所內(nèi)には４６か國、３５種の言語が飛び交う。菜食主義者にはそれように、イスラム教徒の獻(xiàn)立は豚肉を避け、斷食月（ラマダン）にも配慮し、初耳の宗教行事は調(diào)べ…と、廚房（ちゅうぼう）は火事場の忙しさであるらしい
    獄內(nèi)，使用有46個(gè)國家的35種語言。對(duì)素食主義者要特別對(duì)待，此外，伊斯蘭教徒的菜譜也要避開豬肉，還要考慮齋月，對(duì)第一次聽說的宗教活動(dòng)要查找資料……廚房就象火災(zāi)現(xiàn)場那樣的繁忙。
    刑務(wù)所は「塀の外」を映し出す鏡でもある。文化の違い、宗教の別、さらには定員オーバーの過密ぶりにてんてこ舞いする職員の日常を知るにつけ、つくづく大変な世の中を生きていると実感した
    監(jiān)獄也是反映“墻外”生活的一面鏡子。文化差異、宗教不同、還有機(jī)構(gòu)臃腫、人滿為患、終日忙碌的小職員生活。每當(dāng)想到這些，我就深切地感到人活一世之不易。
    寒村は隨筆のなかで、一つの料理を大鍋で大量にこしらえることが美味の秘密だろうと推測している。多種少量の傾向が著しい昨今、翁（おう）ありせば、當(dāng)世「楽隊(duì)」の味にどんな講評(píng)をくだすだろう。
    寒村在隨筆中猜想：用大鍋，大量地烹煮一道菜，這想必就是這道菜味美的奧秘吧。在品種多數(shù)量少這種傾向顯著的當(dāng)今，倘若寒村老翁健在，不知將對(duì)現(xiàn)世“楽隊(duì)”的味道做何評(píng)價(jià)呢？