瑞士的大學總共不到20所，除洛桑和蘇黎世兩所高等工業(yè)大學屬國立大學外，其余均屬州立。瑞士有特色的是酒店管理學校。如今每年約有2000 名中國學生到瑞士求學，其中80%學習酒店管理專業(yè)。瑞士有酒店管理學校約30所，其中洛桑酒店管理學院屬大學性質，其余酒店管理學校均屬職校性質，自主頒發(fā)文憑。瑞士成立有“瑞士酒店管理學校協(xié)會”，能加入該協(xié)會的都是些綜合條件比較好的學校，在瑞士約30所酒店管理學校中已加入該協(xié)會的僅有12所。
    一些中國留學生介紹說，上職校的，除有語言要求外，學歷只需高中以上即可，學制一般為兩年半(含實習)，總費用約20余萬人民幣。他們的就業(yè)打算是什么?答案驚人地一致：先去歐美等國的大酒店求職，有一定資歷后再回國內(nèi)，到高級大酒店應聘高級管理人員。
    其他熱門專業(yè)
    瑞士的金融業(yè)非常發(fā)達，像我們所熟知的瑞士銀行，需要大量來自世界各國會各種語言的專業(yè)人才前往實習，實習期滿后安排學生去瑞士銀行在各個國家合作的機構就業(yè)，傾向于先吸收人才，再進行系統(tǒng)培訓然后前往所要發(fā)展的地區(qū)做中高級管理人才。目前為止，瑞士的公立大學只會招收金融管理、銀行管理的碩士學生。瑞士還有的美容專業(yè)，化妝品專業(yè)，在這兩個專業(yè)領域只在公立大學開設相關課程，未接受國際學生的申請。過兩年后，也許這一市場將會被打開。
    語言、資金要求
    瑞士公立學校以德語、法語授課為主，很少英語授課。私立的酒店管理專業(yè)在英語授課的同時也會學習到德語、法語的課程。資金方面，目前為止，瑞士的公立學校免學費，學生只需支付1000瑞士法郎的注冊費加上一年11萬元-12萬人民幣左右的生活費。私立學校的學費一般在15萬元-25萬元人民幣之間，包吃包住，在酒店享受自助餐與標間的待遇。
    每年中國赴瑞士的學生有一二百人左右，其中17人可獲得瑞士與中國政府提供的官方獎學金，根據(jù)中國和瑞士教育部選拔產(chǎn)生。其余學生進入公立學校后需要根據(jù)第一個學期的成績擇優(yōu)頒發(fā)，通過勤工助學可獲得助學金。私立的酒店管理提供了帶薪實習，平時不提供獎學金，但是在校內(nèi)完成一定小時的教務工作可獲得部分助學金。
    留學的條件
    本科畢業(yè)若沒有類似酒店管理、旅游管理相關專業(yè)背景的學生，需要提供成績單、雅思成績證明、學位證、畢業(yè)證。本身有旅游管理相關專業(yè)背景的學生，需要寫詳細的課程說明，證明能力的重要文件。其余資料與前往其他國家的資料相同。