huì)包粽子，但是我總是看著媽媽包，時(shí)不時(shí)幫媽媽打打下手。媽媽先將兩片粽葉疊起來(lái)，疊成一個(gè)漏斗形狀；然后放入糯米和蜜棗；再將余下的粽子葉蓋在漏斗上封口、裹緊；最后用繩子把粽子綁緊。一個(gè)粽子就包好了。媽媽把粽子包好后先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，等到端午節(jié)的早上再煮。
到了端午節(jié)這天早上，我們一家人早早的起來(lái)，媽媽把粽子煮上。媽媽給我系上了五彩線(xiàn)和香包，把我打扮的香香的。還告訴我不要丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線(xiàn)的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。媽媽和爸爸領(lǐng)著我到后山邊踏青、采艾蒿、折柳枝，在小河里洗洗臉?；氐郊?，我們把艾蒿和柳枝、還有漂亮的紙葫蘆插在房檐上、門(mén)上，家里充滿(mǎn)了節(jié)日的氣氛。
忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！還有雞蛋和鴨蛋呢！我吃著又香又甜的粽子，心里美滋滋的。
我愛(ài)吃粽子，我愛(ài)端午節(jié)！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十三
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉營(yíng)蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。
吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚(yú)吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi)，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線(xiàn)或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線(xiàn)捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)A生;太松，沒(méi)口勁，甚至?xí)ⅰＷ詈?，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒(méi)過(guò)所有粽子，也是大火燒開(kāi)，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳妥龀闪?。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十四
陰歷5月初五是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的端午節(jié)，到那天，大家整天都沉浸在喜氣洋洋的氛圍里。
每逢端午節(jié)那天，大家都包粽子吃，聽(tīng)說(shuō)這其中還有一個(gè)故事。在兩千多年前的戰(zhàn)國(guó)年代，楚國(guó)有一位著名的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人，名叫屈原，當(dāng)初他因國(guó)破家亡，悲憤不已，抱石怒投汩羅江里。大家知曉了，怕江里魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉，便包了很多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里，期望如此魚(yú)就不會(huì)吃屈原的尸體。正好那天是陰歷5月初五，善良的大家為了紀(jì)念屈原，把這天定為端午節(jié)，以示哀悼。
你知曉粽子是如何包的嗎？讓我來(lái)對(duì)你說(shuō)吧。第一把新鮮的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手輕輕地舀起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，用粽葉把它們包起來(lái)并用繩子捆緊，最后把包好的粽子煮上幾個(gè)小時(shí)，熟透了就可以吃了。粽子還在煮的時(shí)候那香味就早已飄蕩遍了整個(gè)大街！你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，即使你不吃，聞一聞，都會(huì)垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的午餐過(guò)后，大家就扶老攜幼從四面八方不約而同地來(lái)到河邊，觀看激烈的龍舟比賽。只見(jiàn)兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方，整裝待發(fā)。聽(tīng)到“叭”的一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的大家也歡騰跳躍，興奮地大喊著：“加油，加油！”一時(shí)間，人聲鼎沸，鑼鼓喧天，響徹云霄，熱鬧非凡！
到了下午，大家也早已滿(mǎn)頭大汗，該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣，大家用早已籌備好的艾葉、菖蒲、魚(yú)腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說(shuō)是避邪氣 ，其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了將來(lái)，不會(huì)生痱子。
朋友們，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)端午節(jié)，你們必然會(huì)一飽眼福和口福的！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十五
陰歷5月初五是端午節(jié)，在這一天，大家都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等，每一件事都有一個(gè)美好的含義。
今年的端午節(jié)，我是在外婆家度過(guò)的。這一天，我和母親早早地就來(lái)到了來(lái)到了外婆家，我看了看門(mén)，門(mén)上有幾簇艾葉，聽(tīng)說(shuō)是用來(lái)辟邪的?！巴馄牛襾?lái)了！我大聲地叫著。外婆微笑著開(kāi)了門(mén)，并讓我照看一下一歲多的表弟。
過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了撲鼻的粽子清香，也顧不上表弟，直接奔向廚房。哇！原來(lái)外婆和母親都在做粽子，而且都熟了?！巴馄?，我可以吃一個(gè)嗎？”我說(shuō)道。外婆說(shuō)“還是等你姨媽和你表姐來(lái)再吃吧！人多熱鬧嘛?！?BR> 過(guò)了好久，才聽(tīng)到“咚咚”的敲門(mén)聲，把門(mén)打開(kāi)一看，果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐飲店，然后就不由自主地抓了一個(gè)，把粽葉剝開(kāi)一咬，哇！真美味！軟軟的，甜滋滋的，里面還有一顆紅棗呢！我便問(wèn)外婆：“外婆，為何粽子里有一顆紅棗呢？”外婆笑著回答：“粽子里有棗，就是‘早中’，早中，早中，早中狀元！”我想：一顆紅棗還有這么美好的含義?。?BR> 我吃了一個(gè)，感覺(jué)不飽，還想吃，外婆說(shuō)：“別急，別急嘛！”
這個(gè)時(shí)候，外婆從廚房里端來(lái)一碗咸蛋，我急忙拿出一個(gè)籌備剝，外婆叫住我，“說(shuō)：你和表姐把蛋互相碰撞，哪個(gè)的結(jié)實(shí)，哪個(gè)就更健康！”我和表姐立刻開(kāi)始撞起來(lái)，“砰砰—”我贏了，高興地笑了，這是表弟也跟著笑起來(lái)。
愉快的一天過(guò)去了，端午節(jié)這部分趣事我久久不可以忘懷。其實(shí)，端午的趣事還有不少，如：賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十六
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說(shuō)：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽(tīng)使喚，我用力過(guò)猛，葉子碎了，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米?？粗业慕茏?，我滿(mǎn)意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十七
端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：選料，選擇好合適的粽葉；把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；用線(xiàn)把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開(kāi)始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō)：“哎呀，就你，還想把我給馴服。那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開(kāi)，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子?？粗种械倪@個(gè)小粽子，雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開(kāi)始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開(kāi)始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著zz的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂(lè)，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快 的一天，讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享，“端午節(jié)快樂(lè)”！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十八
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想將它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是將粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后將鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十九
每年是端午節(jié)，大家都要吃粽子，但大家知道我們端午節(jié)為什么要吃粽子嗎？請(qǐng)大家慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫，他提倡要團(tuán)結(jié)其他國(guó)家，來(lái)抵抗野心很大的秦國(guó)，但是偏偏楚懷王聽(tīng)信了小人的壞話(huà)，不肯聽(tīng)從屈原的勸告，結(jié)果被騙到秦國(guó)，關(guān)了起來(lái)，最后并死在秦國(guó)。
繼位的楚襄王也受到小人的挑撥離間，誤信屈原有很多壞處，不但沒(méi)有聽(tīng)從屈原明智的勸告，還把它從楚國(guó)放逐了。
心懷大志，一直為國(guó)家大事?lián)牡那?，因?yàn)檠劭粗鴩?guó)家急難而無(wú)法拯救他的國(guó)家、無(wú)法實(shí)現(xiàn)他的理想，整天都非常憂(yōu)愁，常常獨(dú)自在江邊徘徊嘆息。有一天，一位在江邊釣魚(yú)的漁夫問(wèn)他為什麼這麼失意落魄，屈原嘆氣的說(shuō)：“舉世皆醉唯我獨(dú)醒，舉世皆濁唯我獨(dú)清。”心中的感嘆和無(wú)奈，在這兩句話(huà)中都說(shuō)得很明白了。不久，這位懷才不遇的詩(shī)人就抱著砂石，投汨羅江自殺了。
楚國(guó)的人民知道這個(gè)消息之后，都不約而同的趕到江邊來(lái)，想找尋他們所敬愛(ài)的屈原，可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚(yú)蝦趕跑；還用粽葉包米飯，作成粽子，投到江里喂給魚(yú)蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。
屈原投汨羅江這一天，正好是農(nóng)歷的五月五日。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀(jì)念他的愛(ài)國(guó)精神，并且提醒在位的人，要能分辨出小人與忠貞志士說(shuō)的話(huà)；因此，在每年的農(nóng)歷五月五日這一天，都會(huì)舉行劃龍船、包粽子的活動(dòng)。就是這樣，我們才有端午節(jié)這個(gè)節(jié)日，才有端午節(jié)吃粽子的一種習(xí)慣。
我們大家都要向屈原一樣好好學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他那愛(ài)國(guó)，善于分辨的精神！
這就是我們端午節(jié)要吃粽子的原因。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇二十
今天是端午節(jié)，在媽媽的催促聲中起了床。媽媽端上了一盤(pán)茶葉蛋作早餐?！盀槭裁囱?！”我問(wèn)道，“今天早上怎么改吃雞蛋了？”媽媽笑著說(shuō)：“端午節(jié)吃雞蛋可以祝福你逢兇化吉、平安無(wú)事啊！”“是嘛！”我趕緊拿起一個(gè)雞蛋剝起來(lái)。“我小時(shí)候外婆還把雞蛋染成紅色，用自己變得網(wǎng)兜裝著，掛在我的胸口呢！”媽媽邊說(shuō)邊回憶著。
在去外婆家的路上，我看見(jiàn)處處洋溢著端午節(jié)的氣氛。超市貼出了一張張關(guān)于端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的大海報(bào)。很快到了外婆家，走上樓梯，看到外婆家大門(mén)上懸掛著幾簇綠色的植物。只見(jiàn)這些植物有著細(xì)細(xì)的莖桿，葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的。“這是什么呀？”我問(wèn)來(lái)開(kāi)門(mén)的外婆?！斑@是艾葉和菖蒲?！蓖馄呕卮稹！盀槭裁匆阉旁陂T(mén)口呢？”“這樣可以防止蚊蟲(chóng)進(jìn)到家里，還可以避邪呢！”
一走進(jìn)房間，廚房里飄出的粽香令人饞涎欲滴！
外公外婆正在熟練的包著粽子，我也想來(lái)一試。便開(kāi)始對(duì)外婆說(shuō)：“讓我包一個(gè)粽子吧！”外婆擺擺手不肯，我又說(shuō)：“我要試試看嘛！”
外婆教我包粽子了。先把粽葉卷成圓錐狀；把卷好的粽葉卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽葉卷中，舀一小匙拌好的肉餡放在米上，再蓋上一層米；將葉尾蓋下來(lái)，葉尾捏籠，將多余葉尾上卷，接著用葉絲系牢。最后，剪掉多余葉尾。?。∥医K于包出了一只粽子，雖然沒(méi)有外婆的那樣好看，可我還是覺(jué)得很好。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真高興！我既學(xué)會(huì)了包粽子，又嘗到了美味，更關(guān)鍵的是，小小的粽子讓我感覺(jué)到了祖國(guó)博大、深遠(yuǎn)的歷史文化和民族傳統(tǒng)，我更為自己的祖國(guó)感到驕傲和自豪。